蜂蜜酱油烩甜椒

食材明细：

主料：：红椒2个，干鱿鱼1个，火腿肠适量，

辅料：：花椒适量，生抽适量，蒜适量，

甜椒鱿鱼烩的做法步骤：

1.所需材料

2.所需调味料

3.油热后，开小火倒入火腿肠爆香

4.到一点泡鱿鱼的汤水进去，再将鱿鱼倒进去

5.加入适量花椒

6.倒入生抽，提色提味

7.紧接着倒入甜椒，转大火进行翻炒（不要炒太久时间了，这样才能保证甜椒脆感）

8.起锅前倒入蒜泥

9.然后快速翻炒几下，即可熄火

10.完美装盘出锅

食材明细：

芦笋适量，葡萄醋适量，橄榄油适量，盐适量，蒜蓉适量，甜椒适量，洋葱适量，蘑菇适量

洋葱芦笋烩甜椒的做法步骤：

1.蘑菇切片，洋葱切丝，甜椒切成细圈，芦笋切成1厘米长的小段；

2.锅里放橄榄油，油微热后放一半蒜蓉，出香味后放入洋葱，中火炒2分钟；

3.再放入蘑菇，炒2分钟后再放芦笋和甜椒翻炒；

4.到蘑菇软了以后，火开大一点把蘑菇出的水分收干，撒几滴葡萄醋，放入剩下的蒜蓉，撒盐调味就可以出锅了。

食材明细：

鸡腿块80公克，洋葱块30公克，红甜椒块20公克，黄甜椒块20公克，白酒100cc，高汤200cc

双色甜椒烩鸡肉的做法步骤：

1.将美国帕路亚七层钢单把小汤锅以小火热锅，放入鸡腿肉、洋葱块炒香。

2.在作法1的锅中加入甜椒块、所有调味料，以小火熬煮约15分钟至入味即可。

食材明细：

柿子椒250克，甜面酱50克，盐3克，白砂糖10克，味精1克，香油1克，菜籽油35克

酱甜椒的做法步骤：

1. 将甜椒洗净，拦腰切开，去籽，去蒂，切成3厘米大小的菱形块；

2. 甜椒放入盆中，加入精盐拌匀，码味；

3. 中火坐勺，入菜油烧至四成热，加甜面酱，炒至酥香，起锅晾冷；

4. 酱甜椒块放入碗内，加入炒过的甜酱、精盐、白糖、味精，淋入香油拌匀，装盘即成。

食材明细：

青椒250克，辣椒(红、尖、干)10克，花椒20克，盐3克，味精2克，香油5克，植物油30克

炝甜椒的做法步骤：