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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜都有明确的做法指南,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?下面是小编精心为你整理的“茶树菇排骨汤怎么做好吃 茶树菇排骨汤”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

茶树菇排骨汤

立秋已过,可惜这高温的天气依然个性张扬,随处都是热辣辣的气味呀。肌肤一热,再好的心情也会随之高涨,容易上火。这时才最就是用汤汁来降降心火,滋润肌肤,安然度过这难

食材配方

主料:

干货茶树菇

肉排

做法 共9个步骤

1.食材:干货茶树菇和肉排。

2.将茶树菇用清水泡发,择洗干净。

3.肉排洗净,焯烫一下,再次洗净。

4.肉排和泡发好的茶树菇放入煮锅中。

5.一次性加足适量的清水。

6.盖锅盖,大火烧开。

7.转小火煲1.5分钟

8.揭盖,放入适量的食盐调味。

9.熄火盛出,上桌享用。

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茶树菇排骨汤的做法


茶树菇排骨汤的做法

主料:排骨、茶树菇

配料:油、葱姜、料酒、盐、醋、红枣

茶树菇排骨汤的做法步骤

步骤一、将买来的干茶树菇多洗几次,去掉根切小段,用温水泡30分钟左右;葱切段,姜切片;红枣去核洗净

步骤二、将排骨在锅里用开水焯一下,撇出浮沫,捞出沥干水分

步骤三、将锅烧热,放少量油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻

步骤四、加入开水,没过排骨,大火烧开,加入茶树菇、红枣、料酒、盐、滴几滴醋

步骤五、转中小火炖1小时左右

步骤六、出锅前放盐调味即可

茶树菇排骨汤的介绍

茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤,比较有营养。具有消脂,清肠胃,瘦身的作用。把茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。

茶树菇的介绍

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。

茶树菇芋头汤怎么做好吃 茶树菇芋头汤


茶树菇芋头汤

吃饱吃好一样可以减肥,关键是食材的合理搭配。每餐要保证蛋白质,维生素,等基本要素。芋头吃了可以有饱腹感,热量低,胡萝卜提供丰富的维生素A,电脑族不可缺少的维生素

食材配方

主料:

茶树菇

60g

芋头

100g

胡萝卜

100g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.干的茶树菇泡发好。

2.胡萝卜,芋头去皮,切块

3.将茶树菇放入鸡汤中,先煮20分钟

4.加入芋头煮到芋头五成熟

5.放入胡萝卜,煮

6.加盐调味出锅。

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