中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别从网络上整理了“懒人餐”沙茶牛肉拌面，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：新鲜面条200g，
辅料：：卤牛肉适量，沙茶酱3勺，香菜1颗，青瓜少许，油适量，香油1勺，盐适量，生抽1勺，
“懒人餐”沙茶牛肉拌面的做法步骤：
1.新鲜湿面条
2.锅里放入烧开，里加入适量的盐放入面条煮熟
3.煮熟后捞出过冷开水，然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀
4.卤牛肉切薄片
5.青瓜切丝，香菜洗干净切段
6.沙茶酱加入两勺花生油
7.搅拌均匀
8.把沙茶酱和1勺生抽倒入面条中搅拌均匀
9.然后放入卤牛肉，青瓜丝，香菜，即可食用
97Msw.com相关知识
懒人牛肉酱拌面
食材明细：
主料：：面条适量，腐竹适量，海带条适量，西蓝花适量，菜心适量，
辅料：：鲜味酱油两大勺，醋一勺，蒜末随意，葱花随意，香菜随意，牛肉辣酱两勺，辣子油两勺，
懒人牛肉酱拌面的做法步骤：
1.所有调味材料准备好。
2.腐竹和海带提前泡发，所有食材丢锅里煮熟捞出。
3.拌一拌ok啦。。水分滤干一点比较香！
小贴士：
没有牛肉酱也可以，就拌辣子油也不错哒。
懒人拌面
食材明细：
主料：：方便面4包，
辅料：：黄瓜1根，西红柿1个，香葱适量，香菜适量，
配料：：香醋适量，香油适量，
懒人拌面的做法步骤：
1.准备所有材料，蔬菜洗净
2.方便面开水入锅煮熟，不要加调味包
3.香肠、黄瓜切片，西红柿切小块，香菜、香葱切小段
4.煮好的方便面用冷开水过冷
5.所有材料放在过冷的方便面上
6.加入适量香油、香醋，根据口味加入调味包
7.所有材料拌匀
8.盛入碗中，开动吧
小贴士：
面中所加蔬菜可根据自己的喜好随意调整。
#快手懒人餐#牛肉炒木瓜
食材明细：
主料：：牛肉250克，木瓜一个，
辅料：：盐2克，姜2片，淀粉1勺，油适量，
#快手懒人餐#牛肉炒木瓜的做法步骤：
1.牛肉切片，用姜丝，淀粉，油，一点酱油抓匀
2.木瓜切片
3.锅内放入适量的油，烧热放牛肉下锅炒，不可多翻，看牛肉一变色就起锅
4.把炒牛肉的油倒回锅里，木瓜加盐翻炒，加适量的水把木瓜焖软，然后把牛肉倒下去翻炒即可出锅
5.非常快手的一道的炒菜
懒人餐
食材明细：
主料：：小龙虾2斤，蒜瓣5个，葱5根，干辣椒3个，花椒1勺，红糖3g，姜1块，食盐2匙，
辅料：：料酒3匙，大料2个，
懒人餐的做法步骤：
1.去虾线，去虾头。
2.热火猛火，下蒜瓣，姜，花椒，炒出香味，下入大虾。翻炒5分钟。
3.倒入半瓶啤酒，倒入适量料酒，倒入一勺白糖，加大料，闷煮20分钟，至少量汤汁，翻炒出锅，撒上香葱。
#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面
食材明细：
主料：：挂面适量，金针菇适量，葱适量，火腿肠1根，
辅料：：老干妈1勺，盐适量，生抽1勺，
#快手懒人餐#老干妈金针菇拌面的做法步骤：
1.金针菇去根，撕碎，洗净
2.火腿肠切丝
3.葱切丝
4.锅中放入适量清水，烧开，下入面条
5.另起炒锅，放入适量植物油，放入火腿丝，炒至变金黄
6.放入葱丝翻炒
7.放入金针菇翻炒，稍微滴几滴清水，把金针菇炒软
8.放入一勺老干妈，一勺生抽，适量盐翻炒
9.翻炒均匀关火
10.煮好的面条捞出
11.把炒好的金针菇浇到面条上
12.搅拌一下更入味
快手懒人餐
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米半根，白萝卜半根，胡萝卜半根，
辅料：：姜一块，盐一勺，胡椒粉适量，
快手懒人餐的做法步骤：
1.排骨洗净斩段，萝卜切块，玉米也切好
2.切的同时烧多砂锅水
3.水开后把所有材料放进去开大火煮
4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟
5.最后放盐，胡椒粉调味，大口喝汤，大口吃肉吧！
小贴士：
喝汤的菜要少放盐，吃排骨味轻可沾点酱油！
牛肉拌面
食材明细：
主料：：面条适量，熟牛肉适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，平菇适量，
辅料：：花生碎适量，大蒜适量，
配料：：油适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，
牛肉拌面的做法步骤：
1.面条煮熟后用凉开水冲一下捞出，用香油拌匀
2.黄瓜、胡萝卜、平菇切丝
3..牛肉切丝，大蒜切末
4.把胡萝卜、平菇焯一下挤干水分
5.起油锅煸香蒜末
6.放入甜面酱、豆瓣酱调成酱料
7.放入面条，上面铺上食材
8.放酱料
9.撒上花生碎，拌匀即可
小贴士：
面条煮熟后用香油拌一下，以防粘连
沙茶牛肉饭
10分钟给剩米饭找个身价倍增的归宿：沙茶牛肉饭
剩米饭永远都有变不完的花样，炒饭该算是最简便快捷的做法，随便你加什么调料和配料、只要你能想得到，都能让剩米饭有个最好的归宿，然后再加个汤、来个小拌菜，20分钟之内，就能搞定一顿既能饱腹，又不失营养而且好吃的美味佳肴。
沙茶酱很百搭，我今天的这个搭配味道极好，不信你试试哈。当然每个人的口味有所不同，不喜欢的亲们也请多多担待哈。
沙茶牛肉饭原料：约2人份
瘦牛肉200克、米饭1碗、鸡蛋2个、青椒半个、胡萝卜适量
调料：沙茶酱3大勺、米酒1大勺、酱油1小勺、白胡椒粉1小勺、鸡精适量、水淀粉1大勺
沙茶牛肉饭的做法
1.牛肉切薄片，放到碗里，加水淀粉上浆。
2.胡萝卜和青椒切小块，鸡蛋打散。
3.锅中倒油烧热，下牛肉片炒熟，盛出备用。
4.原锅倒油烧至温热，放入胡萝卜块略炒。
5.倒入鸡蛋液。
6.把鸡蛋液和胡萝卜炒匀。
7.放入青椒炒匀。
8.加沙茶酱。
9.再加入酱油、米酒略炒。
10.放入米饭拌炒一下。
11.放入牛肉片炒匀。
12.最后加白胡椒粉调味。
贴心提示：
凉米饭在炒饭之前最好用微波炉加热，这样处理米饭在炒制时会很松软，不会有疙瘩。
相信《“懒人餐”沙茶牛肉拌面》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题，希望您能喜欢！
