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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是有在寻找这些菜谱呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上蒜香油饼怎么做好吃 蒜香油饼,供你阅读参考,并请收藏本页面!

蒜香油饼

做油饼大家一般都喜欢用葱花,今天家里的大葱用完了,偏偏又想做油饼于是想尝试用大蒜做个蒜香味的油饼,蒜香味的油饼有点西方面食的味道,好吃

食材配方

主料:

面粉

300g

辅料:

适量

适量

大蒜

2头

做法 共16个步骤

1.将蒜掰开

2.用刀拍扁去皮

3.切碎

4.锅中加油烧热

5.将盐倒入锅中融化

6.将蒜末爆香,装入容器

7.温水和面粉一块了,省10分钟

8.擀成大皮

9.舀两勺蒜泥油

10.抹平

11.卷起

12.抻着扭几圈

13.盘在一起醒一会,做下一个

14.擀成大饼

15.电饼铛烧热,放油烧热摆入饼

16.煎好一面翻过来继续煎

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蒜香油焖笋


食材明细:

主料:笋适量,蒜苗适量

辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量

蒜香油焖笋的做法步骤:

1,笋焯水后切条状,蒜苗切细。

2,锅中放油,先下入蒜苗白色部分炒出香味,再放入笋翻炒。

3,放入盐、料酒、生抽调味。

4,放入蒜苗叶子部分焖熟。

5,出锅。

蒜香油麦菜


食材明细:

油麦菜适量,大蒜适量,盐适量,味精适量,香油适量

蒜香油麦菜的做法步骤:

第1步将从市场上买回来的新鲜油麦菜择洗干净切成段将大蒜去皮,用刀拍碎,剁成蒜沫

第2步炒锅放火上,倒入适量的油烧热将蒜沫放入锅中爆出香味(一定要将蒜没炸至金黄色,这样蒜沫才会够香)

第3步放入切好的油麦菜翻炒(这个过程一定要用大火)将油麦菜炒至完全变成翠绿色,放入适量的盐(盐一定要等油麦菜炒好以后在放)

第4步出锅前放少许味精,最后放适量香油即可

蒜香油淋芦笋


食材明细:

芦笋适量,蒜末适量,热油适量,美极鲜适量

蒜香油淋芦笋的做法步骤:

第1步芦笋洗净,放入开水中,大火滚1分钟,即可,盛出装盘,待用;磨好适量蒜末,放在芦笋上,淋上一些美极鲜,最后浇上滚烫的热油,滋啦啦的一声响后,这菜就成了哈~

小贴士:

有童鞋怕吃大蒜有味儿吧,那简单啊,吃完后,刷个牙,接着再嚼个苹果,要不最后再嚼点儿茶叶,肯定没味儿了,千万别愁哈~

蒜香油菜木耳


食材明细:

木耳,油菜,蒜头,虾米,盐

蒜香油菜木耳的做法步骤:

1.煮开水,加点油和盐,放入油菜煮下,捞出备用

2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可

家常油饼怎么做好吃 家常油饼


家常油饼

自己烙的油饼,那焦脆的外皮,松软而又咸香的饼心,真的太好吃了

食材配方

主料:

面粉

做法 共12个步骤

1.面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上

2.另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油

3.搅拌成油酥

4.葱花备用

5.把静置好的面团分成两份

6.取一份面团擀成长方形的面片

7.把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条

8.把长条的面从一头卷起来

9.压扁

10.擀面杖擀成薄一点的圆饼

11.电饼铛提前预热好,饼铛上倒点油,把擀好的圆饼放入电饼铛内,饼面上也抹点油

12.两面烙至金黄色即可

感谢您阅读“97美食网”的《蒜香油饼怎么做好吃 蒜香油饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烙香油饼专题,希望您能喜欢!