“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你家里也有类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？或许你需要"法式厚多士的做法"这样的内容,欢迎大家参考阅读。
没有什么比一块厚吐司来的满足了。不要说热量太高，在减肥这件事情上，我一向都是吃了减，减了吃。momo的减肥宗旨，为的就是吃到更多的美食才减的呀。不用担心吐司二次烤会变干，毕竟这块吐司吸足了牛奶。烤出来却像海绵柔软，入口软绵细腻，还有淡淡的黄油香。因为吐司是原味，再加上牛奶蛋液加的糖不多，所以我用了一个柿子捣成柿子酱。切一块吐司，粘上清甜的柿子酱。一大口送进嘴巴，生活怎么可以这么美好。
材料：
厚土司1块，鸡蛋2个，细砂糖20g，牛奶180g，黄油20g，柿子1个，
法式厚多士的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶个鸡蛋放在碗里。
步骤2，用蛋抽打散后搅拌均匀。
步骤3，切块的吐司（这里的吐司要厚切，大概有4cm）均匀粘上鸡蛋牛奶液。
步骤4，再把吐司移至较小的容器里。把鸡蛋液倒在吐司上。使整个吐司浸泡在鸡蛋液里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏过夜。
步骤5，烤箱预热190度。取个烤盘，放上20g黄油。
步骤6，把黄油放进烤箱里加热至融化。
步骤7，再把过夜的吐司放上烤盘里。
步骤8，放进烤箱，190度烤20分钟。
步骤9，红柿子去皮后用叉子碾碎。
步骤10，取出烤好的吐司，趁热再放上一小块黄油在吐司上。
步骤11，吐司的口感就像布丁一样，入口即化。淋上柿子酱或者蘸着吃都超好吃的哦，现在正是柿子的季节，随便买的柿子都超甜，根本不需要加糖哈。另外如果不喜欢柿子的小伙伴，可以用蜂蜜或糖浆代替。
97Msw.com相关知识
蜂蜜芝士厚多士
这是一款可以当做早餐、下午茶，或者是闲暇时的小食品的食物。制作过程简单，并且你会发现，这款食品真的味道特别好吃，相信你一定会爱上它的。自己做的总是很健康，很有安全保障的，快来做起来吧!
【材料准备】
原味厚吐司3片;黄油30克;淡奶油30克;蜂蜜20克;芝士两片(35克左右)
【做法步骤】
1.准备好各种材料~吐司最好切成2厘米厚哦，厚了才吃着过瘾呐
2.黄油和淡奶油混合加热至黄油融化
3.加入准备好的芝士片继续煮，边煮边搅拌，至芝士融化
4.离火后加入蜂蜜搅拌均匀成芝士酱
5.做好的芝士酱均匀涂抹在3片面包上
6.然后撒上杏仁片，放在预热好180度的烤箱中烤制18-20分钟至表面有焦黄的斑就好啦!
趁热吃会爆浆哦!超满足!
芝士的功效和作用小小芝士竟然是养生之宝
随着西方文化的传播，西餐的盛行，芝士在中国越来越受欢迎。但很多人除了知道芝士的香味和味道，对芝士就不怎么了解了!其实我们常吃的芝士有大大的养生功效呢!那么就和小编一起来看看芝士的营养价值吧!
芝士片的营养价值
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶;就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
芝士片的功效与作用
味甘酸、性平具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪片中的钙很容易被吸收。
就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
奶酪片能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
奶酪片中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。
奶酪片中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
英国睡科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪片，有助于防止龋齿。
吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
小结：
以上就是关于芝士的内容了，平日常吃的芝士竟有这么多功效，真是惊人呢!
牛奶怎么喝最好9种牛奶做法让你眼花缭乱
牛奶不但营养价值丰富，而且还能美白护肤。今天小编推荐牛奶的9种美味营养做法，让你在美味的同时又能够吸收营养。
一、厚奶
把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为命脉素)，所以中国有句俗语：金水银水不如奶水。
二、鲜奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
三、羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。
本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
四、姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。
本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。
五、牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
港式蜂蜜厚多士(1)
食材明细：
吐司，蜂蜜，芝士粉，冰淇淋
港式蜂蜜厚多士的做法步骤：
1.在超市选择不切片的大吐司。
2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司，外壳留用。
3.将切出的吐司再切成三九二十七块。
4.按原样装回原来的吐司壳，先装第一层九块。
5.撒上一匙蜂蜜，再撒上一层芝士粉。
6.第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。
7.烤箱调至150度，烘烤5分钟。
8.最上面放冰淇淋，冰淇淋遍抹吐司，非常可口。
小贴士：
第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱什么的。总之，原料易得，做法简单，如果您有烤箱，不妨一试。
蜂蜜水果厚多士
食材明细：
主料：全蛋液30克，清水135克，奶粉8克，高筋面粉250克，细砂糖50克，盐2克，酵母3克，黄油30克
装饰：淡奶油50克，水果适量，蜂蜜10克，炼乳15克
蜂蜜水果厚多士的做法步骤：
1，快来做做看吧
2，将除黄油外的以上材料放入面包机，厨师机或手工揉面，再加入黄油继续揉至完全阶段。一般面包机是两个揉面程序，厨师机20分钟左右，手工揉面就看个人技巧啦。揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵，根据季节温度不同一般，1-2个小时左右面团发到2.5倍大小，手指按压有洞不回缩即可。
3，分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
4， 擀成椭圆形卷起，再松弛15分钟后进行第二次擀卷，放入土司盒里进行第二次发酵
5，烤箱放一杯温水，开30度发酵到8分满。
6，预热烤箱175度，烘烤45分钟，出炉放凉
7，把土司对半切成方形，用刀把土司中间切出
8，再切成小块
9，黄油隔热水融化后加入蜂蜜和炼乳拌匀用小刷子把黄油液刷在土司盒的每个面上，小面包块每个面沾取适量的黄油液
10， 放入预热好的烤箱180度烘烤12分钟
11，取出放凉后再把小面包块放回土司盒中
12，淡奶油隔冰水打发，装入裱花袋，挤在土司上水果切块放上去，
13，装饰成自己喜欢的样子就可以啦
14，沾满蜂蜜炼乳的面包块实在太好吃了
15，来尝尝吧~
小贴士：
土司方子可以改成任何其他你喜欢的白吐司
山寨版港丽蜂蜜厚多士
食材明细：
主料：白吐司4片，无盐黄油30克，蜂蜜适量，冰淇淋适量
山寨版港丽蜂蜜厚多士的做法步骤：
1，准备材料：白吐司，黄油，冰淇淋，蜂蜜（忘拍了)
2，白吐司4片，沿着边内侧切掉里面的芯子（刀在火上烤一下，特别好切，一点面包屑也不会掉）
3，再将芯子切成六块小棋子（视吐司的大小切六块或九块）我的吐司比较小而且软，就切了六块，切好的小棋子按顺序摆放，以免烤好后放不进去
4，黄油隔水软化，蜂蜜倒入小碟子里面
5，在小棋子两面分别刷上一层黄油和蜂蜜，先刷黄油，再刷蜂蜜
6，放入预热的烤箱，160度上下火烤5分钟
7，烤棋子的同时，将吐司外围切面上也涂上蜂蜜，一层层叠起来，入烤箱，160度上下火烤5分钟
8，全部烤好的棋子，我的烤箱小，所以分了两次烤，要是一次性能烤好的话最好了
9，将棋子按顺序码入烤好的吐司外围中
10，再用勺子挖上两坨冰淇淋，完工
小贴士：
1、我这吐司买得软了 点，要是硬点的吐司，形状更好看
2、之前听人说在外围切面涂上蜂蜜，能让外围片粘在一起，我 试了下，粘不起来，但是甜度是够的，这样外围吃起来是又甜又脆，一点不浪费哦
3、烤箱火侯和时间，还是要根据个人烤箱来吧，以烤至表面变色就行
港式西多士的做法
西多士是吐司的花样吃法，简单好做快手美味，它是港式茶餐厅最常见的小吃之一，西多士，是一种食物的叫法，英文toast的音译，粤语叫多士，夹入花生酱或夹入芝士火腿等，在鸡蛋牛奶混合液中浸泡，用油炸至金黄酥脆，区别于西方吐司的轻煎，港式经典西多士是花生酱的美妙存在，配上一抹黄油，散发一缕清香。
材料：
吐司面包4片，花生酱4勺，鸡蛋3个，牛奶20克，玉米淀粉1勺，黄油20克，盐2克，，
港式西多士的做法的做法步骤：
步骤13，个鸡蛋打散，加牛奶、淀粉、盐搅拌均匀。
步骤2，吐司两片叠在一起，用锯齿刀切去边缘，成方形。
步骤3，在一片吐司上涂抹花生酱。
步骤4，盖上另一片吐司后，用锯齿刀切成4小块。
步骤5，两块吐司切成8块，也可以再切小一点。
步骤6，将鸡蛋牛奶液倒入平盘子里，吐司的每一面浸泡沾上蛋液即可。
步骤7，平底锅放油，开小火，将吐司块放入，不断翻面。
步骤8，每一面炸至焦黄色，捞出沥油。
步骤9，趁热配上一抹黄油，散发一缕清香。
步骤10，加上牛奶、水果、坚果，美味港式早餐吃起来！
豆沙多士
食材明细：
土司4片，豆沙馅60公克，蛋液3颗
豆沙多士的做法步骤：
1.豆沙馅放入袋中分成两份，略冰硬后，隔袋压薄。
2.将作法1的豆沙馅取出，平铺在吐司上，四週抹少许蛋液，盖上另一片吐司，重覆再一次此步骤直到材料用完。
3.将作法2的豆沙土司两面沾上蛋液，放入约160℃的油锅油炸，并不时翻转使其均匀，以小火炸1分钟后捞出，切掉四周硬边，对角切半即可。
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