食材明细:
主料::饺子粉适量,韭菜适量,笨鸡蛋适量,小料包适量,大葱适量,
辅料::胡椒面适量,生抽适量,白糖适量,食盐适量,
笨鸡蛋韭菜饺子的做法步骤:
1.三个笨鸡蛋准备好冷水和面,放置一旁
2.小料包放入油锅,小火炸出香味
3.倒入鸡蛋翻炒,笨鸡蛋会膨胀变得很多,所以鸡蛋的用量控制好。
4.铲子慢慢捣碎。
5.韭菜洗干净控水,然后切好。
6.搅拌好,放入调味料。切记要少味道不要过重,不然会压住食材本身的鲜香味。
7.开包。
8.下锅煮,出锅淋入了鸡蛋水,哈哈哈
小贴士:
尽可能一次吃完。不要包太多,放置久了味道会失很多。
春天到了,老妈菜园里的香菜鲜嫩鲜嫩的,无公害的呦~~一把香菜,成就了一餐美食!
材料:
鸡蛋四个,面粉适量,香菜少许,大葱少许,盐适量,,
香菜鸡蛋煎饼的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡蛋和面粉加水搅拌,加入切碎的香菜和大葱,少许盐,就OK了。
步骤2,用电饼铛,抹油,两面煎熟。
步骤3,一张饼煎2~3分钟就好了:-D
步骤4,难度很小呦,我家小帅哥也学会了~
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