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食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的重点就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?小编特别从网络上整理了7.27卡卡早餐之黄瓜蛋,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::黄瓜1根,鹌鹑蛋五个,

辅料::排骨汤适量,盐少许,

7.27卡卡早餐之黄瓜蛋的做法步骤:

1.黄瓜一根,洗净,去皮

2.切成适当大小的黄瓜段

3.用勺子挖去黄瓜肉,大概一半的位置就可以了

4.炒锅中放水,然后把黄瓜段放在水上

5.在每个黄瓜段中打入一个鹌鹑蛋,看到中间那个了吗?因为不小心挖空了,鹌鹑蛋都流出了,开火蒸吧

6.排骨汤的调料加入适量的盐,用水和开

7.看看,这个样子已经蒸熟了

8.淋上排骨汤调料即可

9.作为卡卡的早餐,又加了三片爱心形状的烤面包片

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蛋饼房子卡卡


食材明细:

主料::鸡蛋一个,牛奶适量,

辅料::旺仔小馒头适量,紫菜适量,山楂羹适量,橙子适量,西兰花适量,百奇蓝莓口味适量,

配料::炼乳适量,番茄酱适量,彩虹糖适量,

蛋饼房子卡卡的做法步骤:

1.原料 鸡蛋 旺仔小馒头 彩虹糖牛奶 炼乳 海苔 山楂羹 西兰花 百奇蓝莓口味饼干

2.把全蛋液放入少许面粉 牛奶和炼乳搅拌均匀 备用

3.平底锅内放入油 混合蛋液铺入锅底 小火煎熟 取出备用

4.蛋饼做出房子的模型 再用海苔加深轮廓 用来做窗户和房顶 烟囱的部分用面包涂了苹果酱

5.彩虹糖做腰间的装饰 眼睛用旺仔小馒头配番茄酱再加海苔做装饰 手臂用百奇蓝莓口味饼干

6.彩花用西兰花过水后做装饰 脚丫是橙子一份为二 为了形象更逼真用山楂羹切出拨浪状 就完成啦 个人觉得烟囱不美观就拿走了

7月13日卡卡早餐之芒果元宵


食材明细:

主料::芒果半个,糯米面适量,

7月13日卡卡早餐之芒果元宵的做法步骤:

1.水磨糯米面,适量就行,我只做给卡卡一个人吃,所以一点点就够了,加开水,揉成面团

2.搓成小元宵

3.半个芒果,分别切成丁、片和花刀

4.水开后放入小元宵,煮至小元宵漂浮起来即可

5.捞出后过凉水

6.水中加入芒果丁,稍煮一会

7.把芒果丁盛出来

8.放上小元宵

8.1卡早餐之茄汁鹌鹑蛋


食材明细:

主料::鹌鹑蛋10只,

辅料::番茄酱适量,

8.1卡早餐之茄汁鹌鹑蛋的做法步骤:

1.鹌鹑蛋煮熟,剥去壳

2.油锅烧热,下入鹌鹑蛋十只

3.只炸一会,蛋皮就发黄了

4.炸至蛋皮全部变成金黄色,取出沥油

5.锅中留少许油,放入番茄酱

6.倒入炸好的鹌鹑蛋

7月17日卡卡早餐之南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米面粉适量,

辅料::红枣1个,

配料::白糖适量,

7月17日卡卡早餐之南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜切成薄片

2.放入微波炉中加热五分钟,南瓜已经熟了

3.加入适量的白糖,其实这个南瓜已经挺甜的了,少放点白糖,不爱吃甜的也可以不放

4.搅拌均匀后,稍微放凉

5.分多次加入水磨糯米面粉,每次都搅拌均匀后,再放,如些反复操作

6.直至成软硬适中的面团

7.平均分成五个剂子,搓圆,稍微按扁点,然后用牙签压出南瓜的纹路

8.放入油锅中炸,小火啊

9.一个红枣用剪刀分成五份,用来做南瓜的蒂

10.三个

11.五个也好了

12.在中间放上几个造型的糖果

13.作为卡卡的早餐,又加了碗南瓜粥

小贴士:

炸南瓜饼的油尽量多点,而且一定要小火炸制

7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,鸡蛋1个,

辅料::火腿两片,苋菜少许,

配料::盐少许,牛肉粉适量,

7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭的做法步骤:

1.本想用青菜,可家里只剩下些苋菜了,好吧,苋菜少放、火腿两片,切成小丁

2.锅中倒少许色拉油,烧热后放入苋菜丁和火腿丁,稍微炒一下

3.放入米饭

4.翻炒均匀,用大喜大的牛肉粉和少许盐调味

5.盛出后整理成圆形

6.一个鸡蛋,打散,小火煎成蛋皮

7.如图, 中间切成方形,边角料用小模具压成水滴形

8.方形的蛋皮再改切成丝,如图编在炒饭上

9.放上一圈小水滴形的蛋皮

8.1卡早餐之紫薯牛奶露


食材明细:

主料::紫薯1个,

辅料::牛奶半盒,梨汁少许,蜂蜜少许,

8.1卡早餐之紫薯牛奶露的做法步骤:

1.紫薯去皮切片,蒸熟

2.稍微晾凉后,加入半盒纯牛奶、少许梨汁蜂蜜,一起搅拌

3.看,这是搅完之后的样子,淡淡的紫色

4.成品图

7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷


食材明细:

主料::冬瓜适量,

辅料::胡萝卜适量,鸡蛋1个,火腿肠1/3根,

配料::盐少许,

7月24日卡卡早餐水晶彩蔬卷的做法步骤:

1.冬瓜切成长方形薄片

2.锅中水烧开,放入少许盐,冬瓜焯水后取出晾凉

3.把配菜全部切成丝

4.把各种配菜包入冬瓜中,冬瓜皮洗净后,切成小条,做成花茎

相信《7.27卡卡早餐之黄瓜蛋》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了马卡龙食材专题,希望您能喜欢!