食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？下面由小编帮大家编辑的《配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜》，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：黄瓜适量，
辅料：：白醋适量，白糖适量，芥末油适量，胡椒粉适量，盐适量，
配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜的做法步骤：
1.首先要给黄瓜“剃个头”，切成片，加上盐，盐不用太多。
2.再加一些白糖，依据个人口味喜好，我喜欢甜甜的。
3.最好用白醋，一根黄瓜加两勺半就可以（平时吃饭用的勺）。
4.最后加上芥末油，加多少内，还是你能接受的量吧，胡椒粉一点点，搅拌均匀，腌制20分钟即可开动。
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超级简单凉拌黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜2条，蒜蓉多点，
辅料：：薄盐生抽适量，醋适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，辣椒酱适量，
超级简单凉拌黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜2条削皮！大蒜头N瓣！越多越好吃！杀菌嘛……
2.黄瓜整条放菜板上用刀拍扁了再切段，这样方便又入味！
3.加盐腌个10分钟左右……
4.倒掉腌出的水分！
5.然后加入蒜蓉、鸡精、醋、砂糖、香油。要是觉得不够咸，可以加点薄盐生抽！我最后加了点姑妈做的辣椒酱！（想吃辣的，冰箱有什么辣椒加什么辣椒，百搭）拌均……
6.非常解油腻....开胃口的一道菜！剩饭加水煮成稀饭，右边配的是臭腐乳、榨菜！吃完好满足！
7.嗯～～简单的美味！wo yi xi ne！
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，黄瓜1根，辣椒2个，
辅料：：食盐适量，味达美适量，葱适量，姜适量，
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法步骤：
1.准备食材：鸡蛋2个，黄瓜1根，葱姜适量；
2.黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段；
3.鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中；
4.热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒；
5.倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入味达美，适量食盐，翻炒后出锅；
6.相当美味~
小贴士：
1.用土鸡蛋炒出来特别好吃；
2.可适当加些木耳；
3.有朋友说黄瓜要切马蹄刀，我个人觉着哪样都一样，感觉这样更好看些；
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法
感觉好久没有发菜谱了，今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋，因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手，十分钟搞定的菜；参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
黄瓜1根，鸡蛋2个，红辣椒1个，葱适量，姜片适量，食盐一茶匙，味达美适量，鸡精适量，
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：鸡蛋2个，黄瓜1根，葱姜适量；
步骤2，黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段；
步骤3，鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中；
步骤4，热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒；
步骤5，倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入味达美，适量食盐，鸡精翻炒后出锅；
步骤6，相当美味~
步骤7，相当美味~
步骤8，相当美味~
超级简单的桃酥
食材明细：
主料：：低筋面粉130g，泡打粉5g，鸡蛋液30g，黑芝麻适量，
辅料：：黄油30g，玉米油30g，糖粉60g，核桃碎适量，盐3g，
超级简单的桃酥的做法步骤：
1.65克低粉放烤盘，烤箱180度烤15分钟（表面微黄）晾凉；
2.黄油软化；
3.软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、玉米油、糖粉、泡打粉、盐；
4.用手搓均匀；
5.加入鸡蛋液；
6.用手揉成团，盖保鲜膜松驰30分钟（如果有核桃记得入核桃哦，核桃提前放烤箱180度烤10分钟后晾凉用）；
7.分成约25克/个面团，揉圆放烤盘（非不粘铺油纸）；
8.用手将面团按扁，刷层鸡蛋液，表面撒黑芝麻；
9.180度预热好的烤箱中层，上下火，20分钟左右（温度自行调整）；
10.晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦
11.成品图
小贴士：
核桃提前用180度烤10分钟，晾凉后再放里面。
超级简单牛扒
食材明细：
主料：：酱油20ml，
辅料：：蚝油1勺，黑胡椒适量，糖5g，鸡精5g，盐5g，罗勒2g，迷迭香2g，
超级简单牛扒的做法步骤：
1.腌渍牛肉
牛肉精选上脑心地肉，切片1.5-2cm厚。用肉锤或擀面杖敲一敲。
加入调料入味。
小贴士：
牛扒可以一次多腌渍几片。冻起来
想吃的时候，早上拿出来解冻，下班回来做。
黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜500克，
辅料：：干辣椒约20克，白芝麻仁1汤匙，
配料：：白糖1汤匙，食盐适量，麻辣鲜调料粉适量，胡椒粉少量，老抽少许，白醋1汤匙，味道少许，
黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜的做法步骤：
1.黄瓜清洗干净沥干水分，用刀削成长块状，加适量食盐腌制。
2.腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物，更利于水平腌出。过约半小时把腌出的水倒掉，继续腌制。
3.白芝麻仁用小火焙香备用。
4.干辣椒粒切成末备用。
5.黄瓜腌制至明显变蔫变少时加入麻辣鲜调料。
6.加少量胡椒粉。
7.加入辣椒末。
8.加入老抽，喜欢深色的就相对多放一些，喜欢浅色的就少放一些。
9.加入一汤匙白醋或米醋。
10.加入一汤匙白醋或米醋。
11.加入焙香的白芝麻仁。
12.加少许味精，不喜欢的话也可以不放。
13.充分搅拌均匀后放入保鲜碗中，放冰箱冷藏一夜即可食用。食用时淋少许香油或辣椒油即可。
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