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只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?下面的内容是小编为大家整理的芒果酸奶杯怎么做,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

最近的北京,天气太热,这让人实在没有胃口。作为喜爱美食的我,总会想一些办法,做出一些美食,来给家人补充能量。这个芒果酸奶杯,就是近期我家出镜率很高的小甜品。

芒果酸奶杯用料简单,做起来也很轻松,里面既有酥脆的饼干,又有绵甜的芒果,加上冰爽的酸奶,吃起来口感相当丰富,营养也是杠杆哒,尤其受小朋友们的喜爱!

能量满格的夏日小甜品----芒果酸奶杯

主料:酸奶200克,芒果200克,巧克力饼干80克,全麦饼干50克。

芒果酸奶杯的做法

1、将巧克力饼干和全麦饼干装在保鲜袋里,用擀面杖轻轻敲成碎末。

2、将芒果清洗干净,去皮切块,放在榨汁器里,打成泥。

3、将全麦饼干碎装入杯子的最底层,用擀面杖用力压瓷实。

4、倒入酸奶。

5、再加入巧克力饼干碎。

6、最后加入芒果泥即可。

美食小贴士:饼干敲的越碎越好,装入饼干碎后,要用擀面杖压瓷实,这样倒酸奶的时候,酸奶不容易渗透到饼干碎里面,形状有层次,更好看。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

97Msw.com相关知识

芒果酸奶蛋糕杯


食材明细:

主料::芒果200g,

辅料::酸奶1杯,蛋糕适量,

芒果酸奶蛋糕杯的做法步骤:

1.食材,蛋糕,酸奶,芒果。

2.蛋糕切丁放杯底。

3.淋入酸奶,我这个是桑葚酸奶,所以颜色是这样的,酸奶完全可以根据个人喜欢用什么口味的。

4.放入切好的芒果丁。

5.洒上蔓越莓碎,OK了。

6.成品,香甜爽口!

7.成品,美美的享用吧!

芒果酸奶慕斯怎么做


天气热也会是想吃甜品的

慕斯蛋糕算是很适合夏天的一款甜点了

冰箱冷藏过取出来吃,清凉过瘾

做的这款芒果酸奶慕斯

加入了大量的酸奶

口感吃起来清爽不腻

芒果的话可以换成蓝莓,树莓或者其他你喜欢的水果的

15图详解清爽美味的芒果酸奶慕斯

饼底材料:消化饼干100克,黄油45克

酸奶慕斯层材料:酸奶250克,淡奶油150克,糖粉40克,吉利丁片10-15克

芒果慕斯层材料:芒果肉200克,酸奶100克,淡奶油150克,白砂糖20克,吉利丁片10-15克

芒果酸奶慕斯的做法

1、先来做饼干底,消化饼干用擀面杖压碎

2、加入软化的黄油

3、铺在模具底,用勺子压实,放冰箱冷藏备用

4、酸奶里加入糖粉搅拌至糖粉融化

5、淡奶油打发至六成发

6、打发好的淡奶油加入到酸奶中

7、加入融化的吉利丁片液

8、搅拌均匀即成酸奶慕斯液

9、倒入一半的酸奶慕斯液到模具中,继续放冰箱冷藏40分钟

10、芒果去皮切小丁,约200克

11、加入酸奶打发成芒果酸奶奶昔

12、淡奶油加糖打发至六成,加入酸奶芒果奶昔

13、搅拌均匀

14、最后加入融化的吉利丁液即成芒果慕斯液

15、继续倒入一般的芒果慕斯液到模具里,冰箱冷藏40分钟

16、最后倒入剩下的酸奶慕斯液

17、倒入剩下的芒果慕斯液

18、冰箱冷藏一夜,切块食用即可

美食小贴士

1、吉利丁片的话,如果想吃口感比较硬一点的话,就用15克,口感偏软一点的话就用10克,天气太热的话还是推荐15克

2、混合倒入慕斯液的时候,一定要等一层冷藏至硬的时候倒入,不然会引起液体混合的,大致冷藏到40-60分钟左右

3、饼干底的话也可以选择用蛋糕片代替的

4、脱模的时候可以在边缘用热毛巾敷一圈,用刀切的时候刀可以用热水烫一下擦干,每切一下都要将刀擦干净

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

奥利奥芒果酸奶杯


一款无需烤箱无需厨艺的超快手甜品,十分钟不到,就可以出品。可以让你摇身变为甜品高手,色彩艳丽,精致漂亮,味道当然很不错,关键还清爽健康。不管做为宴客甜点,或者和三五闺蜜来个气质下午茶,它都能拿得出手,让你倍儿有面子。

清爽又健康的宴客甜点奥利奥芒果酸奶杯

材料:奥利奥饼干,芒果,原味酸奶

奥利奥芒果酸奶杯的做法

1、奥利奥饼干去除夹心,装保鲜袋中碾碎。

2、芒果去皮切成小丁。

3、碎饼干屑装在杯子最底层。

4、再一层芒果一层酸奶一层饼干的装好,最后表面撒上一点饼干屑,装饰上草莓。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

坚果酸奶杯


食材明细:

主料::酸奶一盒,草莓适量,芒果适量,

辅料::核桃仁适量,瓜子仁适量,

坚果酸奶杯的做法步骤:

1.所需食材就绪。

2.杯底加酸奶,草莓切片装饰。

3.放瓜子仁一层,加酸奶,放一层核桃仁,再加一层酸奶。

4.芒果改刀成小块。

5.放入酸奶上即可。

6.铺满瓜子仁核桃仁。

7.草莓酸奶封口装饰。

8.这个酸奶杯用料很足啊。

9.成品图,美美哒享用吧。

小贴士:

干果随性搭配,祝您开心!

夏日甜品——芒果酸奶杯的做法


材料:

芒果一个,酸奶一盒,奥利奥饼干两片,蛋酥卷一根,

夏日甜品——芒果酸奶杯的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料备齐。

步骤3,蛋酥卷压碎,奥利奥去除夹心后压碎。

步骤4,芒果打成泥。留取几颗芒果粒装饰用。

步骤5,然后开始一层芒果,一层奥利奥,一层酸奶,一层蛋酥卷反复累加,最后芒果粒点缀即可。

芒果酸奶慕斯怎么做好


这回做的芒果酸奶慕斯,用了杯子来分装,分享更方便。材料上那更是相当地让人放心,最新鲜的芒果和火龙果,自己用菌种做的浓酸奶,自己烤的酸奶蛋糕,蓝风车淡奶油。我特地减了糖量,做成自己喜欢的淡淡的甜味,吃起来可口又清爽。本来以为不太爱吃甜品的芒果爸爸这次肯定也不会太感兴趣

芒果酸奶慕斯杯

慕斯液:芒果丁160g,酸奶80g,白糖30g,淡奶油200g,吉利丁片2片(10g)

夹心:芒果丁、火龙果丁、蛋糕片,按照自己的喜好添加

芒果酸奶慕斯怎么做好

1.2片吉利丁片用清水浸泡至变软

2.沥干水分,隔水加热至吉利丁片完全融化,待其自然冷却至常温

3.芒果切丁

4.160g芒果肉加80g酸奶、10g白糖放入料理杯中,

5.打成细腻的芒果酸奶糊

6.打好的芒果酸奶糊倒入搅拌盆中

7.200g淡奶油加入20g白糖

8.打发至勉强能够流动的状态

9.芒果酸奶糊中先加入吉利丁溶液拌匀

10.然后加入淡奶油

11.拌匀成为光滑的慕斯糊

12.将大号裱花袋套在一个竖直的大杯子中,将慕斯糊倒进入

13.芒果和火龙果切丁

14.蛋糕切片或者切丁都可以,做夹心,不讲究形状

15.裱花袋尖端剪个口,先在杯子中挤入大约1/3-1/2的慕斯糊

16.然后放上蛋糕片

17.再放上各种水果丁

18.最后再将慕斯糊挤满杯子,放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

小提示

1.糖量已经减至很低,成品是淡淡的甜味,浓郁的芒果香,不建议再减糖量。

2.吉利丁片隔水加热时,用小勺子不时地搅拌一下,很快就会完全融化成液态。等待吉利丁片冷却期间,可以做其他的步骤,等到需要加入吉利丁片溶液时,它也正好冷却好了。

3.淡奶油打发至开始出现纹路,勉强可以流动时即可,不要打发太过,否则会影响成品的口感。

4.夹心的水果和蛋糕可以根据自己的喜好来选择,如果没有现成的蛋糕,甚至可以不加。不过加了蛋糕,吃的时候当然会有不一样的口感体验。

5.冷藏时间会因为你的容器大小、形状、冰箱冷藏温度高低而有所不同,不必拘泥于4小时,只要慕斯完全凝固了,就可以开吃了。

6.如果你不是用杯子,而是用慕斯圈,脱模时,只要用热毛巾稍微捂一下慕斯圈外围,然后就可以轻松脱模了。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

怎样做芒果酸奶的窍门


食材明细:

主料::芒果果肉100g,芒果果粒20g,酸奶150g,

辅料::饮爆点冰糖浆50g,冰块150g,

怎样做芒果酸奶的窍门的做法步骤:

1.在出品杯里倒入酸奶。

2.酸奶挂壁。

3.放入芒果粒在出品杯。

4.芒果果肉倒入冰沙壶。

5.加入直饮水。

6.放入冰块。

7.冰糖浆。

8.搅打均匀。

9.倒到出品杯。

10.芒果酸奶的成品图。

小贴士:

其实怎么做芒果酸奶的窍门也很简单,就是酸奶挂壁,芒果切成果粒,和果肉,果肉和糖浆、冰块打成冰沙,既有芒果果粒的口感,又有冰沙的绵密口感,加上酸奶解腻,完美了。

酸奶芒果杯


食材明细:

主料::酸奶适量,芒果适量,

酸奶芒果杯的做法步骤:

1.准备好食材。

2.把芒果去皮,切成小块。

3.把芒果和酸奶放到维仕美破壁机中。

4.调到蔬果键,按下瞬转键,看转了2个回合就行。

小贴士:

夏天可以放冰箱冷藏后吃,更美味。

面包机做芒果酸奶


食材明细:

主料::纯牛奶180克,芒果60克,

辅料::原味酸奶50克,

面包机做芒果酸奶的做法步骤:

1.用料:纯牛奶180克,芒果60克,原味酸奶50克

2.将芒果和牛奶一起倒入料理机,

3.搅打成均匀糊状,

4.倒入大碗。

5.加入酸奶,

6.搅拌均匀。

7.装入容器,盖好盖子。

8.放入面包机中,

9.盖上盖子。

10.打开手机,进入面包机控制页面,

11.戳其他美食,找到酸奶键,

12.戳酸奶/发酵,进入酸奶制作页面。

13.戳开始制作,转入倒计时页面。

14.倒计时结束,提示大功告成。

15.关机,打开面包机,

16.取出酸奶,揭盖,挖一勺。

小贴士:

芒果与牛奶的比例可以随自己喜好酌情调整。但芒果不宜太多,以免牛奶比例太少,不成其为酸奶。
面包机可以用酸奶机代替。

芒果酸奶汁


食材明细:

主料::大芒果半个,酸奶2杯,

辅料::凉白开30ml,

芒果酸奶汁的做法步骤:

1.芒果和原味酸奶

2.芒果切开,切成小块

3.放入果汁机中,加入两杯酸奶,如果不喜欢太浓,加入30ML凉白开

4.启东果汁机20秒

5.开喝

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