食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了咖喱饭团一家亲，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：猪肉两小块，土豆两个，胡萝卜一根，洋葱半个，苹果半个，
辅料：：咖喱45克，
咖喱饭团一家亲的做法步骤：
1.土豆、胡萝卜、猪肉切块，洋葱、苹果切丁。
2.咖喱切小块
3.锅热后放黄油
4.把洋葱丁、苹果丁放入锅里，炒出香味以后放肉块。
5.肉炒变色后加入土豆块，胡萝卜块，少加点生抽。
6.土豆软烂后加入切好的咖喱块。
7.等汤粘稠后关火即可。
8.如果家里有椰汁可以加进去，味道更加浓郁。
97mSw.com相关阅读
杂锅一家亲
食材明细：
主料：：猪瘦肉300g，腊肉200g，宽粉条200g，木耳50g，土豆200g，
辅料：：小油菜100g，
配料：：油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，香菜适量，
杂锅一家亲的做法步骤：
1.木耳提前泡发
2.宽粉条提前泡软
3.土豆片提前切好用清水浸泡出淀粉
4.切好姜蒜末
5.腊肉切片
6.猪瘦肉切片
7.切好的瘦肉用盐和料酒腌制入味
8.小油菜烫熟放大碗作底
9.坐锅烧油
10.油热后放腊肉片煎出油来
11.下姜蒜末
12.倒入一大碗清水，高汤更好，家里没有
13.水开后下土豆片
14.下宽粉条同煮
15.为了入味，提前放盐
16.土豆片煮的时间不能太长，看土豆片快熟的时候放进木耳
17.大火一分钟下瘦肉片
18.肉片变白即可下香菜出锅，放进刚才盛小油菜的大碗里
小贴士：
这种熬菜需要油多才好吃。腊肉片在这里的作用只是煎油用。当然想吃也是可以滴。
这个菜要按菜四川的吃法煎完腊肉放入辣椒，更好吃，可惜家中两个人不吃辣椒，只能望辣兴叹
菇菌一家亲，酸甜一锅汤
食材明细：
主料：：蕃茄1个，洋葱20g，鸡肉150g，杂菇300g，
辅料：：蒜适量，
配料：：鱼露适量，油适量，盐适量，
菇菌一家亲，酸甜一锅汤的做法步骤：
1.把洋葱洗净，切成丝
2.把鸡肉洗净，切成丝
3.三种菇菌全部洗干净，沥干水待用
4.烧开一锅水，然后用刀轻轻在番茄底部划十字，接着把番茄放进锅里
5.将番茄翻滚在热水中煮一分钟，取出后，立即将番茄皮给撕掉
6.番茄皮撕完后，全部切成小番茄粒
7.锅里热油，放入蒜末
8.爆香蒜末后，接着放入番茄粒
9.然后倒入两大碗水煮沸
10.水煮沸后，倒入鸡肉丝和菇菌，盖上锅盖，煮10分钟
11.出锅前加盐，即可
小贴士：
1、我用的杂菇有三种：金针菇、蟹味菇和平菇，我喜欢混搭，也不顾是否能混合一起。
2、另附快速蕃茄去皮法，先在蕃茄底部划十字，然后放入煮沸的热水中，煮1-2分钟，即可捞出，即可轻轻把外皮撕开。
金鱼的一家
食材明细：
主料：：黄瓜一根，番茄三个，
辅料：：小葱适量，黑芝麻适量，
金鱼的一家的做法步骤：
1.黄瓜和番茄洗净。
2.切开。
3.黄瓜对半切开，在斜切。
4.连着切五刀，根部不要切断。
5.切好的黄瓜第二片和第四片向内折，做成金鱼的尾巴。
6.番茄切开。
7.摆盘，有点金鱼的模样了。
8.把小葱切成小圈圈，形成泡泡，番茄的头部用牙签戳两个小洞，把黑芝麻放上去，形成金鱼的眼睛，摆上黄瓜片装饰一下。
琛家咖喱饭
食材明细：
主料：：牛肉适量，土豆适量，胡萝卜适量，
辅料：：洋葱适量，
配料：：咖喱4块，
琛家咖喱饭的做法步骤：
1.牛肉切小块，土豆，胡萝卜，洋葱一样切小块。当然可以切大块，但是不容易熟，味道也不如小块入味。
2. 锅里入少量油（根据肉多少适量放油。）油热牛肉入锅，放一点料酒去腥，炒熟以后放入土豆，胡萝卜翻炒。
3. 洋葱切丁，因为洋葱的生理状态，只需要竖着切就好了。里面本就是一片一片的。自然成小块了。o(∩_∩)o 哈哈
4. 炒大约五分钟以后，把洋葱放入锅中继续翻炒……
5. 炒两分钟以后就可以添水了！水刚好淹过锅中的菜就可以了，也可以略微多一点水。
6. 我用的咖喱是朋友从日本带过来的。味道很不错，如果买不到的朋友，推荐大家百梦多的咖喱，国产的就百梦多味道很正。可以试试，没记错的话好像超市7，8块钱就能买一盒。
7. 咖喱不同，所以味道浓淡也不同。因为这种日本原装的咖喱味比较浓，所以我只放了四块，正常应该是六块，也就是一小盒刚好一顿饭。这方面大家自己斟酌。放少了味道就会淡很多。
8. 把咖喱块放入锅中，放进去以后记得要不停的搅拌，否则咖喱化不开的话，锅底可能会糊掉。火可以小一点。
9. 咖喱完全化开以后，把火调成文火，慢慢炖10分钟，做得少的话可以少点时间，但是最少5分钟。
10.最后关火，然后把米饭盛出来，咖喱汁浇上去，鲜香美味的咖喱饭就出锅喽……牛肉味混合着土豆。胡萝卜。洋葱。丰富的营养美味，马上就能大快朵颐咯~！
食材大全《咖喱饭团一家亲》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了饭团做法专题，希望您能喜欢！
