食材是组成各种美食的基本原料的统称，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材有一定研究吗？经过搜索整理，小编为你呈现“补钙又补水的浓汤，宝宝一定爱喝的不得了！的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
奶香丝瓜浓汤参考月龄：12个月以上一道奶香丝瓜浓汤，用奶酪和土豆作为汤底食材，强化补充钙质的同时，又能带来浓浓的奶香，激发食欲。
材料：
香菇1个，土豆50克，奶酪碎3克，去皮丝瓜50克，
补钙又补水的浓汤，宝宝一定爱喝的不得了！的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，起锅烧水，水开后放入香菇，焯水5分钟，再放入去皮丝瓜焯水2分钟。
步骤3，丝瓜去囊切小块。
步骤4，丝瓜丁放入清水中防氧化。
步骤5，土豆切小块。
步骤6，辅食机中倒入土豆块和香菇，加入适量水，搅打细腻。
步骤7，土豆泥倒入奶锅中，中小火煮10分钟左右。
步骤8，倒入去皮丝瓜和奶酪碎，边煮边搅拌，再煮3分钟左右。
步骤9，O(∩_∩)O~完成啦~
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好吃的不得了的辣椒油的做法
以前老是吃着卖凉皮的还有拌凉菜里的辣椒油好吃，今天自己做些辣椒油，拌饭，炒菜，做凉菜放一些。也不错呢！我胃口不好不能吃太辣，所以就把辣椒籽倒掉了留了很少一点，嘿嘿，不影响味道哦！你也来试试吧！
材料：
红辣椒适量，芝麻，盐，姜片。花椒，八角适量，
好吃的不得了的辣椒油的做法的做法步骤：
步骤1，辣椒剪断，放到院子里晒，晒干，我晒了一中午
步骤2，这是倒出来的辣椒籽。
步骤3，把晒干的辣椒揉碎！我家没有料理机。我也懒得剁，用手揉碎就简单粗暴了，哈哈！姨妈教的办法超赞呢！把辣椒装在厚一点的包装袋里，外面在套一个，防止扎破揉到手上。晒辣椒就是为了好揉。揉之前捏一个试试脆不脆，一捏就碎了就行，就可以揉了，放到案板上揉去吧！揉搓！每次量少点，揉完的袋子扔了就行～还省下了收拾。。。
步骤4，揉好的。和买的辣椒碎一样，我看到其他人做辣椒油还要辣椒碎辣椒面，这个就两者兼得啦！
步骤5，调料入油锅炸，炸好后捞出来扔了，然后关火！
步骤6，我是生芝麻，所以刚刚炒了下
步骤7，辣椒碎里放点盐，然后把芝麻放进去，我没拍放芝麻的图片。。。
步骤8，刚刚关火是为了油降温！万一油温过高糊了咋办！等油温降下来一点，烟不太多了之后把油浇到辣椒碎上！一点一点的浇！浇的时候用筷子搅拌！使辣椒碎都有油了。然后开火，烟稍微多一点就全部倒辣椒碎里！当然。你的油得适量，太少了就没油了。太多了全是油！好吧！我真能说！
步骤9，油倒完后搅拌辣椒'然后立马盖上盖子！这样辣椒才会香！
步骤10，揭开盖子看看辣椒成啥样。。。。还不错耶！
步骤11，好想就这么吃一口！
步骤12，很想尝尝，然后夹了点中午的茄子拌了点辣椒，好香！！！辣椒好脆！！！！！从此告别老干妈！！！！！
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法
坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…又是一个10分钟就能搞定的早餐哈
材料：
黄豆50g，水1000ml，油条一根，葱花适量，紫菜/海苔适量，虾皮适量，调味料，生抽一瓷勺，香醋一瓷勺，香油少许，盐少许，，
一定不能错过的美味早餐—咸豆浆的做法的做法步骤：
步骤150，g黄豆洗干净泡发一夜早起洗干净加入豆浆机水量加到1L的刻度处
步骤2，早上一起床就打豆浆哦，然后洗脸刷牙忙完也就打好了
步骤3，打豆浆的时候准备葱碎紫菜虾皮油条剪小段
步骤4，碗里加入一勺生抽一勺香醋（陶瓷勺子哦，我用的7寸的吃面碗哦）加点香油
步骤5，加入虾皮我用的虾皮粉一样的哈哈
步骤6，豆浆打好立即过滤趁热倒入有调料的碗里，瞬间就冲出絮状豆花了哦，完了尝下味道加盐即可
步骤7，接着加入葱花紫菜油条开吃吧做好的咸豆浆是絮状的哦
步骤8，一定要趁豆浆热的时候倒哦要不然冲不出来絮状，冬天过滤完豆浆容易凉，我一般把过滤好的豆浆放入微波炉打一分钟，然后再冲！夏天没关系，过滤完迅速倒入碗里！
步骤9，我用的吃面的碗7寸，这个量刚好两大碗，是两人份哦！我家都爱吃哦虽然是上海小吃，陕西人也爱吃啊洗漱完10分钟就能吃上的早餐哦喜欢给个关注
一个调料就能搞定的健脑、强身菜，一定多吃点哈！的做法
上周吃完火锅，家里剩了不少菜、肉，我就把肥牛和金针菇组合了一下，做了个肥牛金针菇卷，没想到味道还挺好，给孩子吃也不错，牛肉长劲，金针菇益智，这是促进身体和智力双重发育的好菜啊～而且做起来特别简单，一个调料就能搞定！
材料：
肥牛1盒，金针菇1把，烤肉酱1瓶，，
一个调料就能搞定的健脑、强身菜，一定多吃点哈！的做法的做法步骤：
步骤11，.肥牛卷展开，放上金针菇后卷紧
步骤22，.锅内放油，煎至两面金黄
步骤33，.烤肉酱加水稀释后，在锅内炒制后淋在肥牛卷上即可
一汤两用|降火清心又解馋家里宝宝超级爱喝
食材明细：
主料：：排骨一斤，百合一把，莲子一把，
辅料：：葱段适量，姜片5片，盐适量，料酒1勺，
一汤两用|降火清心又解馋家里宝宝超级爱喝的做法步骤：
1.买回来的排骨放入容器中加适量凉水浸泡半小时后换水。按照上面方法，浸泡3-4次，放入电饭煲内胆里。
2.按照上面方法，浸泡3-4次，放入电饭煲内胆里。
3.取一把莲子和百合淘洗干净，分别放入电饭煲内胆。
4.切5片姜片和适量葱段倒入电饭煲。
5.电饭煲倒入一勺料酒和适量清水，用勺子搅拌几下，摁炖煮键，煮开转保温键焖15-20分钟。
6.再次摁炖煮键，加时间食用盐煮开，在焖15-20后再次摁炖煮键煮开即可。
7.一道降火清心的莲子百合排骨汤就做好了。
小贴士：
1、排骨浸泡不要超过2小时，一般1-1.5小时为宜。
2、冷水浸泡排骨为了初步去除排骨内的血水。
3、莲子，百合具有降火清心，健胃补肾，润肺，止咳，润肠通便等功效。
4、嫌腻的可以把浸泡好的排骨焯一遍水，然后用温水清洗干净排骨表面的浮沫。本人懒，直接忽略这部，味道差别不大。
5、焯排骨一定冷水下锅，防止热水下锅造成肉快速的收缩，里头的血水出不来，炖出来的肉发柴不香。
6、上火，通便发干，晚上睡不着的可以喝此汤。
延吉冷面（好吃但不一定正宗之挂面版）的做法
40度高温天一直持续，宅家就是对待这种要命天气最好的态度。饿了煮碗面，空调房，冰可乐，冷面，美剧，完美了。最近疯狂爱吃冷面，一碗吃完整个人都是冰的。不是东北人，做法可能不正宗，但超好吃。把冷面换成了自己的挂面，口感莫名不错，Q度刚刚好。带点嚼劲又不费力。你也试试吧。
材料：
面（冷面或挂面）100g，黄瓜一只，火腿肠一只，胡萝卜一只，圣女果两个，溏心蛋一个，
延吉冷面（好吃但不一定正宗之挂面版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，黄瓜、火腿肠、胡萝卜切丝，圣女果、溏心蛋对半切。我用的是自己家生产的挂面，口感不比冷面差，一样爽滑Q弹。（不爱吃挂面的这一步要换成冷面）面煮好后放入盛有冰水的碗里备用。
步骤3，醋+酱油+糖+盐+鸡精，可以放些苹果和梨，加入纯净水调汁。取一只好看的碗，先放面，再铺上切好的食材。
步骤4，将混合好的酱汁淋在面上。
步骤5，撒芝麻，完成！
你一定没吃过这样的芒果派，味道赞爆了！
食材明细：
派皮：：低粉160g，黄油95g，奶粉5g，蛋黄1个/30g，冰牛奶25g，砂糖20g，盐2g，
馅料：：蛋黄2个，百香果2个，牛奶180g，砂糖38g，玉米淀粉10g，
你一定没吃过这样的芒果派，味道赞爆了！的做法步骤：
1.先把黄油室温软化，倒入低筋面粉，跟黄油混合均匀，用手搓成粗粒状，到基本上看不见干粉就可以。
2.接着把奶粉、砂糖、盐、冰牛奶和蛋黄也依次倒进去。
3.用手将材料揉搓均匀，揉成一个光滑的面团即可。新手的话可以把蛋黄换成30g全蛋液，擀面的时候派皮更好成型。
4.揉成面团之后，装进保鲜袋中，放进冰箱冷藏松弛2个小时以上或者过夜。
5.松弛好的面团取出来用掌心压扁，为了防止粘面，可以撒一些手粉在面团下面。再用擀面杖擀成薄薄的饼皮，大概3mm。尽量根据派盘的大小擀的圆一些。
6.面皮轻轻拿起放在派盘上用手贴面压匀，让派皮跟模具完全贴合，再沿着派盘的形状手动去掉多余的面皮。
7.用叉子在铺好的面皮上戳一些小孔，为了排气，避免面团在烘烤的过程中膨胀。
8.烤箱190度预热，在铺好的面皮上撒上一些红豆，也是为了避免面皮膨胀变形，(我这里是没有专门烤派皮的石头，所以用红豆代替，)然后放入烤箱先烤10分钟。
9.等到派皮定型了之后，再转到160度烤20分钟就可以了。
10.夹馅部分：取两只蛋黄用蛋抽打散。
11.蛋液中加入10g的玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀到完全顺滑的状态。
12.百香果汁倒进盆内，再次搅拌均匀，我比较喜欢百香果的酸甜味道，当然你们也可以换成其他的水果汁。
13.我们接着加热牛奶，把牛奶加入奶锅当中，放入38g的砂糖，搅拌加热到砂糖完全融化，牛奶微沸的状态即可。
14.将加热好的牛奶慢慢倒入蛋液中，一定要一点点的，慢慢的一边倒一边搅拌，牛奶很烫小心把蛋奶糊烫成蛋花。
15.为了让这个口感更细腻，我会用网筛再过筛一遍。
16.搅拌好的蛋黄牛奶倒进奶锅里，开最小火边加热边搅拌到牛奶变得较为粘稠顺滑然后马上离火。
17.加热好的牛奶到出来快速离火坐到冰水里，隔冰水冷却，过程中不断搅拌来加速散热，不然会结一层奶皮。
18.然后我们把它装进裱花袋里，放进冰箱里冷藏，这个是可以保存一周的。
19.在烤好的派皮上挤满刚刚做好的馅，这个派皮很酥脆的，所以烤好之后一定要放凉之后再用。
20.我们最后做装点芒果派，将芒果切成薄薄的片状。
21.为由小到大的把芒果片围成一圈，一片片交错向外叠，做成花瓣状小小的花心现放上去，再用大的芒果片，一圈又一圈交错将之填满，犹如一大片芒果花盏，就可以啦。
22.如果觉得花盏的造型掌握不了，也可以把芒果切成小块均匀的放在表面上，依然又好吃又好看。
小贴士：
1、烘烤派皮的时候一定要有石头或者豆子压住，不然会膨胀变形
2、加热过的牛奶不要一次性到蛋奶糊，要少量，慢慢的倒
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醋煮鸡蛋——太神奇了 一定得试试
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，醋80ml，
辅料：：蜂蜜适量，
醋煮鸡蛋——太神奇了 一定得试试的做法步骤：
1.将原料准备齐全。
2.先将鸡蛋洗净煮熟并捞出。
3.将煮熟的鸡蛋剥壳放入锅内。
4.锅中放水以及CUCU原醋（熬煮腌泡熏版），烹饪过程中也可根据口味习惯加适量蜂蜜，慢火煲上20分钟。
5.将煮好的鸡蛋盛出即可食用，也可连同醋汤一同食用。
小贴士：
1.应选择纯粮酿造的老陈醋。
2.胃酸分泌过多者不宜食用。
黑米黑豆浆——补血又补钙的做法
材料：
黑豆1/2杯，黑米2汤匙，水1500毫升，红糖或蜂蜜适量，
黑米黑豆浆——补血又补钙的做法的做法步骤：
步骤1，黑豆用水浸泡过夜，第二天早上再清洗一遍。黑米清洗一下。
步骤2，在豆浆机内放1500毫升水，然后将黑豆和黑米一起倒进锅内，插上电源即可。
步骤3，等蜂鸣器响后，关闭电源，打开豆浆机，撇去上面一层泡沫。
步骤4，根据个人喜好，加些蜂蜜或红糖，一碗浓稠的黑米黑豆浆完成啦。
芒果糯米糍 | 芒果的这些秘密，你一定不知道哦
食材明细：
主料：：牛奶100克，椰汁100克，糯米粉120克，玉米淀粉30克，芒果2个，
辅料：：油15克，糖50克，椰蓉适量，
芒果糯米糍 | 芒果的这些秘密，你一定不知道哦的做法步骤：
1.牛奶100克 椰汁100克 糯米粉120克 玉米淀粉30克 芒果2个 油15克 糖50克 椰蓉适量。
2.将除了椰蓉和芒果外的全部材料放入大碗中，搅拌至无颗粒状。
3.放入方太蒸箱，选择普通蒸模式-100℃-15分钟。
4.芒果从中间切开，再用刀横、竖在芒果肉上划几道，将果皮一翻，用刀切下果肉待用。
5.待蒸好的糯米糕冷却后，抓取一部分摊开成圆饼状，中间放入切好的芒果块。
6.收口，揉成团子状。
7.最后让团子在椰蓉里面打个滚即可。
8.烹饪是赋予佳肴灵魂的过程，蒸食美味成就真实美味
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