洋葱蔬米饼

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上洋葱蔬米饼，请阅读后分享你的朋友！

食材明细：

主料：：洋葱一个，青椒一个，胡萝卜半个，鸡蛋两个，米饭一碗，

辅料：：盐两克，油适量，

洋葱蔬米饼的做法步骤：

1.准备食材，青椒，胡萝卜洗干净待用

2.洋葱横着切圆片

3.从洋葱里挑出合用的洋葱圈

4.洋葱边角碎料切成颗粒状

5.胡萝卜切成颗粒状

6.青椒去籽切成颗粒状

7.把洋葱碎，胡萝卜碎，青椒碎，鸡蛋，米饭放入大碗里

8.加入盐混合均匀

9.不粘锅里刷一点点油，放入洋葱圈小火加热

10.洋葱圈里放入一勺蛋饼糊，继续小火煎饼

11.洋葱蔬米饼煎到表面凝固，翻面再煎1分钟就可以出锅了

12.装到盘子里开吃啦

13.紫的洋葱，绿的青椒，红的胡萝卜，加上晶莹的米饭，孩子吃的非常开心

小贴士：

1.如果没有不粘锅，可以在锅里放多一点油，避免糊底
2.食材根据喜欢的口味添加

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洋葱土豆杂蔬饼

食材明细：

主料：：土豆1个，鸡蛋2个，洋葱1个（实用大半个），青椒半个，胡萝卜半个，肉粒多2根，

辅料：：盐适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，淀粉适量，

洋葱土豆杂蔬饼的做法步骤：

1.所有材料准备好：洋葱切几个圈，其它切小丁，青椒、胡萝卜、香肠切小丁，鸡蛋打散，土豆或蒸或用微波打熟捣成泥

2.拿个大点的盆，把所有材料搅拌均匀，加入盐和黑胡椒

3.洋葱圈沾上生粉

4.不粘锅放少许油，锅热后摆上洋葱圈

5.舀一勺糊糊放到洋葱圈里，一面定型后翻另一面，煎到两面金黄出锅

6.出锅啦

7.可以吃原味的

8.上点红妆，加上番茄酱，换了另一种口味，小朋友更爱吃

小贴士：

1.我这些材料一共做了十二个，可以根据自己家的食用量增减

2.蔬菜也不是固定的，可以加入任何想加入的蔬菜

咖喱鸡蛋洋葱米饼

剩余的米饭总是炒着吃，你还没吃腻吗？今天小编教大家剩米饭煎着吃，比面煎饼好吃多了，里面加了咖喱味道更棒。

主料

米饭

180克

鸡蛋

1只

洋葱碎

44克

辅料

盐

少许

植物油

适量

咖喱调料

6分之1块

步骤

1.鸡蛋打到碗里，将咖喱调料块放在鸡蛋液里

2.用勺子背部压碎咖喱块，搅拌均匀。这是调好味道的咖喱，咸淡正好，如果你的口重就可以再加点盐，我就是又加了一点点盐。如果你用散咖喱粉，那就要多加盐了

3.洋葱切碎放在鸡蛋液里拌均匀，米饭放里拌均匀

4.翻拌均匀

5.锅中放油，油热后倒入拌好的米饭，小火煎至两面金黄，关火出锅

小贴士

咖喱调料块放在打散的鸡蛋液里泡一会，然后用勺子压碎，搅拌均匀即可。如果是散咖喱粉，那需要多加点盐了。一定要小火煎。

小编有话说：以上就是小编教大家做的咖喱鸡蛋洋葱米饼，用咖喱来煎米饼简直太好吃了。

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