食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材了解较多？由此，小编为你收集并整理了双豆鲜蔬螺丝意面仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：西兰花适量，
辅料：：过水黑豆适量，熟青豆适量，熟玉米适量，鸡胸肉适量，洋葱适量，公鸡牌鲜蔬螺丝意面适量，黄油适量，淀粉适量，光明牌低脂芝士适量，批萨草适量，白葡萄酒适量，
配料：：白汁调料适量，牛奶和淡奶油2：1适量，盐适量，
双豆鲜蔬螺丝意面的做法步骤：
1.1准备材料
2.2准备调料
3.3锅中煮开水 倒入西兰花焯一下
4.4然后冲一下凉水控干水分
5.5将螺丝意面倒入沸水中煮8-10分钟至熟
6.6捞出后冲凉水多冲几次 控干水分
7.7鸡胸肉切条 洋葱切圈
8.8锅中煮牛奶和淡奶油的混合物 用小火煮1分钟关火
9.9锅中加一小块黄油
10.10倒入洋葱
11.11 倒入鸡柳翻炒
12.12 加2勺白葡萄酒
13.13倒入焯过水的黑豆 不好意思拍糊啦
14.14再倒入牛奶和淡奶油的液体
15.15再倒入焯过水的西兰花和熟青豆 玉米
16.16用少许水淀粉勾芡 用中小火
17.17再倒入螺丝意面
18.18调少许盐关火即可
19.19低脂芝士切碎撒在装盘的意面上再撒些批萨草即可
20.20成品
小贴士：
1.这个螺丝意面是用菠菜 小麦 蕃茄制成的 非常有营养健康
2.再加上豆类和低脂的鸡肉 能量有拉 健康有啦 美味也有啦
3.煮意面和焯蔬菜的时间不能过长 不然影响美观和口感 营养也会流失
4.我用的是白汁 也可以用其他自己喜欢的汁代替 个人比较偏爱白汁意面
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懒人版番茄螺丝意面
食材明细：
主料：：螺丝意面25颗，玉米粒适量，番茄沙司适量，沙拉酱适量，
辅料：：盐适量，
懒人版番茄螺丝意面的做法步骤：
3.放入玉米粒，挤上沙拉酱开吃啦~玉米的香甜和番茄的酸爽很配哦。
芝士焗螺丝意面
食材明细：
主料：：螺丝意面适量，
辅料：：芝士适量，西红柿1个，盐适量，意大利香草少量，橄榄油少量，黑胡椒碎少量，
芝士焗螺丝意面的做法步骤：
1.准备好食材
2.意面煮熟，水中放一点盐和几滴橄榄油
3.西红柿洗净切小块，码放在意面上，撒上香葱末、少量盐和意大利混合香草碎
4.均匀撒上芝士碎，放入烤箱，150度烤7、8分钟左右就可
5.撒上黑胡椒碎美味的意面就可以吃了
6.相比传统意面，我的口味略显清淡
茄酱鸡丝螺丝意面
食材明细：
主料：：螺丝意面适量，番茄适量，青椒适量，胡萝卜适量，洋葱适量，鸡胸肉适量，
辅料：：橄榄油适量，蚝油1勺，番茄酱3勺，肉类调料粉适量，白糖2小勺，料酒少许，盐少许，
茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤：
1.准备材料。
2.螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。
3.捞出后用凉水冲几遍控干水分。
4.洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。
5.鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。
6.再用凉水冲一下。
7.撕成条。
8.准备调料。
9.锅中倒油 放入洋葱炒香。
10.倒入胡萝卜翻炒。
11.倒入番茄块和番茄酱。
12.加入适量水烧开 边煮边搅。
13.再加入糖。
14.放入鸡丝。
15.倒入青椒丝翻炒。
16.最后倒入螺丝意面。
17.翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
双菇鲜蔬培根卷
食材明细：
主料：：双孢菇6朵，金针菇100克，培根3片，黄瓜60克，胡萝卜60克，生菜4片，
辅料：：姜5克，蒜5克，
配料：：蚝油一大勺，淀粉一大勺，清水60ML，
双菇鲜蔬培根卷的做法步骤：
1.双孢菇6朵；金针菇100克；培根3片；黄瓜60克；胡萝卜60克；生菜4片；耗油一大勺；淀粉一大勺；清水60ML；姜、蒜各5克。
2.黄瓜、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部。
3.一片培根从中间切开，取一绺金针菇、一根黄瓜条、一根胡萝卜条各卷住。接口处用牙签固定，依次做好6个培根卷。
4.入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用。
5.煎培根卷的油煸香姜蒜末。
6.入双孢菇略翻炒，加入少许清水焖软。
7.倒入耗油、淀粉、清水勾兑好的芡汁大火收浓。
8.盛出摆盘，即可上桌。
小贴士：
1、煎培根卷不用放水放油，培根本身的油和金针菇的水分足够，用不粘锅更好些
2、这道菜不再另外需要油了，煎培根的有用了炒菇刚刚好
3、培根和耗油都是咸的，所以完全可以不另加盐哦
杂蔬意面
食材明细：
主料：：意大利面适量，胡萝卜一个，四季豆适量，火腿肠适量，土豆一个，青瓜适量，
辅料：：蚝油适量，盐适量，
杂蔬意面的做法步骤：
1.先把意面下锅煮熟
2.把几种蔬菜切丝备用
3.四季豆切粒，火腿肠切长丝
4.把蔬菜丝火腿肠一起炒熟，淋上蚝油
5.最后把意面倒进锅里翻炒一下，装盘
6.再煎上荷包蛋加上次
醇香诱人——芥香奶油鲜蔬意面
食材明细：
主料：：意面适量，
辅料：：西兰花适量，蘑菇适量，杂蔬适量，洋葱适量，三花淡奶适量，
配料：：芥末适量，盐适量，黑胡椒碎适量，
醇香诱人——芥香奶油鲜蔬意面的做法步骤：
1.洋葱切小粒；西兰花掰小瓣，蘑菇切小粒，焯水备用
2.意面下锅煮熟过冷水，装盘
3.锅里炒香洋葱，下西兰花、蘑菇、杂蔬，略炒
4.加三花淡奶
5.注入少许水，煮开，加盐
6.调入少许芥末
7.做好的奶油汁浇在面上，撒少许黑胡椒碎
快手凉菜——鲜蔬豆皮卷
食材明细：
主料：：豆腐皮适量，豆瓣酱适量，生菜适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，甜甜椒适量，
快手凉菜——鲜蔬豆皮卷的做法步骤：
1.食材：豆腐皮、豆瓣酱、生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒（忘记拍生菜了）。
2.把黄瓜、胡萝卜和甜甜椒切丝备用。
3.平底锅抹层薄油，将鸡蛋煎成蛋饼。
4.锅中加水，水开把豆腐皮放入锅中煮1分钟。
5.煮好的豆腐皮沥干水分，一分为二。
6.在豆皮的一边抹上豆瓣酱。
7.然后依次放上生菜、煎蛋皮、小葱、黄瓜条、胡萝卜丝、甜甜椒丝，然后卷起。
8.取一截豆皮包住生菜叶，用牙签固定，做盘子中间的花。
9.卷好的豆皮切段摆盘即可。
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