食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：牛肉酱适量，米饭适量，黄瓜适量，洋葱适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，糖适量，
牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭的做法步骤：
1.原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。
2.黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小丁。
3.米饭备用。
4.锅内少量油，油热后，入洋葱和胡萝卜炒出香味。
5.加黄瓜丁稍炒，加一点点糖和盐。（牛肉酱是用牛肉粒、豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽做的，比较咸）
6.加米饭炒散。
7.加适量牛肉酱炒。
8.翻炒均匀后即可。每粒米饭都浸入了酱香，超好吃哦。
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牛肉酱蛋炒饭
备好食材。配菜切丁，柴鸡蛋打散加入少许盐，和香油。鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。配菜倒入锅中炒香。加入剩米饭。炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。加入特
材料：
主料：米饭1碗，鸡蛋1个，
辅料：火腿肠1根，青椒半个，胡萝卜半个，红葱头3个，细香葱2根，牛肉酱5勺，食盐2茶匙，酱油2茶匙，白胡椒1茶匙，香油少许，
牛肉酱蛋炒饭的做法步骤：
1. 备好食材。
2. 配菜切丁，柴鸡蛋打散加入少许盐，和香油。
3. 鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。
4. 配菜倒入锅中炒香。
5. 加入剩米饭。
6. 炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。
7. 加入特级酱油翻炒均匀。
8. 加入切好的鸡蛋。
9. 加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙调味，最后撒上葱花即可。
牛肉酱炒饭的做法
味道一级棒!只有试过才知道!
材料：
米饭1碗，空心菜梗一小把，鸡蛋一个，牛肉酱一勺，盐、鸡精，，
牛肉酱炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，先把菜梗洗净切粒状，打鸡蛋，热锅凉油炒鸡蛋，下菜梗子接着炒，给少许盐，放入米饭和牛肉酱，继续炒！要起锅时给少许鸡精！
牛肉酱蛋炒饭的做法
继续十分钟快手晚餐，这次做的是牛肉酱蛋炒饭。。用牛肉酱做炒饭是无意中尝试的，至此就有些不可收拾了，每到做炒饭我都要放些牛肉酱来提味，也让我原本不爱吃炒饭的人深深的喜欢上炒饭了。
材料：
剩米饭一碗，柴鸡蛋一个，火腿肠一根，青椒半个，胡萝卜半个，红葱头3个，香葱2根，牛肉酱5勺，盐2茶匙，生抽2茶匙，白胡椒1茶匙，香油少许，
牛肉酱蛋炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材。
步骤2，配菜切丁，柴鸡蛋打散加入少许盐，和香油。
步骤3，鸡蛋在锅中烙成两面呈金黄色的蛋饼，盛出切碎。
步骤4，配菜倒入锅中炒香。
步骤5，加入剩米饭。
步骤6，炒均匀后，加入牛肉酱翻炒均匀。
步骤7，加入生抽翻炒均匀。
步骤8，加入切好的鸡蛋。
步骤9，加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙调味，最后撒上葱花。
步骤10，出锅。
香菇肉酱炒饭
食材明细：
主料：：剩米饭一碗，
辅料：：青椒鸡蛋，大葱适量，
配料：：香菇肉酱适量，
香菇肉酱炒饭的做法步骤：
1.1、鸡蛋放入碗中打散；少半个青椒洗净，切细丝备用；大葱切成葱花备用。
2.2、锅中放入少许油，油热后，放入鸡蛋，快速滑炒成小块，出锅备用。
3.3、锅中留少许底油，下入葱花爆香，加入米饭炒散，加入香菇肉酱、青椒丝及鸡蛋碎，翻炒均匀即可出锅。（因肉酱有咸味，是否加盐依照个人口味）
香浓牛肉酱的做法
经常炒猪肉炸酱，今天尝试一下牛肉炸酱，味道超赞，和大家分享一下。
材料：
牛肉1000g，香菇20g，姜蒜适量，花生适量，芝麻适量，糖、盐、酱、白胡椒少许，
香浓牛肉酱的做法的做法步骤：
步骤1，原材料准备。牛肉剁碎，姜蒜、香菇剁碎，黑、白芝麻混合，备用。
步骤2，花生下油锅炸一下，捞出，用擀面丈捣一下，更香。
步骤3，依次放入姜蒜末、香菇末煸炒出香味，装碗备用。
步骤4，下牛肉末翻炒。
步骤5，牛肉末炒熟后放入香菇，继续焙炒。
步骤6，放适量盐、糖、白胡椒面，继续翻炒。
步骤7，加入花生米、芝麻翻炒均匀。
步骤8，盛一碗不辣的留给宝宝。宝宝吃放少量糖可以提鲜。
步骤9，剩下的放适量酱，继续焙炒均匀。
步骤10，香浓的牛肉酱就出锅了！
植物蛋 美味尝鲜记牛肉酱蛋炒饭的做法
植物蛋不含胆固醇更健康，用来做家常饭菜方便简单又好吃
材料：
米饭一碗，植物蛋半瓶，火腿肠一根，牛肉酱一勺，盐半勺，，
植物蛋 美味尝鲜记牛肉酱蛋炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，热锅下油
步骤2，待油温热了之后加入半瓶的植物蛋
步骤3，放点葱花翻炒鸡蛋
步骤4，随后加入火腿肠和米饭翻炒加盐
步骤5，牛肉酱蛋炒饭超级美味
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