食材是美食味道最原始的来源，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究，相信你对食材并不陌生吧？或许你正在查找类似"开心早餐，萌萌小兔陪你玩"这样的内容，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：土司片适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，
辅料：：巧克力适量，坚果适量，
开心早餐，萌萌小兔陪你玩的做法步骤：
1.1. 土司去边，剪出椭圆的兔子头部。（图1）
2.2. 黄瓜皮剪出土司的胡须，红萝卜片剪出兔子牙，粗吸管刻出兔子的鼻子。（图2）
3.3. 巧克力隔水融化，巧克力画出水平线。(图3)
4.4. 画出土司眼睛和耳朵。（图4）
5.5. 红萝卜片剪出一些小萝卜，黄瓜皮剪出萝卜樱子。撒些坚果碎在水平线上，装饰即可。
小贴士：
茶茶的心得：
小兔的眼睛也可以用巧克力豆代替哦~
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＃柏翠大赛＃萌萌的小兔子面包
食材明细：
主料：：牛奶160g，白砂糖40g，鸡蛋1个，盐3g，高筋面粉350g，酵母3g，黄油30g，
辅料：：火腿肠2根，黑巧克力少许，
＃柏翠大赛＃萌萌的小兔子面包的做法步骤：
1.将牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母等按顺序依次放进面包机桶中启动面包机的和面程序，和面2次后加入常温软化的黄油，再次启动面包机揉至扩展阶段
2.揉好的面团常温下发酵1小时左右，约发酵至2~3倍大小
3.将发酵好的面团放案板上排气完成后，平均分为10等份，滚圆静置15分钟左右
4.取其中一个面团搓成均匀的长条
5.将其对折，并放上火腿肠（1根火腿平分切成8份）
6.将下面的一根面条从对折点的洞中穿过去
7.同样再将另一根面条从对折点的洞中穿过去，稍整理一下兔子的耳朵
8.按此方法做剩余的面团，常温发酵至2倍大小
9.面团发酵好后，表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中，中上层烤20分钟左右
10.面包出炉后，黑巧克力装保鲜袋中隔水融化，然后剪一个细口画上兔子的眼睛
小贴士：
1、牛奶的量根据面粉的吸水性不同，灵活调整，做造形面包牛奶的量建议比正常面包的量再少一点
2、烤箱的温度和烤的时间，根据实际情况灵活调整
3、喜欢火腿肠量多一些的，可以每个兔子上放1根或半根
4、兔子的造型根据自己的创意画，没有黑巧克力的，可以用红豆或黑芝麻等做点缀
萌萌蛋糕
食材明细：
主料：：面粉4匙，鸡蛋2个，浓酸奶2匙，酸奶6匙，
辅料：：炼奶1匙，白糖2匙，玉米油1匙，
萌萌蛋糕的做法步骤：
1.备好材料，面粉，玉米油，白糖，鸡蛋，炼奶，酸奶。
2.两个全蛋，加一匙炼奶，拌匀。
3.拌匀。
4.筛进面粉，
5.白糖
6.一匙玉米油。
7.酸奶适量。加两匙浓酸奶的。
8.打蛋器拌匀，拌到盘里没有颗粒状，打蛋糕一拉，蛋液成直线下来。
9.蛋糕机，先热三分钟，这个机器只烤三分钟自动跳的。
10.蛋糕机上下擦一层玉米油，放下蛋液，一匙满满刚好差不多一格子。
11.别放多了会往外流的。
12.启动电源，蛋糕机工作三分钟，
13.自动叮一声后，蛋糕慢慢开起来了，过程好好看喔！
14.开盖后的蛋糕，好了！小心别煲到手了！
15.小孩很喜欢喔！萌萌哒！
小贴士：
在烤蛋糕中小心，别煲到手了。
萌萌哒早餐.小狮子土司
食材明细：
主料：：土司适量，鸡蛋适量，芝士片适量，海苔适量，幼滑花生酱适量，肉松适量，
萌萌哒早餐.小狮子土司的做法步骤：
1.土司用一个圆形模具或杯子口盖出一个圆片土司备用；
2.平底锅抹少许油，最小火，放入空心的土司，在中间磕入鸡蛋。慢慢加热烘熟。（想要蛋黄熟点，就盖上锅盖）
3.圆片土司，抹上幼滑的花生酱，最后用刀背轻轻在抹好的花生酱表面刮一遍，就会平滑了；
4.接着在周边粘上一圈肉松，然后就是手工的干活儿了，海苔剪出两圆片当眼睛、一小圆片当鼻头，海苔剪出鼻子形状，以上摆到位。小狮子就基本做好了。
5.最后我用了白色小糖珠点缀灵动的小眼神，彩色的小糖球点缀鼻子上。没有小糖珠就用其他白色沙拉或黑色巧克力点缀，随意发挥~~
#柏翠大赛#萌萌哒小兔子椰蓉馅面包
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，糖20g，牛奶150g，酵母3g，黄油30g，
辅料：：低筋面粉50g，全蛋液40g，盐3g，奶粉18g，
内陷：：全蛋液60g，糖粉40g，黄油50g，椰蓉100g，
#柏翠大赛#萌萌哒小兔子椰蓉馅面包的做法步骤：
1.准备好所有原材料。
2.将除黄油外,把面团的其它原材料按照底层液体，中层粉类，上层糖、盐和酵母的顺序放入厨师机中，揉至能拉出比较厚的膜。
3.加入黄油后继续开启厨师机，大约揉20分钟。
4.揉至扩展阶段，可以撑出较薄的膜即可。
5.放到温暖湿润的地方发酵，发酵到面团膨胀两倍大。
6.手指沾面粉戳一个洞，不回缩不塌陷即表示发酵完成。大约需要1个小时。
7.发酵好的面团用擀面杖排气，先分割出一个36g的面团，剩下的把它们均分成12份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
8.面团松弛的过程我们来做椰蓉馅。
9.将黄油融化加入全蛋液、糖粉，搅拌均匀，再加入椰蓉，用刮刀翻拌均匀。
10.最后把它们均分为12份，搓圆。
11.松弛好的面团擀成圆饼状，中间放上椰蓉馅。
12.收口捏紧朝下。
13.将其滚圆。
14.整形好的面团放在12连模中。放在烤箱中进行二发， 35℃发酵，同时放上一杯热水，进行最后发酵，大约需要30分钟，发酵到2倍大即可。
15..面团发酵期间我们来做兔耳朵。取出剩余的那个36g的面团，均分成24个剂子。
16.将小剂子擀成椭圆形之后，从长边卷起滚成长条状，对折之后就是一个兔耳朵。把所有兔耳朵全部做好之后，取出发酵中的面团，兔耳朵的尖端抹水之后贴在面团顶端，长出来的部分搭在模具边缘。
17.在面团表面刷一层全蛋液，上下火160℃，中层，烤18分钟。
18.出炉后脱模，放在烤网上晾凉，用融化了黑巧克力画出表情，粉色和黄色巧克力画出花朵形状作为装饰。
小贴士：
1.面团的鸡蛋如果是从冰箱里面拿出来的，要恢复到室温之后再使用。
2.配方中的水量要根据实际情况进行调整。
3.烘烤的时间和温度根据烤箱进行调节。
萌萌猫爪馒头
食材明细：
主料：：中筋面粉300g，牛奶150g，糖25g，酵母3g，无味色拉油5g，
辅料：：红曲粉1小撮0.5g左右，
萌萌猫爪馒头的做法步骤：
1.将主料里的材料放入厨师机中搅拌。
2.搅拌成光滑柔软的面团。
3.分出80g面团加入一小撮红曲粉。
4.揉成粉色的小面团。
5.剩下的面团均分成8份，排气滚圆。
6.将粉色的面团再分出40g，分成8份，每个5g，是每个猫爪中间的肉球部分。搓圆。
7.再把剩下的40g粉色面团搓成长条，切成不到1g的小面团，每只面团上需要4个小猫爪，所以需要32个。
8.滚圆。
9.取一个面团，放在油纸上。轻轻按扁。
10.将粉色圆球用两个食指和拇指，整理成三角形。
11.轻轻按在面团中下部，轻轻按扁。事先在要粘合的部位用牛奶轻轻沾湿。
12.再用食指在三角底边按凹进去一些。
13.再将四个小圆球轻按在面团上，轻轻按扁。事先在要粘合的部位刷点牛奶。
14.依次做好剩下的猫爪，放入温度在四十度水的蒸锅中醒发半小时。
15.醒发好直接蒸15分钟，蒸好3分钟后再开锅盖。
小贴士：
1.不操作的面团一定要覆盖烘焙布以免表面干燥。
2.准备粘合猫爪之前用小毛笔在粘合部位轻刷一层牛奶或者水。
3.每个猫爪馒头上的四个小肉球一定要小一些，我做的这个接近1g，但做好之后还是看上去大，差不多一个0.6g应该就可以了。
萌萌小刺猬
食材明细：
主料：：低筋面粉400g，紫薯粉50g，酵母5g，糖35g，水230g，
辅料：：黑芝麻少许，巧克力脆5大块，
萌萌小刺猬的做法步骤：
1.把低筋面粉，紫薯粉，酵母，糖，水，称重准备好。
2.把低筋面粉打底，中间挖个坑放入紫薯粉，糖，酵母。
3.用切刀，翻拌均匀，中间再挖个坑。
4.把一半的水先倒入，搅拌一下，剩余的水，边倒，边揉面，揉成面团即可。
5.揉好的面团，装保鲜袋，醒发15分钟。
6.时间到，搓揉成长条。
7.分成，15个小剂子。
8.把小剂子，揉成面团，备用。
9.把巧克力脆，扳开，成15小块，备用。
10.取面团，按扁，擀成中间厚，两边薄的面皮。
11.巧克力脆，放在面皮中间。
12.包起来，搓揉成，水滴状。
13.用剪刀，剪出，刺猬的小刺，如图所示。
14.把牙签蘸一下水，粘上芝麻。
15.用牙签把芝麻，按在面团上，做刺猬的眼睛。
16.做好的刺猬包放蒸盒，发酵40分钟。
17.时间到，冷水上锅，上汽后关小火蒸10分钟，关火焖3分钟。
18.蒸好后，取出装盘，即可上桌。
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