食材明细:
主料:笋适量,蒜苗适量
辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量
蒜香油焖笋的做法步骤:
1,笋焯水后切条状,蒜苗切细。
2,锅中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入笋翻炒。
3,放入盐、料酒、生抽调味。
4,放入蒜苗叶子部分焖熟。
5,出锅。
食材明细:
油麦菜适量,大蒜适量,盐适量,味精适量,香油适量
蒜香油麦菜的做法步骤:
第1步将从市场上买回来的新鲜油麦菜择洗干净切成段将大蒜去皮,用刀拍碎,剁成蒜沫
第2步炒锅放火上,倒入适量的油烧热将蒜沫放入锅中爆出香味(一定要将蒜没炸至金黄色,这样蒜沫才会够香)
第3步放入切好的油麦菜翻炒(这个过程一定要用大火)将油麦菜炒至完全变成翠绿色,放入适量的盐(盐一定要等油麦菜炒好以后在放)
第4步出锅前放少许味精,最后放适量香油即可
食材明细:
芦笋适量,蒜末适量,热油适量,美极鲜适量
蒜香油淋芦笋的做法步骤:
第1步芦笋洗净,放入开水中,大火滚1分钟,即可,盛出装盘,待用;磨好适量蒜末,放在芦笋上,淋上一些美极鲜,最后浇上滚烫的热油,滋啦啦的一声响后,这菜就成了哈~
小贴士:
有童鞋怕吃大蒜有味儿吧,那简单啊,吃完后,刷个牙,接着再嚼个苹果,要不最后再嚼点儿茶叶,肯定没味儿了,千万别愁哈~
食材明细:
木耳,油菜,蒜头,虾米,盐
蒜香油菜木耳的做法步骤:
1.煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用
2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可
家常油饼
自己烙的油饼,那焦脆的外皮,松软而又咸香的饼心,真的太好吃了
食材配方
主料:
面粉
油
盐
葱
做法 共12个步骤
1.面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上
2.另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油
3.搅拌成油酥
4.葱花备用
5.把静置好的面团分成两份
6.取一份面团擀成长方形的面片
7.把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条
8.把长条的面从一头卷起来
9.压扁
10.擀面杖擀成薄一点的圆饼
11.电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油
12.两面烙至金黄色即可
感谢您阅读“97美食网”的《蒜香油饼怎么做好吃 蒜香油饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烙香油饼专题,希望您能喜欢!