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好的美食离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下为小编为你收集整理的五色饺子,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::面粉适量,饺子馅适量,

辅料::菠菜适量,南瓜适量,红心火龙果适量,胡萝卜适量,

五色饺子的做法步骤:

1.准备好食材,清洗干净。

2.将蒸过的南瓜打成泥,其它三种蔬菜打成汁备用。

3.加入面粉和成面团,盖上保鲜膜醒发十几分钟。

4.准备好馅料。

5.将面团分成剂子,擀出饺子皮。

6.包好的饺子。

7.可以享用了。

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五色丸子


食材明细:

主料::猪肉馅适量,木耳适量,菠菜叶适量,胡萝卜适量,红彩椒适量,

辅料::盐少许,胡椒粉少许,泰式甜辣酱l勺,淀粉少许,葱末少许,

五色丸子的做法步骤:

1.肉馅里加1个蛋清,少许淀粉,葱末,少许胡椒粉拌匀。

2.将木耳,菠菜叶,胡萝卜,红椒剁成碎末,拌到肉馅里。

3.做成丸子,放蒸锅里蒸10分钟取出装盘。

4.大勺放适量水,倒入1勺甜辣酱,少许淀粉,熬二分钟,然后把汁浇到丸子上。

5.将汁浇到丸子上。

小贴士:

木耳别放太多,放多颜色不好看。我放多了。

五色粥


食材明细:

主料::黄豆30克,绿豆30克,黑豆30克,红豆30克,糯米30克,

辅料::冰糖适量,

五色粥的做法步骤:

1.糯米淘洗干净,提前浸泡4小时。

2.绿豆洗净,提前浸泡4小时。

3.黄豆洗净,提前浸泡4小时。

4.红豆洗净,提前浸泡4小时。

5.黑豆洗净,提前浸泡4小时。

6.锅内加水煮开,加入红、黑、黄、绿豆,熬煮至6成熟,加入糯米,适量冰糖,熬煮至豆烂粥稠即可。

7.配以秘制肉松,营养健康更好吃。

小贴士:

豆类不易煮熟,应提前浸泡4小时。
用高压锅熬煮,省时省力,味道更好。

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