煎土豆饼

香煎土豆饼-首发

土豆丝配面粉，煎成土豆饼，再配上酸辣的料汁，既可当主食，又可当菜，美味又不失营养。

食材配方

主料：

土豆

面粉

盐

鸡蛋

水

花生油

做法 共6个步骤

1.土豆擦成丝。

2.加入面粉、鸡蛋、盐。

3.加适量水，拌匀。

4.不粘锅中刷少许油，均匀摊上面糊。

5.盖盖，中小火，两面煎熟。

6.切块，配上料汁，更是美味。

椒盐味香煎土豆饼

土豆啊，你肿么这么好吃呢！！！！ 话说，上回土豆哥光荣牺牲后，我又大批量的置办了土豆。 今儿个上战场的是两个土豆哥，哈哈。外加一个胡萝卜妹。 “你不是一个人！！

食材配方

主料：

土豆

胡萝卜

淀粉

椒盐

味精

豆油

黑芝麻

白芝麻

做法 共7个步骤

1.胡萝卜洗净、插丝

2.土豆去皮，洗净、插丝

3.加入适量淀粉

4.加入椒盐和味精调味

5.锅里坐油

6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎

7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。

香煎土豆饼

土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经

食材配方

主料：

土豆

面粉

鸡蛋

油

盐

做法 共5个步骤

1.土豆刨成丝，过一下清水

2.加鸡蛋，面粉，香葱，盐

3.加适量的水和成糊状

4.平底锅里倒一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼

5.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。

胡萝卜洗净、插丝。土豆去皮，洗净、插丝。加入适量淀粉，加入椒盐和味精调味。

材料：

主料：胡萝卜1根，，

辅料：淀粉50g，椒盐适量，味精适量，豆油30ml，

椒盐味香煎土豆饼的做法步骤：

1. 胡萝卜洗净、插丝

2. 土豆去皮，洗净、插丝

3. 加入适量淀粉

4. 加入椒盐和味精调味

5. 锅里坐油

6. 油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎

7. 一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，土豆1个，

辅料：：油适量，辣酱适量，盐适量，

香煎辣酱土豆饼的做法步骤：

1.土豆洗净去皮备用。

2.土豆切丝备用。

3.加入适量盐。

4.加入鸡蛋。

5.搅拌均匀备用。

6.锅烧热后加入适量油。

7.改小火，倒入土豆鸡蛋液。

8.一面煎好后翻面继续煎。

9.定型后，反正两面煎熟后盖锅盖焖熟土豆

10.出锅后加入辣酱。

小贴士：

锅烧热后加入油，油稍微多点。全程小火，慢煎上色定型后翻面。