食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐7月13日卡卡早餐之芒果元宵，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：芒果半个，糯米面适量，
7月13日卡卡早餐之芒果元宵的做法步骤：
1.水磨糯米面，适量就行，我只做给卡卡一个人吃，所以一点点就够了，加开水，揉成面团
2.搓成小元宵
3.半个芒果，分别切成丁、片和花刀
4.水开后放入小元宵，煮至小元宵漂浮起来即可
5.捞出后过凉水
6.水中加入芒果丁，稍煮一会
7.把芒果丁盛出来
8.放上小元宵
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7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭
食材明细：
主料：：剩米饭适量，鸡蛋1个，
辅料：：火腿两片，苋菜少许，
配料：：盐少许，牛肉粉适量，
7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤：
1.本想用青菜，可家里只剩下些苋菜了，好吧，苋菜少放、火腿两片，切成小丁
2.锅中倒少许色拉油，烧热后放入苋菜丁和火腿丁，稍微炒一下
3.放入米饭
4.翻炒均匀，用大喜大的牛肉粉和少许盐调味
5.盛出后整理成圆形
6.一个鸡蛋，打散，小火煎成蛋皮
7.如图， 中间切成方形，边角料用小模具压成水滴形
8.方形的蛋皮再改切成丝，如图编在炒饭上
9.放上一圈小水滴形的蛋皮
7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷
食材明细：
主料：：冬瓜适量，
辅料：：胡萝卜适量，鸡蛋1个，火腿肠1/3根，
配料：：盐少许，
7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷的做法步骤：
1.冬瓜切成长方形薄片
2.锅中水烧开，放入少许盐，冬瓜焯水后取出晾凉
3.把配菜全部切成丝
4.把各种配菜包入冬瓜中，冬瓜皮洗净后，切成小条，做成花茎
7.27卡卡早餐之黄瓜蛋
食材明细：
主料：：黄瓜1根，鹌鹑蛋五个，
辅料：：排骨汤适量，盐少许，
7.27卡卡早餐之黄瓜蛋的做法步骤：
1.黄瓜一根，洗净，去皮
2.切成适当大小的黄瓜段
3.用勺子挖去黄瓜肉，大概一半的位置就可以了
4.炒锅中放水，然后把黄瓜段放在水上
5.在每个黄瓜段中打入一个鹌鹑蛋，看到中间那个了吗？因为不小心挖空了，鹌鹑蛋都流出了，开火蒸吧
6.排骨汤的调料加入适量的盐，用水和开
7.看看，这个样子已经蒸熟了
8.淋上排骨汤调料即可
9.作为卡卡的早餐，又加了三片爱心形状的烤面包片
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