食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上黯然销魂一指禅鸡爪的做法，请阅读，或许对你有所帮助！
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。同时还有增强皮肤张力、消除皱纹的功效，而且做法超级简单，味道不用说，朋友说吃到我特制的鸡爪有种幸福得想流泪感觉参与活动:#别人家的宝宝吃什么？#
材料：
鸡爪15个，老抽5克，生抽50克，料酒15克，茴香二颗，冰糖20克，
黯然销魂一指禅鸡爪的做法的做法步骤：
步骤1，鸡爪15个去爪尖洗干净（晚上手机渣图请谅解）
步骤2，锅里放水煮沸，,把鸡爪放入焯一下,5分钟后,出锅淋干
步骤3，锅里放水，水的量平过鸡爪一点点即可，煮开
步骤4，再加入一些老抽，生抽，料酒，茴香二颗，拌匀，盖上锅盖，煮至汤开
步骤5，转中火，煮至汤将干时，再加入适量冰糖最后收汁
步骤6，黯然销魂一指禅鸡爪完美呈现
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黯然销魂饭的做法
-情和义值千金-上刀山下火海有何妨-为知己牺牲有何憾-为娇娃甘心剖寸心你是否还记得电影里的桥段？是否还记得评委姐姐说的那句“呃，我怎么会落泪......”悄悄告诉你，因为星爷加了洋葱，所以你看到的这一份事实上木有洋葱，所以只销魂，不黯然
材料：
a大米300g，a叉烧肉250g，a鸡蛋1只，a青菜3棵，b黄冰糖22g，b白酒10ml，b盐3g，b生抽20ml，b老抽10ml，b五香粉1g，b八角2颗，b香叶6片，b大蒜3瓣，b生姜3片，b蚝油20g，b蜂蜜10g，b温水10ml，，
黯然销魂饭的做法的做法步骤：
步骤1，建议叉烧肉在前一天晚上制作腌制，或腌制时间不少于2小时。配料表中b组部分为简易叉烧的腌制材料。做法如下：猪前臀肉泡1小时，洗净切成1-1.5cm的片
步骤2，用刀划断有筋膜的部分，防止烘烤过程中收缩变形
步骤3，用叉子扎孔，便于快速入味
步骤4，姜切丝，蒜切瓣，黄冰糖，八角，香叶备用
步骤5，将辅料表b组材料，除温水和蜂蜜外，按量配制备用
步骤6，将配好的辅料酱汁倒在肉片上抓拌均匀，适当按摩
步骤7，裹上保鲜膜冷藏腌制1.5~2小时。可以中途休息一会儿了
步骤8，开始蒸米饭，米和水的比例一般1：1.5，可以用食指插入米水里，只要水位高于米到达食指第一个关节就可以。新米陈米想要好吃，可以尝试加入几滴醋，或者几滴白酒，或者一点盐
步骤9，取出提前腌制好的叉烧肉，均匀的铺在锡纸上，将温水与蜂蜜混合，刷在肉片两面，并将腌制的酱汁一同倒在肉上，入烤箱中层200度20分钟
步骤10，煎出一个漂亮的蛋，我的个人习惯是将锅烧热，倒油少许，油6成热关火，磕入鸡蛋（先让蛋清部分落下而后蛋黄）
步骤11，蛋白部分基本凝时，顺鸡蛋边缘淋少许清水，加盖，闷3分钟至蛋白完全凝固蛋黄半凝固即可
步骤12，叉烧烤制中+米饭烹饪倒计时中，可以准备好煎蛋，把青菜焯水备用
步骤13，米饭蒸好了，盛出米饭，放上蛋与青菜，摆上烤好的叉烧，有多余的烤肉汁也可浇在肉上
步骤14，看起来还不错哦，酱香浓郁的叉烧肉搭配蓬松劲道的米饭还兼有鲜美肉汁包裹青菜鸡蛋，马上享用啦
黯然销魂饭
食材明细：
主料：：猪里脊150克，老抽10克，油5克，盐少量，葱1段，洋葱适量，
辅料：：生抽5克，料酒5克，蜂蜜10克，水10克，姜2片，
黯然销魂饭的做法步骤：
1.生抽，老抽，料酒，油，蜂蜜，盐，水，葱，姜放小锅熬制酱汁。熬制过程中不断搅拌。待酱汁入葱姜味即可关火。
2.用牙签在里脊上刺上若干眼，腌制入味用。捞出葱姜。
3.将里脊放入酱汁中入味，同时放入洋葱。送入冰箱里腌制一天。
4.烤箱200度预热10分钟。将腌制好的肉放入烤箱中，烤制20分钟。
5.翻面，涂抹一层酱汁，再烤制10分钟
6.烤肉切片，摆盘。配个煎蛋，点缀点青菜。酱汁继续熬制到粘稠，然后在肉片上浇上酱汁。完成
小贴士：
里脊肉铺上锡纸，再烤制
黯然销魂掌的做法
鸭掌含有丰富的胶原蛋白。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。
材料：
鸭掌500g，青，红小米辣200g，花椒50g，大葱，老姜，大蒜适量，三奈，八角，茴香，桂皮，陈皮，香叶适量，盐，鸡精，胡椒面，白糖适量，豆瓣，料酒适量，仔姜250g，
黯然销魂掌的做法的做法步骤：
步骤1，鸭掌备用
步骤2，青，红小米辣对破，大葱，老姜，蒜粒，花椒备用
步骤3，香料备用
步骤4，仔姜切丝备用
步骤5，鸭掌加香料，大葱，老姜，料酒，胡椒面，盐，鸡精煮50分钟或者高压锅上汽压20分钟捞出
步骤6，热锅冷油下老姜，蒜粒，花椒，豆瓣，料酒炒香
步骤7，倒入煮过的鸭掌，青红小米辣，大葱，仔姜调味盐，鸡精，白糖，胡椒面大火翻炒断生即可
步骤8，装盘开吃
黯然销魂叉烧肉的做法
材料：
猪里脊一斤多，叉烧酱2大勺，蚝油一勺，生抽适量，盐适量，糖适量，料酒适量，沙茶酱适量，蜂蜜适量，姜5-6片，
黯然销魂叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，将猪肉洗净后加入除蜂蜜外的所有调料进行腌制，用牙签给肉扎上小孔更方便入味哦～腌制时间至少是四小时以上。
步骤2，烤盘铺上锡纸，烤箱200度预热，随后将腌制好的猪肉平铺进烤盘内，刷一层腌制的原汁，烘烤40分钟。
步骤340，分钟后取出烤盘，均匀刷上一层蜂蜜，烤10分钟，后再将肉翻面，再刷上一层蜂蜜，再次烘烤十分钟。
步骤4，烤制完毕后取出烤盘，晾凉。
步骤5，切片装盘～
步骤6，完毕～
华丽丽的黯然销魂饭
食材明细：
主料：：米适量，鸡蛋3个，玉米粒适量，火腿肠适量，
辅料：：胡萝卜适量，菠萝适量，香菇适量，草菇适量，黄瓜适量，洋葱适量，虾仁适量，蟹肉棒适量，墨鱼仔适量，浓汤宝1块或高汤，
配料：：盐适量，鸡精适量，
华丽丽的黯然销魂饭的做法步骤：
1.先把米加少量水蒸熟，蒸出来的米要筋道，稍微晾凉，加入鸡蛋液拌匀下油锅炒下备用，利用蒸米的时间把配料全部切好备用。
2.锅里倒油，待油热后，用洋葱炒香，先放耐炒的墨鱼仔、香菇类的，再放入一块鸡汤浓汤宝或是高汤入味，不耐炒的比如黄瓜、菠萝为了保存清脆的口感最后放即可，然后放入炒好的米饭翻炒均匀就可以装盘了。最后用柠檬、草莓装饰。
小贴士：
比如有些海鲜过敏的人可以换成别的材料，但是我认为黄瓜和菠萝最好有，吃着美味的炒饭，突然吃到一粒爽口的黄瓜或是酸甜的菠萝的时候刚好可以中和一下油腻感。
黯然销魂豆丹饭
食材明细：
主料：：豆丹半碗，米饭1碗，草鸡蛋2个，
辅料：：黄瓜适量，胡萝卜适量，洋葱适量，
配料：：盐适量，
黯然销魂豆丹饭的做法步骤：
1.准备好原料。
2.把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。
3.锅烧热入油，加入搅拌好的蛋液，炒熟打散装出备用。
4.锅中加入油，放入洋葱和胡萝卜炒一炒，加入盐再炒。
5.放入豆丹炒一炒。
6.倒入米饭炒热炒匀了。
7.最后放入鸡蛋和黄瓜丁炒匀出锅。
黯然销魂的【梅干菜烧肉】
食材明细：
主料：：梅干菜适量，五花肉适量，生姜适量，干辣椒适量，八角适量，大蒜适量，葱白适量，桂皮适量，
辅料：：酱油适量，冰糖适量，料酒适量，盐适量，
黯然销魂的【梅干菜烧肉】的做法步骤：
1.梅干菜清水泡发，菜多一点，梅干菜很吸油，与猪肉绝配。
2.挑选肥瘦相间的猪五花+生姜+姜片淖水。
3.完全泡开之后的梅干菜，沥干水分。
4.热油，下五花肉煸至两面金黄后乘出。
5.用锅内的余油爆香姜片和干辣椒，下梅干菜略炒。
6.另取一碗+白糖+生抽+老抽+适量盐+麻油+葱姜末+水调匀
7.煸好的五花肉抹上蜂蜜放在砂锅底部，将炒好的梅干菜扣在上面，随后倒入刚刚调的调味汁。
8.上锅蒸一个半小时左右。
9.销魂的梅菜扣肉就做好啦。
黯然销魂的五花肉——叉烧肉的做法
自己研究的美味，没有那么多道工序，简单粗暴
材料：
五花肉300g，叉烧酱30ml，酱油20ml，蜂蜜30ml，料酒20ml，，
黯然销魂的五花肉——叉烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉先切块洗净，水分控干备用
步骤2，所有用料展示
步骤3，用牙签在肉块上扎小孔，方便入味，越多越好
步骤4，把上述所以材料混合，后肉块放入，再把酱汁涂抹均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时
步骤5，烤盘铺上油纸，码上肉块。180度上下火，烤盘放中间那挡
步骤615，分钟后取出晾凉切片就好啦
步骤7，做好老公着急吃，还没来得及拍照就吃光光，所有网上偷图一张。如有侵权请联系我~
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