食材明细:
主料::燕麦100克,洋葱50克,土鸡蛋1个,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,
洋葱燕麦饼的做法步骤:
1.燕麦放入料理机里打成燕麦粉。
2.把打好的燕麦粉倒入一个大碗里备用。
3.洋葱洗净切成小丁。
4.把切好的洋葱丁放入面粉碗里。
5.磕入一个土鸡蛋,加入适量水搅拌成面糊。
6.放入适量盐和少量的五香粉搅拌均匀。
7.炒锅倒油小火烧热,舀入面糊摊成饼状煎熟。
8.一面煎黄翻过来煎熟另一面即可食用。
小贴士:
拌面糊时水要一点一点的慢慢加入,搅拌成稍稀一些的面糊。
食材明细:
主料::洋葱1个,胡萝卜半个,鸡蛋2个,
辅料::面粉30克,盐1茶匙,
洋葱早餐饼的做法步骤:
1.准备食材。
2.洋葱和胡萝卜洗净后切碎。。
3.将鸡蛋打入。
4.加入面粉和盐。
5.拌匀至无干粉颗粒。
6.平底锅抹少许油加热。
7.将拌好的面糊倒入均匀的摊平。
8.用小火煎至完全凝固即可。
食材明细:
主料::面粉200g,
辅料::火腿肠2个,洋葱一个,
配料::油适量,盐适量,
洋葱火腿饼的做法步骤:
1.面粉用清水揉成面团放一旁饧发
2.火腿肠切碎
3.洋葱切碎
4.将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
5.均匀的涂抹一层油
6.再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎,撒少许盐
7.从一端卷起,卷成长条
8.再揪成一段一段的剂子
9.手握住两端拧成螺旋状
10.再擀成饼
11.电饼铛预热,倒入适量油
12.放入饼烙至金黄
13.翻面再烙另一面至金黄即可,烙至过程中可盖盖焖2-3分钟
小贴士:
盐要少放,火腿肠本身就咸
食材明细:
主料::面粉300g,
辅料::油适量,洋葱半个,盐1小勺,胡椒粉1小勺,
洋葱椒盐饼的做法步骤:
1.面粉和成柔软的面团。要软一些,400g的面粉我放了约280g的温水。饧半小时。
2.半小时后擀成大薄饼。涂上一层油,撒上胡椒粉和盐。
3.在撒上切碎的洋葱丁,洋葱要切碎一点。
4.洋葱椒盐饼做法的步骤 卷起。
5.分成小块。大小随意。
6.切面对着团圆。
7.依次做好。
8.擀成小饼。
9.烙熟即可。
小贴士:
面要和软一些,400g的面粉我放了约280g的温水。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,菜椒半个,火腿片适量,洋葱半个,
辅料::胡椒粉少许,盐少许,淀粉少许,
洋葱蛋饼的做法步骤:
1.火腿肠和菜椒切成碎末。
2.洋葱切成约0.5厘米厚的厚度,洋葱每一层太薄了,要两三层叠在一起作为一组。
3.碗中打入两个鸡蛋,加少许盐,胡椒粉,少许淀粉。
4.将菜椒末和火腿末倒入鸡蛋中拌匀。
5.锅中倒入少许油,预热一会儿,放上洋葱圈,用勺子把蛋液滔入洋葱圈内。
6.不必翻面,盖上盖子闷一小会儿即可出锅。
小贴士:
1、鸡蛋液中加入少许淀粉可以使鸡蛋液更粘稠,凝固的也快。
2、洋葱圈太薄了,必须要两三个重叠成为一组,洋葱圈煎的时间不能太长。
3、青椒和火腿末尽量切得细碎一点。
食材明细:
主料::土豆一个,鸡蛋一个,盐适量,
辅料::洋葱半个,面粉两勺,胡椒粉适量,
土豆洋葱饼的做法步骤:
1.洗干净洋葱,切半个,土豆削皮,备用。
2.用刨芝士的刨子把土豆切丝
3.把洋葱切碎加入土豆丝中
4.加入鸡蛋,胡椒粉和盐,搅拌
5.筛入面粉,然后搅拌均匀。在中火烧热的平底锅内到少许油,不用太多,火不能太大,宁愿小也不要太大,否则很容易煎黑。中小火慢慢煎。
食材明细:
主料::鱼饼150克,洋葱1个,
辅料::色拉油适量,细盐适量,
洋葱鱼饼的做法步骤:
1.备料鱼饼,洋葱。
2.锅里加少许的油,油温烧大一点,将改刀好的鱼饼下锅,煎炒至出味。
3.再将洋葱改刀下锅同炒至出味。
4.加少许的细盐提味,炒至食材均有挂味即可。
5.这样子一份洋葱鱼饼就完成了。
小贴士:
锅烧热一下,这样子鱼饼片下锅就不会粘锅了哦。油量也不要太大,因为鱼饼带有一定的油脂。
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