食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？为此，你可能需要看看“祛湿美容必不可少——薏仁红枣茶”，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：薏仁适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：玫瑰花适量，
祛湿美容必不可少——薏仁红枣茶的做法步骤：
1.把薏仁用水洗一下，用筛网把水滤干净。
2.找个干净的平锅, 打开小火，把薏仁铺在锅内，慢慢炒熟。火不要开大了， 经常要翻动薏仁。
3.炒至薏仁呈现淡黄色即可，如果喜欢味道重些，可以多炒一些时间。
4.炒熟后的薏仁凉透后，找个干净的罐子装起来就可以。
5.取1茶匙熟薏仁，一料红枣，几粒枸杞和两朵玫瑰花。
6.用开水冲泡即可饮用。炒熟后的薏仁，有淡淡的米香， 既可以祛湿美白，又可以对浮肿性肥胖有帮助。
小贴士：
小火慢炒。
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祛湿美容瘦身 红枣薏米粥的做法
暑意难去，唯有待在空调房里，才能舒爽一夏。但是空调房里，湿气难去，如果湿气长时间积聚在人体体内的话，将会影响整个身体的运转。所以我们应该给身体去去湿气，每日一杯美味养生红豆薏米粥，还可以养颜瘦身美容哦！
材料：
薏米一把，红豆（赤小豆）一把，荞麦一把，燕麦一把，葛根几块，枸杞一小把，红枣几粒，黄冰糖几块，
祛湿美容瘦身 红枣薏米粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，并洗净，用水泡1、2个小时
步骤2，泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
步骤3，枣香四溢，可以享受美味啦
过年必不可少—香芋小丸子
食材明细：
主料：：五花肉250克，大芋头半个，胡萝卜1根，
辅料：：地瓜粉5汤勺，生姜适量，葱白适量，
配料：：食盐3茶勺，生抽1汤勺，料酒1.5汤勺，蚝油少许，白胡椒粉少许，白糖少许，
过年必不可少—香芋小丸子的做法步骤：
1.原料图。
2.芋头洗净去皮，刨成丝。
3.胡萝卜洗净刨成丝。
4.五花肉剁成肉糜。
5.把芋头丝和胡萝卜丝分别用刀切几下，成较短一点的丝，然后和肉糜一起倒入盆中。
6.调入上述所有调料，并加入葱、姜末，然后拌匀。
7.加入4汤勺的地瓜粉，戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。
8.依次做成大小差不多的丸子。
9.锅中热油，油6、7成热时，依次下入丸子。（一个一个下，不是一起倒下去）
10.炸至表面微微金黄，8成熟左右时捞出控油。
11.锅中油再次烧热，倒入炸好的丸子再炸一遍至表面金黄，内馅全熟，捞出控油即可。
补益必不可少——纯手工制作阿胶膏
食材明细：
主料：：阿胶250克，黄酒500毫升，核桃250克，红枣250克，黑芝麻250克，枸杞100克，
辅料：：冰糖200克，
补益必不可少——纯手工制作阿胶膏的做法步骤：
1.备料：阿胶250克、黄酒500毫升、核桃250克、红枣250克、黑芝麻250克、枸杞100克、冰糖200克。8、
2.提前将阿胶用300毫升黄酒浸泡,，直到阿胶完全化开。
3.大枣去核，用刀切成小粒，否则太大，后期不好操作。
4.核桃仁炒香。
5.黑芝麻炒香。
6.准备一个托盘，给托盘上铺上保鲜膜，上面抹一层芝麻油，防止粘盘。
7.4、一切准备工作就绪，开始熬阿胶，先给锅里倒入泡阿胶时剩下的200亳升黄酒煮开，然后再倒入泡好的阿胶和冰糖开熬。
8.中火煮开，转小火，煮20分钟，熬至胶浆渐渐变浓。
9.5、加入切好的红枣粒，煮至红枣变涨，胶浆变的浓稠（提起铲子胶浆“成片”滴落，俗称“挂旗”），期间要不停搅拌，以防粘锅。
10.6、放入事前准备好的枸杞搅拌均匀。
11.加入核桃仁搅拌均匀。
12.最后放入黑芝麻搅拌均匀（切记黑芝麻一定要最后放，否则搅拌会非常困难）。
13.搅拌成这种状态就可以。
14.7、全部拌匀就立即出锅，铺在托盘上，戴上一次性手套，将表面抹平，放在阴凉的地方。
15.待完全凉透后，用利刀切成薄片。
16.装在保鲜盒里，放在冰箱冷藏保存，根据自身需要取食。
小贴士：
用不锈钢锅或者砂锅，尽量不用铝锅或铁锅。制作阿胶膏的时候要特别注意的是，所有的器具、原料上都不可以沾水，沾水容易变质，
凉拌毛豆～夏日必不可少之菜的做法
夏天来了，吃不下饭。就爱吃凉拌菜，本人最爱的是毛豆，但是特别不喜欢外面大排档里的毛豆，没有味道，原汁原味的，所以，我就自己做啦
材料：
毛豆适量，大蒜两颗，姜两片，辣椒末两茶勺，生抽两勺半（汤勺），醋一勺半（汤勺），麻油半汤勺，食用油适量，盐四茶勺，桂皮一小段，
凉拌毛豆～夏日必不可少之菜的做法的做法步骤：
步骤1，市场里有专门做凉拌的毛豆，都是把毛豆上的两个角剪掉的，如果没有剪掉角的，那么就只能买有角的自己剪啦。
步骤2，烧半锅开水，里面放四茶勺盐，再放几颗八角，家里没有八角了，所以我放的桂皮。煮五分钟，因为本人喜欢吃生一点的，如果爱吃熟的人可以多煮一会。
步骤3，毛豆煮好后，过一下冷水，直至毛豆变凉
步骤4，姜蒜切成末。然后开火，放食用油，等油热后放入姜蒜末和辣椒末。然后关火，放入毛豆
步骤5，然后加入生抽，醋，麻油，拌一下。就可以出锅啦
步骤6，最爱的凉拌毛豆哦，看着就流口水。本人要是晚上吃不下饭，通常它就是我的晚餐啦
步骤7，忍不住了，开吃啦。
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