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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?小编为此仔细地整理了以下内容《好吃不上火5分钟就能搞定:简单又下饭的家常小炒爆炒花蛤肉的做法》,相信会对你有所帮助!

前几天去超市看见超市有卖花蛤肉的,就买了点回家打算做个简单快手的下饭菜~爆炒花蛤肉。

材料:

花蛤肉500g,葱末适量,酱油1匙,耗油1匙,干辣椒4个,料酒1匙,盐1-2匙,耗油1匙,

好吃不上火5分钟就能搞定:简单又下饭的家常小炒爆炒花蛤肉的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料准备好,花蛤肉放入容器中倒入适量水清洗干净倒入盘中备用。

步骤2,葱干辣椒和香菜清洗干净分别切成末备用。

步骤3,锅内倒入适量油烧热,倒入切好干辣椒末爆出香味。

步骤4,倒入切好的葱末爆出香味。

步骤5,倒入洗好的花蛤肉翻炒均匀。

步骤6,倒入1匙耗油,1匙酱油,2料酒和1-2匙盐大火炒至汤汁收干倒入切好的香菜末炒至香菜末断生关火盛出即可。

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5分钟搞定葱油拌面


食材明细:

主料:张爷爷空心挂面2把,菜籽油2勺

辅料:小葱2根,酱油3勺,白糖2克

5分钟搞定葱油拌面的做法步骤:

1,小葱切小段,将其中一半葱段与酱油、白糖一起放入碗中搅拌均匀

2,锅内煮开水,挂面下锅煮至熟,捞出后过两遍凉水,放入碗中

3,将剩余的另一半葱段码在面上

4,2勺菜籽油倒入锅中加热至微微冒泡,均匀淋在葱段与面上

5, 将碗内所有食材搅拌均匀即可。

上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘


食材明细:

主料:剩饺子1盘

辅料:食用油可加可不加

上班族的福音|5分钟就能搞定的早餐|好吃的添盘的做法步骤:

1,所有材料准备好备用,碗中倒入一点点油。

2,电饼铛提前上下档预热,用毛刷蘸点准备好的食用油在预热好的电饼铛上均匀涂抹一层油。

3,关掉电饼铛上当,油烧热后放入准备好的饺子,煎至一面金黄后用筷子翻煎另一面。

4,直到煎至两面金黄关火装盘即可。

小贴士:

1:一定要倒入少量的油或者不放油来煎,不然煎出来的饺子会很油腻。
2:家里没有电饼铛的可以用平底锅或者不粘锅代替。
3:煎至的时候一定要小火,防止煎糊。

好吃不上火 爆炒蛏子的做法


蛏子这样做超鲜美,香嫩多汁,做法简单,几分钟就上桌。

材料:

蛏子750克,料酒2勺,盐适量,大蒜3瓣,老姜1块,香葱适量,黑木耳辣椒酱2勺,油适量,

好吃不上火 爆炒蛏子的做法的做法步骤:

步骤1,买回来的蛏子放入盐水中静养2小时以上,让它吐尽泥沙。

步骤2,把养好的蛏子放清水中冲洗干净。

步骤3,准备好配料,大蒜,老姜分别切成末,香葱切碎。

步骤4,锅中倒入适量油,油热后放入葱姜蒜末,煸炒出香味。

步骤5,接着把清洗干净的蛏子放入锅中。

步骤6,大火快速翻炒后加入料酒去腥。

步骤7,炒匀后加入适量盐调味。

步骤8,接着再加入2勺黑木耳辣椒酱。

步骤9,翻炒均匀后即可熄火,出锅前加入香葱碎。

步骤10,鲜嫩多汁,入味又好吃的爆炒蛏子。

5分钟搞定—方便面另类做饭


食材明细:

方便面:2包 豆瓣酱:2匙 糖:1匙 香菜:少许 调料包:1袋

5分钟搞定—方便面另类做饭的做法步骤:

1、水烧开把面饼放入水中,2分钟后挑出,备用

2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌(水不宜太多,以免太稀)

3、锅中到少许油,把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌,将步骤2加入搅拌,出锅装盘

4、香菜切末撒在面上即可

小贴士:

煮面的水也可以做汤,把蔬菜包放里,很鲜美!!

法式隔夜厚土司【10分钟快手早餐】好吃不上火的做法


⚫︎Ta来了Ta来了带着Ta浓郁的奶香过来了!!!

⚫︎超级简单的一款早餐。虽然热量高一些,但是耐不住好吃呀。外皮酥酥脆脆里面嫩的要命!!!香香甜甜搭配水果Amazing!

⚫︎吐司是自制的,想自己尝试做的话可以学一下哦戳链接

材料:

厚土司一块,芝士片1片,鸡蛋两颗,牛奶180ml,糖(可调整)两勺,各式水果适量,糖粉适量,黄油15克,

法式隔夜厚土司【10分钟快手早餐】好吃不上火的做法的做法步骤:

步骤1,密封盒中打入两颗鸡蛋

步骤2,加入牛奶、糖搅拌均匀

步骤3,吐司准备5cm厚度的。放入芝士片

步骤4,用牙签固定住四个角

步骤5,把吐司浸泡在蛋奶液中,两面都浸泡一下

步骤6,盖上盖子放入冰箱8-12小时

步骤7,用烤碗或者烤盘(烤盘加油纸)放入一半黄油。放入烤箱中200度待黄油融化成液体取出(烤箱继续预热)

步骤8,把隔夜浸泡好的吐司取出。这时吐司比较软,但不会烂。小心点取出来就可以,顶部再放另一半黄油。

步骤9,放入烤箱185度20分钟(根据自家烤箱脾气适当调节)

步骤10,取出表面晒一层糖粉。再摆上自己喜欢的水果~

步骤11,外皮酥酥的里面超级软嫩喔

洗手作羹汤一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤的做法


前几天买的花蛤肉还剩下点,今天去超市买了点豆腐,打算中午做个一点油都不加的减肥花蛤豆腐汤,很适合寒冷的深秋季节喝。

材料:

扇贝肉250g,豆腐150g,姜片几片,盐1-2匙,香油几滴,香菜末适量,

洗手作羹汤一滴油都不加|5分钟就能搞定的简单扇贝肉豆腐汤的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料准备好,香菜豆腐用刀切成小块,姜切片装盘备用。

步骤2,扇贝肉倒入盛有水的容器中清洗干净沥干水分装盘备用。

步骤3,香菜清洗干净,切成香菜末放入盘中备用。

步骤4,锅内倒入适量水烧开,弄好姜片豆腐和洗好扇贝肉一起放入锅内煮开。

步骤5,倒入1-2匙盐搅拌均匀后倒入切好的香菜末煮至断生关火后滴几滴香油搅拌均匀盛出即可。

感谢您阅读“97美食网”的《好吃不上火5分钟就能搞定:简单又下饭的家常小炒爆炒花蛤肉的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了爆炒花蛤专题,希望您能喜欢!