清涼芒果冰

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？也许下面的“清涼芒果冰”正合你意！请在阅读后，可以继续收藏本页！

食材明细：

主料：：芒果一个，

辅料：：冰块少许，有机蔓越莓少许，优酪乳少许，

清涼芒果冰的做法步骤：

1.冰块放一下等它有点溶化

你要准备搅拌器

把冰块放置搅拌器中加点矿泉水搅拌一下就会变成碎冰

2.把大冰小冰装入碗里,放上芒果.酸奶,蔓越莓，三分钟搞定!

小贴士：

清凉的水果挫冰不会很甜腻,吃起来很爽口又解暑!很棒哦!



但不要吃太多!会冰死你的!嘿嘿!

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芒果冰

食材明细：

主料：：芒果300克，

辅料：：芒果酱汁130毫升，炼乳适量，果糖适量，

芒果冰的做法步骤：

1.芒果洗净去皮，切方丁，备用。

2.将冰块放进碎冰机中，弄成清冰备用。

3.与清冰中放进芒果酱汁，再放芒果丁、果糖，最后倒入炼乳即可。

小贴士：

芒果核可用铁汤匙刮出果汁，一同拌进芒果丁中，可增加芒果丁的黏度。

红豆芒果冰

食材明细：

主料：：红豆150克，芒果2个，

辅料：：葡萄干50克，红枣50克，白凉粉1包，

配料：：蜂蜜适量，冰糖适量，

红豆芒果冰的做法步骤：

1.准备150克红豆，用水泡一个小时，红枣50克，葡萄干50克，芒果2个，白凉粉1包，冰糖和蜂蜜适量，

2.泡好的红豆放入电饭锅按至煮饭键，把水烧开后转小火，慢煮，水的话，像煮稀饭的量一样就行。

3.水刚煮开的时候把蜂蜜下入锅中，好让红豆入味，再下入适量冰糖。最好甜一点，因为冰的东西，不甜的话就像吃冰块一样没味道。

4.红豆煮开花了，汤也不多了的时候，把白凉粉用冷水化开，化粉的时候要注意，在碗底先放点水，避免粉结块，一边搅拌，一边下入化好的凉粉

5.下入凉粉后，再开大火把水煮开就好，一边煮一边搅拌，避免沉锅

6.煮好红豆，可以开始准备配料了，芒果去皮切丁，葡萄干洗净，红枣去核，备用

7.把准备好的配料下入红豆汤中，

8.红黄相间的，很好看啊

9.把红豆汤搅拌均匀。找个容器盛好。

10.一定要在凉前找容器盛好，因为这个会凝结，像果冻一样，因为我做的是冰，所以用的做冰棒的容器，也可以做果冻吃的

11.这是结好的红豆冰，夏天吃好舒服，现在就做果冻吃吧，能下火的哦！！！

芒果冰粽

食材明细：

主料：：西米适量，粽子叶适量，

辅料：：芒果适量，

配料：：果糖适量，

芒果冰粽的做法步骤：

1.芒果划开，削开成小丁

2.西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个芒果丁，加入7成满西米，再放入芒果丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。

3.上锅蒸30分钟

4.做好的芒果冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！热吃凉吃都行！我加了点儿糖桂花，那叫一个字：香！

小贴士：

1：干粽子叶需提前泡一下；

2：西米不要揉搓；

3：放入漏斗要饱满结实；

4：包扎要紧实。

芒果雪冰

食材明细：

主料：：芒果150--200克，冰块400---500ml，

辅料：：柠檬糖水2大勺，

芒果雪冰的做法步骤：

1.准备好原料。

2.芒果去皮。

3.切小块儿。

4.将芒果肉放入料理机。

5.加入适量冰块儿，2大勺柠檬糖水，

6.开机搅拌成冰沙就OK啦。

小贴士：

柠檬糖水的做法：

取250ml纯净水倒入锅中煮开后，加入500克白糖搅拌，煮至融化，煮开30秒后关火，加入两片柠檬片浸泡，放凉后入冰箱冷藏保存，可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。

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