食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？小编现在向你推荐家常简易版烤鱼，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：草鱼1条，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆1个，莴笋1棵，
辅料：：蒜3块，葱白2棵，姜2块，花椒1克，生抽2勺，盐1勺，海天拌饭酱1勺，
家常简易版烤鱼的做法步骤：
1.烤盘铺锡纸放洋葱姜片
2.生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟
3.烤鱼的时候也别闲着炒点花生米
4.配菜洗净切好
5.入花椒干辣椒蒜炒下
6.先放土豆难熟的先放
7.再放胡萝卜洋葱莴笋
8.加点海天拌饭酱（家里只有这个）
9.盛出（因为我还要炒其他菜鱼还没考好，烤好了就直接放鱼上了）
10.20分钟后的鱼，上面姜葱捡出来扔掉
11.放入配菜汁花生米再考5分钟
12.出来后撒点香菜碎
13.鱼肉很鲜嫩的，试试吧
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家常简易版烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿4个，
辅料：：生姜适量，蒜适量，盐1匙，生抽1匙，烤肉酱1汤匙，
家常简易版烤鸡腿的做法步骤：
1.葱姜蒜切碎，鸡腿上划几道口，方便入味，调料拌匀，腌制一个小时后，鸡腿表面均匀抹上菜籽油，或者色拉油花生油都可以。
2.烤箱220度，预热十分钟后，把鸡腿放在烤架上。烤50分钟。
3.二十分钟后拿出来刷油。记得翻面，这时会有很多水分沥出来。没关系，继续放入烤箱。
4.十五分钟后再刷油翻面。这时水会少很多，继续放入烤箱。
5.听到叮咚一声响，OK,美味出锅了，尽情享用吧！撒上椒盐更美味(⊙o⊙)哦！
小贴士：
其实这个没什么技巧，烤的过程中隔十五分钟刷一次油，这样烤出来的鸡腿会很脆。因为我们家都是惧辣成员，所以没放辣椒，喜欢辣的可以在腌制时放点辣椒粉。
简易版寿司
食材明细：
主料：：米饭一大碗，紫菜3卷，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋一个，火腿肠一根，
辅料：：韩式辣酱适量，番茄酱适量，
配料：：盐适量，
简易版寿司的做法步骤：
1.把调好的寿司醋（白糖、白醋、盐混合烧开后制成）均匀拌入米饭中，把胡萝卜黄瓜切细，火腿肠切条，鸡蛋煎过后切条
2.把米饭均匀地铺在紫菜上。
3.摆上胡萝卜黄瓜丝，鸡蛋火腿肠条，摸适量辣酱。
4.把寿司用帘子紧紧的卷起来
5.卷好后用刀切成一截一截的
6.好吃的寿司做成了。手机像素不好，效果不是很好，可味道一定是好的
简易版拌面
食材明细：
主料：：面饼200克，
辅料：：小磨麻油3勺，胡椒粉适量，鸡精适量，盐适量，鸡蛋一个，黄瓜一根，
简易版拌面的做法步骤：
1.准备好原料，黄瓜一根，清洗干净，去皮。
2.黄瓜切丝，有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮，滴几滴色拉油一起煮，出来的面条不会粘。
3.捞出面条，放凉水里浸泡，停水了，没有流动水冲，泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料，一起搅拌。
4.小火烧热锅，煎个鸡蛋。
5.拌好，放上鸡蛋就可以开吃了。
小贴士：
其实应该放点陈醋，花生碎，火腿肠丝，辣椒油，香菜类的。
寿司（简易版）
食材明细：
主料：：米饭250克，
辅料：：白醋1勺，黄瓜1个，香肠1个，紫菜片1个，鸡蛋1个，
寿司（简易版）的做法步骤：
1.剩米饭稍微热一下，之后倒入白醋捏散！
2.鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀！
3.黄瓜和香肠切条！
4.把拌好的米饭铺到紫菜片上！
5.然后摆好黄瓜条和香肠条，利用寿司帘卷起来就可以了~
6.成品欣赏！
7.成品欣赏！
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