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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"阿胶牛奶",或许你能从中找到需要的内容。

都市白领的快手养血美容甜品----阿胶牛奶

阿胶牛奶,做法简单快捷,最适合匆匆忙忙的都市白领。

中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。

阿胶牛奶

材料

阿胶1片

牛奶250ML

黄糖15克

鸡蛋2个

阿胶牛奶的做法

1、把材料准备好。

2、阿胶用锤子轻轻锤碎。

3、放进小锅中,加入小许清水。

4、中小火,边煮边搅拌。

5、搅拌阿胶溶化,加入黄糖,煮至糖溶。

6、鸡蛋嗑进碗里,打散。

7、把打散的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

8、倒入牛奶,煮至微开即可。

装碗即可开吃。

女人,因为生理特性与男性的不同,一生中要经历好多个不同时期,婚孕、更年等......

爱家人,也要爱自己...........这款阿胶牛奶补血润肺,并能补充钙、铁等各种营养成份。

犹如奶茶般柔滑,做法简单,方便,口感非常香滑。

美味小贴士:

1、热饮效果会更佳。

2、步骤七中的鸡蛋液,要边倒边搅拌。

3、材料中的黄糖可换成红糖、冰糖。

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

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黄酒阿胶


食材明细:

主料::黄酒200ml,

辅料::阿胶15克,

黄酒阿胶的做法步骤:

1.黄酒阿胶一起放到大碗里

2.把黄酒阿胶放到电力高压锅炖

3.一小时后炖好了

4.甜甜的黄酒阿胶

阿胶蛋汤


食材明细:

鸡蛋75克,阿胶10克,盐1克

阿胶蛋汤的做法步骤:

先将阿胶以开水化开,打入鸡蛋,拌匀后,同煮成蛋花汤即可,食时以盐调味。

小贴士:

1.此汤应在饭前食用。2.此粥具有补血安胎的作用。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 阿胶:阿胶畏大黄。

阿胶蜜枣


食材明细:

主料::阿胶红糖80克,红枣200克,

辅料::水适量,

阿胶蜜枣的做法步骤:

1.准备好红枣和甘汁园阿胶红糖。熟化的阿胶研磨成粉加入红糖中,更容易被人体吸收,而且没有异味,口感也更好些。

2.将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干,可以泡一会儿,以清除褶皱里的杂质。小提示:传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变,目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。

3.称量好阿胶红糖。我用的糖:枣比例是2:5,这个甜度口感适中。

4.洗好的红枣沥净水分后倒入锅中。

5.锅里加入阿胶红糖和水,大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫,是阿胶红糖中的杂质,量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”,提纯工艺不到位的话,杂质会很多。

6.煮沸后改成小火煮,中途不要频繁搅动,以免将红枣弄碎。大约煮20分钟左右,具体时间根据锅的大小,水的多少,酌情增减。

7.最后大火收汁到剩余少许,将红枣从锅中倒出,晾凉即可。

小贴士:

小提示:女性补血气,可以每日适量喝点阿胶红糖水,补血滋阴、润燥。另外蜜枣除了可以当零食直接吃,还可以冲热水喝, 能缓解经期不适。做好的红枣最好密封冷藏保存一两周都没问题。

阿胶红枣


食材明细:

主料::红枣适量,阿胶适量,

辅料::水适量,白糖适量,

阿胶红枣的做法步骤:

1.红枣洗净,隔水蒸至六七成熟(方便去核),然后去核。

2.将阿胶泡好(我的阿胶是之前熬制阿胶糕剩的,已经让药店磨成粉,比较好泡),放置锅中隔水蒸至融化。

4.将阿胶及红枣倒入锅中煮开至阿胶粘稠,且粘至红枣上即可。

5.阿胶红枣就完成了!?

相信《阿胶牛奶》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了阿胶专题,希望您能喜欢!