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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你还记得哪些菜谱呢?在此,你不妨阅读一下香煎蒜苔土豆饼怎么做好吃 2020香煎蒜苔土豆饼的做法大全,希望对你的工作和生活有所帮助。

香煎蒜苔土豆饼

上回老公去婆婆家带回来一大袋子的土豆,这下可够吃的了。儿子很喜欢吃土豆饼,这几天馋虫又出来了于是中午就给他做了这饼,里面加了蒜苔和香肠,香肠是剩下的一块也随手给

食材配方

主料:

土豆

2个

蒜苔

50g辅料:

适量

适量

五香粉

适量

香肠

适量

面粉

适量

鸡蛋

适量

做法 共10个步骤

1.土豆去皮洗净,擦丝

2.蒜苔洗净切碎,香肠切片

3.土豆丝中放入适量盐和五香粉拌匀

4.放入蒜苔拌匀

5.放入一个鸡蛋搅匀

6.放入适量面粉搅匀

7.电饼铛预热,倒入适量油

8.舀入适量土豆丝面糊,摊匀

9.摆入香肠片,盖盖焖一会

10.然后翻面煎至两面金黄即可

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煎土豆饼


食材明细:

土豆2个,香油2滴,盐适量,香菜适量,鸡精少许,五香粉适量,面粉适量,油适量

煎土豆饼的做法步骤:

第1步土豆擦丝,洗几遍,泡一小会儿,拎干水份。加入香菜,盐,五香粉,香油,鸡精少许,拌匀,控水。

第2步控净水份后加入面粉,拌匀。抓一块,用手心拍扁后放入五成热的油锅,中小火。(火太大外焦里不熟,火太小吃油太多)

第3步煎至金黄色,翻面继续煎,至熟。煎好的所有土豆饼再次倒入油锅略煎一会儿,盛盘。

土豆饼怎么做好吃 2020土豆饼的做法大全


土豆饼

将土豆压成土豆泥,加入淀粉沸水烫过之后,揉成团,然后包入红豆沙做成小饼,煎熟之后会变成十分晶莹透明的颜色,很是漂亮哦。女儿很喜欢吃这款土豆饼,刚出锅就急不可耐抢

食材配方

主料:

土豆

红豆沙

做法 共13个步骤

1.土豆洗净去皮

2.将土豆切成块入蒸锅蒸至熟

3.然后取出用勺子压成土豆泥

4.土豆泥种加入淀粉,慢慢搓成松散的颗粒状

5.将沸水淋入土豆粉中

6.揉成光滑的粉团

7.自己做的红豆沙解冻

8.粉团和豆沙分成若干份,取一份粉团压扁

9.包入豆沙馅料

10.将豆沙包起来压扁做成小饼

11.电饼铛刷油预热

12.做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛

13.煎至两面微黄呈透明状即可

黄金土豆饼怎么做好吃 2020黄金土豆饼的做法大全


黄金土豆饼

用电饼铛来烙这张土豆饼更是简单又健康。 电饼铛的独特设计让土豆饼用油极少,色泽金黄,口感绵软, 忙碌的早上把材料铺在电饼铛里就可以洗漱,等洗漱好饼就可以出锅了,

食材配方

主料:

土豆

1个

鸡蛋

1个

面粉

500g

胡萝卜

1根辅料:

适量

适量

大葱

1段

做法 共9个步骤

1.各种材料洗净,土豆去皮

2.鸡蛋

3.面粉

4.葱切碎

5.土豆切小丁,胡萝卜切末

6.切碎的各种材料撒入少许盐、鸡蛋拌匀,加入面粉调成糊状

7.电饼铛上下火预热后, 抹一层底油 把糊平铺在电饼铛中,加盖 上下火同时加热至饼熟

8.烙好的饼,取出切块即可食用

9.成品

煎培根土豆饼-首发怎么做好吃 煎培根土豆饼-首发的做法


煎培根土豆饼-首发

培根土豆煎饼,土豆的松软加上培根的咸香,很好吃的一款早饼。

食材配方

主料:

土豆泥

培根

鸡蛋

面粉

香粉

做法 共7个步骤

1.土豆蒸熟去皮,放保鲜袋子里,用面棒推压成泥;

2.培根切碎;

3.把土豆泥、鸡蛋、面粉、培根、盐、香粉一起倒一个大盘中;

4.搅拌成均匀面糊;

5.搅匀的面糊团;

6.用手拿一团面糊,手和成圆放锅中煎;

7.煎至一边焦黄翻至别一边也煎至焦黄至熟。

葱香土豆饼干怎么做好吃 2020葱香土豆饼干的做法大全


葱香土豆饼干

说到烘焙,我们就会想到是高油、高糖,而鸡蛋、奶制品也是当仁不让的主角,似乎和“素”沾不到边。 但我的这款“葱香土豆饼干”却是无蛋、无奶的纯素健康小零食。 主要原

食材配方

主料:

土豆

160g

面粉

180g

葡萄籽油

45ml

豆浆

45ml辅料:

15g

1小勺

泡打粉

半勺

香葱末

1汤匙

黑芝麻

1汤匙

做法 共11个步骤

1.1. 全部材料。香葱切成碎末取约一汤匙量;土豆去皮洗净

2.2. 将土豆切成条状,上蒸笼或用微波炉蒸熟

3.3. 将蒸好的土豆捣成泥状

4.4. 在土豆泥中加入糖、盐、香葱末、黑芝麻

5.5. 再将面粉和泡打粉一起过筛加入,稍拌后分次加豆浆,以免面团太软

6.6. 折叠 按压成为成团,不要揉过度,和好的面团装入保鲜袋中放冰箱冷藏松弛30分钟

7.7. 松弛好的面团隔着保鲜袋,擀成0.3cm厚的面皮,不用担心,完全不会粘连

8.8. 剪开保鲜袋用模子按成一个个小饼干

9.9. 用叉子在小饼干表面均匀的戳洞

10.10. 将饼干排入烤盘中,放入提前预热170°的烤箱中

11.11. 160°~170°烘烤约25分钟左右,至酥脆金黄即可

感谢您阅读“97美食网”的《香煎蒜苔土豆饼怎么做好吃 2020香煎蒜苔土豆饼的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎土豆饼专题,希望您能喜欢!