只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了芒果冰，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：芒果300克，
辅料：：芒果酱汁130毫升，炼乳适量，果糖适量，
芒果冰的做法步骤：
1.芒果洗净去皮，切方丁，备用。
2.将冰块放进碎冰机中，弄成清冰备用。
3.与清冰中放进芒果酱汁，再放芒果丁、果糖，最后倒入炼乳即可。
小贴士：
芒果核可用铁汤匙刮出果汁，一同拌进芒果丁中，可增加芒果丁的黏度。
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芒果冰粽
食材明细：
主料：：西米适量，粽子叶适量，
辅料：：芒果适量，
配料：：果糖适量，
芒果冰粽的做法步骤：
1.芒果划开，削开成小丁
2.西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个芒果丁，加入7成满西米，再放入芒果丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。
3.上锅蒸30分钟
4.做好的芒果冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！热吃凉吃都行！我加了点儿糖桂花，那叫一个字：香！
小贴士：
1：干粽子叶需提前泡一下；
2：西米不要揉搓；
3：放入漏斗要饱满结实；
4：包扎要紧实。
芒果雪冰
食材明细：
主料：：芒果150--200克，冰块400---500ml，
辅料：：柠檬糖水2大勺，
芒果雪冰的做法步骤：
1.准备好原料。
2.芒果去皮。
3.切小块儿。
4.将芒果肉放入料理机。
5.加入适量冰块儿，2大勺柠檬糖水，
6.开机搅拌成冰沙就OK啦。
小贴士：
柠檬糖水的做法：
取250ml纯净水倒入锅中煮开后，加入500克白糖搅拌，煮至融化，煮开30秒后关火，加入两片柠檬片浸泡，放凉后入冰箱冷藏保存，可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。
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