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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?或许"牛油果螺丝意面"是你正在寻找的内容,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::螺丝意面110g,牛油果1个,荷兰豆100g,芦笋100g,

辅料::橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,意面酱适量,

牛油果螺丝意面的做法步骤:

1.准备食材

2.荷兰豆去根筋;芦笋斜切

3.牛油果去皮去核,压碎成泥

4.水锅放一丁丁油和盐,焯一下芦笋

5.再焯一下荷兰豆

6.橄榄油温热,放入牛油果炒一下

7.放意面酱

8.放芦笋炒

9.放荷兰豆炒

10.放洋葱、盐、胡椒粉翻炒出锅

11.螺丝意面根据自己口感,煮了约8至10分钟。

12.面和菜放一起

小贴士:

牛油果泥可以和一点牛奶调稀

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牛油果火腿意面


食材明细:

主料::牛油果一个,意面一小把,全脂牛奶200毫升,芝士碎少许,火腿片两三片,

辅料::橄榄油适量,盐少许,黑胡椒适量,大蒜四瓣,

牛油果火腿意面的做法步骤:

6.拌入意面,搅拌使面条和酱料充分融合,如果汤汁过干可加入几勺煮意面水稀释,放入盐和黑胡椒,搅拌均匀,关火,就可以享用啦!

牛油果虾仁意面


食材明细:

主料::牛油果150g,虾仁100g,意面80g,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,五香粉适量,洋葱30g,蒜10g,黄油20g,奶油60g,牛奶适量,罗勒叶适量,

牛油果虾仁意面的做法步骤:

1.将虾仁从虾壳中取出,挑开背部去除沙线及腹部的肠线。

2.放入适量盐、料酒、五香粉,抓拌均匀,静置20分钟。

3.煮锅中烧开水,下入意面,放入少入许油、盐,中火煮制。

4.将牛油果对半切开,剖去外壳。

5.切成大块。

6.取一半牛油果块切成小粒,压成果泥。

7.将洋葱切成小粒。

8.将蒜瓣切成小粒。

9.将煮熟的意面捞出,用冷水冲凉,沥去水,放少许橄榄油拌匀。

10.炒锅烧热,放入黄油,小火,融化后放入洋葱、蒜粒炒香,放入虾仁,炒熟。

11.放入牛油果泥、淡奶油、牛奶、盐,炒匀。

12.放入意面、牛油果块、罗勒叶,炒匀后盛出即可。

小贴士:

1. 煮意面时加入少许油、盐,使面更筋道,也不易扑锅。
2. 煮好的意面要冲凉后用橄榄油拌油,避免粘连。

牛油果鸡肉芦笋意面


食材明细:

主料::意大利面200g,橄榄油3ml,鸡肉块300g,芦笋12根,熟牛油果1个,意大利面奶油酱300g,盐3g,胡椒3g,

辅料::胡桃碎5g,欧芹碎3g,

牛油果鸡肉芦笋意面的做法步骤:

1.开水锅中加入少许盐及橄榄油,将意面投入锅中呈散开状, 直到底部煮软全部侵入水中,中火煮8-10分钟(没有硬心),捞出沥干水分,装入碗中,拌入少许橄榄油防止粘连。

2.将鸡肉切块,倒入平底锅中,中高火煎大约5分钟,鸡肉熟而不透尚可,散上盐和胡椒调味。

3.芦笋洗净切去根部较老的部分,切段倒入平底锅中,与鸡肉一起翻炒,可适当再加点盐和胡椒调味。大约3-4分钟后,待芦笋变软后,起锅。

4.将煎好的鸡肉和芦笋装入盛装有意面的碗中。

5.将意大利面奶油酱(可微波炉加热)倒入意面碗中。

6.牛油果对半切开后留小块。

7.将牛油果块,核桃碎和欧芹碎一同倒入碗中。搅拌至均匀,done!

牛油果拌螺旋意面


食材明细:

主料::意面1把,

辅料::基尾虾4个,黑糊椒粒适量,番茄酱适量,盐适量,牛奶少许,

牛油果拌螺旋意面的做法步骤:

1.准备。

2.意面下锅煮熟、加点盐和油。

3.牛油果、牛奶一点点、(少放点、打干一些)盐、胡椒粉、放入搅拌机中搅拌成泥。

4.虾煎至表面金黄后、加入少许番茄酱、炒香即可。

5.打好的牛油果汁与意面一起搅拌均匀、装盘即可。

6.好吃?

7.很香

8.配上一杯燕麦汁,完美?

森林系牛油果意面


食材明细:

主料::牛油果2个,意面250g,

辅料::蒜1瓣,柠檬1个,橄榄油1/4cup,欧芹碎1/2cup,盐适量,胡椒粉适量,热水1/2cup,

森林系牛油果意面的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.将牛油果切开,用调羹取出果肉

3.将牛油果、橄榄油和水倒入料理杯中

4.挤入柠檬汁

5.选择7档运行2分钟

6.取出酱料

7.将水煮开,放入意面,加入适量盐,意面煮熟之后捞出

8.酱料和意面搅拌均匀,撒上盐、胡椒粉和欧芹碎

小贴士:

1、咸淡和浓稠程度可以根据自己的喜好去更改,本食谱仅做参考
2、控制体重吃也是不错,我觉得可以根据喜好加点肉或者虾什么的也不错

牛油果意面的做法


牛油果的营养价值比较丰富,同样的脂肪含量也是比较高的,植物脂肪和动物脂肪不一样,植物脂肪可以加快脑细胞的再生,起到提高记忆力的作用,所以牛油果比较适合学生食用,当然减肥人士也可以多吃点。

材料:

牛油果半个,墨鱼面70g,现磨黑胡椒少许,青柠檬1/3个,橄榄油5克,青芥末3克,盐少许,,

牛油果意面的做法的做法步骤:

步骤1,食材

步骤2,先煮墨鱼面,水烧开,放入墨鱼面,加一点盐

步骤3,煮8分钟左右

步骤4,煮面的同时,将牛油果切小块

步骤5,果汁机打成果泥,当然碗中

步骤6,加青芥末

步骤7,挤入柠檬汁

步骤8,加盐和现磨黑胡椒粉

步骤9,搅拌均匀

步骤10,这个时候墨鱼面也煮熟了,捞入凉水中过一下水

步骤11,再捞出,空干水分倒入碗中,加橄榄油拌匀

步骤12,倒入牛油果酱

步骤13,搅拌均匀

步骤14,盛入盘中

步骤15,成品

步骤16,成品

牛油果橄榄菜意面的做法


咕噜视频:牛油果橄榄菜意面||牛油果和橄榄菜碰撞,获得不一样的美味体验

材料:

芦笋,金枪鱼罐头,牛油果,橄榄菜,柠檬,,

牛油果橄榄菜意面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,芦笋切段,沸水焯熟,过冰水使颜色更加翠绿

步骤3,半个牛油果+一勺橄榄菜+少许金枪鱼罐头的油,捣碎成拌面酱

步骤4,意面沸水中煮十分钟

步骤5,煮熟的意面和做好的酱搅拌均匀

步骤6,在意面中加入少许柠檬汁调味

步骤7,意面做好,准备开吃

懒人版番茄螺丝意面


食材明细:

主料::螺丝意面25颗,玉米粒适量,番茄沙司适量,沙拉酱适量,

辅料::盐适量,

懒人版番茄螺丝意面的做法步骤:

3.放入玉米粒,挤上沙拉酱开吃啦~玉米的香甜和番茄的酸爽很配哦。

芝士焗螺丝意面


食材明细:

主料::螺丝意面适量,

辅料::芝士适量,西红柿1个,盐适量,意大利香草少量,橄榄油少量,黑胡椒碎少量,

芝士焗螺丝意面的做法步骤:

1.准备好食材

2.意面煮熟,水中放一点盐和几滴橄榄油

3.西红柿洗净切小块,码放在意面上,撒上香葱末、少量盐和意大利混合香草碎

4.均匀撒上芝士碎,放入烤箱,150度烤7、8分钟左右就可

5.撒上黑胡椒碎美味的意面就可以吃了

6.相比传统意面,我的口味略显清淡

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