食材在我们生活中随处可见，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“红肠炒饭”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：米饭40g，黄瓜20g，胡萝卜20g，红肠1根，
辅料：：葱花适量，鸡蛋1个，酱油适量，牛油果油适量，
红肠炒饭的做法步骤：
1.食材：红肠一小根、鸡蛋一枚、黄瓜20g、胡萝卜20g、熟米饭40g、香葱末适量、酱油、牛油果油。
2.1、鸡蛋、香葱末与米饭拌匀。
3.2、红肠、黄瓜、胡萝卜分别切小丁放入米饭中。
4.加儿童酱油，然后拌匀。
5.3、热锅淋入适量牛油果油、将拌好的米饭炒熟。
6.出锅摆盘。
7.爱心❤️米饭做好了。
8.小宝宝一定喜欢。
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红肠什锦炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，红肠适量，玉米适量，豌豆适量，青蒜适量，红萝卜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，
红肠什锦炒饭的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.玉米豌豆入水焯水炒熟。
3.红肠改刀切碎。
4.红萝卜青蒜依次改刀。
5.平底锅入油烧热倒入青蒜和红肠粒炒香。
6.加入豌豆和玉米粒翻炒。
7.加入红萝卜粒拌匀。
8.放入米饭和五香粉翻炒均匀。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常炒饭，完美呈现。
小贴士：
时蔬随意搭配，祝您生活愉快！
青菜红肠炒饭
食材明细：
主料：：米饭80克，红肠40克，青菜25克，
辅料：：食用油适量，盐适量，鸡精适量，
青菜红肠炒饭的做法步骤：
1.米饭
2.红肠切丁，青菜切粒
3.炒锅放油，热后放米饭炒散
4.放入红肠炒
5.放入青菜炒匀，调入盐，鸡精炒匀即可
小贴士：
无
青椒红肠
食材明细：
主料：：青椒4个，红肠1个，米椒适量，
辅料：：葱适量，
青椒红肠的做法步骤：
1.切片切段备用
2.少许油，葱爆锅，出香味加香肠，里面有肥肉，所以煸炒过程中会出油，所以开始油要少！健康哦！可以加些许生抽提色
3.红肠边缘翘起时，加青椒煸炒，再加树椒，辣味四溢，青椒断生，加少少的盐！红肠咸！切记不要按着炒肉加盐！否则准备好水吧！?
4.鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
5.鸡精蚝油味素任一种随意少许，出锅！
红肠PIZZA
食材明细：
主料：：饼坯：水220g，高筋粉300g，低筋粉140g，糖40g，黄油35g，酵母10g，馅料：彩椒一个，红肠一根，甜玉米粒适量，口蘑适量，菠萝几片，马苏里拉芝士碎适量，
辅料：：自制PIZZA酱适量，
红肠PIZZA的做法步骤：
1.将材料放入面包机，选用IMIX程序，结束后加入软化的黄油，继续一个揉面程序后发酵至两倍大。
2.将饼坯擀成合适大小放在烤盘中，用叉子在面上扎出小洞。
3.将PIZZA酱均匀地涂在面皮上。PIZZA酱的做法参见http://home.meishichina.com/recipe-224943.html
4.将彩椒丝、口蘑片、甜玉米粒和少许马苏里拉丝摆在上面。
5.再将切片的红肠、菠萝丁和大量马苏里拉丝撒上，放入预热好的烤箱里，220度，上下火20分钟即可。
6.切成合适大小的块就可以吃啦！
小贴士：
1.其实各种喜欢的食材都可以做成PIZZA，可以自由搭配。
2.口蘑可以事先用水氽一下，或者用微波炉叮几秒钟，除去水分，防止烤时出汤。
红肠焖饭
食材明细：
主料：：红肠适量，大米适量，土豆适量，
辅料：：玉米适量，蒜适量，
红肠焖饭的做法步骤：
1.准备食材
2.土豆-红肠-切丁玉米粒弄下来
3.植物油翻炒蒜掰
4.加入红肠
5.加入玉米粒
6.在加入大米
7.加入适量水-
8.焖饭开始
9.好了
风干肠炒饭
食材明细：
主料：：风干肠适量，米饭适量，
辅料：：紫甘蓝适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，味极鲜酱油适量，十三香适量，
风干肠炒饭的做法步骤：
1.备料。
2.鸡蛋打成液，其他都切成丁。
3.在锅中将鸡蛋煎好。
4.锅中加入油，加入配料，进行翻炒。
5.快速翻炒。
6.加入米饭。
7.翻炒均匀后，加入煎好的鸡蛋。
8.加入味极鲜酱油。
9.快速翻炒，关火。
10.出盘。
11.成品。
小贴士：
加入酱油颜色会重一些，可以把酱油换成食用盐。
白菜炒红肠
食材明细：
主料：：白菜适量，红肠适量，
辅料：：酱油适量，白醋适量，盐适量，白糖适量，
白菜炒红肠的做法步骤：
1.白菜撕成小块，洗净。
2.红肠切片。锅中放油加热，放入红肠煎出香味。
3.放入白菜。
4.翻炒至白菜变软。
5.放入酱油、白醋、盐、白糖。
6.白菜炒红肠就做好了。
7.开动吧?
蒜苗炒红肠
食材明细：
主料：：蒜苗500克，红肠1个，
辅料：：豆瓣酱1茶匙，花椒粒20粒，盐3克，
蒜苗炒红肠的做法步骤：
1.蒜苗洗净后沥干水分，切4cm的小段，红肠切片待用。
2.起锅倒入色拉油，中火热油，调成小火放入花椒粒，郫县豆瓣酱炒出香味和红油，待红油出来后把红肠放入煸炒片刻，再把蒜苗一起放入中火炒几分钟。
3.出锅前倒入一点盐即可，红肠本身有咸味，也可不放盐，鸡精自愿。
小贴士：
红肠尽量切薄点。蒜苗一定要沥干再炒锅
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