中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？小编特意为大家收集整理了“榴莲壳鸡汤，给爸妈的一份充满心意的美味。”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：姜5g，红枣6个，鸡肉250g，榴莲壳100g，枸杞10颗，
辅料：：盐1g，
榴莲壳鸡汤，给爸妈的一份充满心意的美味。的做法步骤：
1.鸡肉洗干净，切好。
2.榴莲壳切好，榴莲籽更好吃，去掉籽的壳也放在里面。
3.准备好姜
4.准备好红颜枸杞，不要太多。
5.鸡肉是焯水之后，盛出来，再加入姜片放到高压锅中，加水，刚好过鸡肉一点点。时间是半个小时左右，转到炖肉那一栏就好了。
6.半个小时之后，加入榴莲壳，红枣，煮二十分钟。之后，再加入枸杞，放盐，不用盖紧高压锅盖子，直接盖一点点，加热七八分钟，就可以收工了。
7.最后，给家人一人盛一碗吧。
小贴士：
1，要选好的鸡肉，很重要。
2，用心做总是好的。
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【椒盐杏鲍菇】--- 制作一份简单的美味
食材明细：
主料：：杏鲍菇2个，青椒少许，红椒适量，
辅料：：植物油适量，椒盐适量，
【椒盐杏鲍菇】--- 制作一份简单的美味的做法步骤：
1.杏鲍菇洗净干净，切成均匀的片状，青红椒切成末。
2.不粘锅小火预热，加入适量食用油烧至约七分热。
3.下入切好的杏鲍菇。
4.煎至底部微黄时翻面。
5.较均匀的撒上椒盐，继续煎至底部金黄。
6.、撒入青红椒末，翻拌均匀即可出锅。
小贴士：
诗心片语：
1、杏鲍菇切直片，吃起来更有肉感。
2、煎制的时候待一面煎至金黄后再翻面。
3、椒盐的量依据自己的喜好酌情增减。
世界杯，给爱的他一份健康早餐
食材明细：
主料：：粗粮吐司一包，
辅料：：牛排一份，
配料：：烟熏火腿四片，小西红柿适量，法香适量，胡椒碎3g，鸡蛋两个，生菜适量，黄油适量，荔枝一个，
世界杯，给爱的他一份健康早餐的做法步骤：
1.今天我特意买了粗粮吐司，我觉得适当的粗粮有助于肠胃，但是你们可以根据个人口味而买......
2.芝士片一般大超市都有卖的哦，今天没有用培根片，用了烟熏火腿，口感也不错
3.第一次在超市买牛排，哈哈今天也是抱着试试的心情，买的是美式牛排...里面酱汁啥的都配的有，就不用自己调了，其实也不难就是材料有些要网上才买得到
4.吐司切去四周的边边
5.锅中放入适量的黄油，溶化后小火放入吐司片。吐司上面放上芝士片，吐司那边金黄的的时候芝士片差不多就半融化状态....
6.生菜洗净，切去茎部，控干水分...
7.鸡蛋小火煎熟，火腿片煎熟....用平底锅也是一样的哦，注意要小火，七分熟的时候可以熄火用余温煎熟即可....
8.烤好的芝士吐司上面放入生菜一片，再放入一片吐司
9.再放入烤好的火腿片，放两片就好，再放入生菜和煎好的鸡蛋片，鸡蛋片太大了话可以先用刀切下，最后再放入一片吐司即可
10.一般切得时候为了防止变形，要用牙签固定下哦，对半切就好了.......
11.锅中放入适量橄榄油，放入牛排小火煎...........
12.一面煎好之后再翻面煎，撒入适量的胡椒碎...
13.最后把调料包里的黑胡椒汁小火热好淋在牛排上面即可，边上放自己喜欢的蔬菜点缀即可哦....
14. 年轻的好处就是可以在没有看清这个世界之前，做率性的事。荒唐也好，可笑也好，那都是无悔的青春..
15.希望大家看世界杯的时候也要注意自己的身体哦..........
16.我觉得还是喝茶比较好，今天泡的是洛神花茶，加了冰块和蜂蜜，超级爽口....
17.......................
18.今天又去败家了，一星期败一次，伤不起啊.........
给家人一份平安菜【什锦鲜蔬】的做法
参与活动:#鲜动生活甘草羊菜谱征集活动#
材料：
甜豆50克，胡萝卜半个，鲜香菇2个，银耳1/4个，竹荪2个，藕1块，木耳5个，蒜3瓣，糖1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，盐适量，，
给家人一份平安菜【什锦鲜蔬】的做法的做法步骤：
步骤1，木耳、银耳和竹荪放入水中泡发，泡发后黑木耳和银耳撕成小朵，竹荪切小段；
步骤2，甜豆去筋，香菇去蒂切片，胡萝卜切片，藕去皮切片，算拍碎切成末；
步骤3，锅内放油，烧热后放入蒜末爆香；
步骤4，放入甜豆、香菇、胡萝卜、藕，加入1汤匙蚝油翻炒至断生，放入竹荪、黑木耳、银耳继续翻炒，加入糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐适量翻炒均匀即可；
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子
食材明细：
主料：：肉馅150克，豆腐150克，香菇50克，
辅料：：胡萝卜50克，姜三片，
配料：：盐适量，生抽适量，芝麻油适量，花椒油适量，胡椒粉适量，鸡蛋适量，水淀粉适量，
少一份油脂，多一份健康---------香菇豆腐丸子的做法步骤：
1.准备好需要的原料。
2.因为肉馅是已经剁好了的，所以把余下的原料放在一起剁碎，要尽量碎一些，如果家里有搅拌机可放在搅拌机里搅碎，就方便很多。
3.差不多好了，我觉得自己剁得还不够碎，但感觉有点累了，不想再剁了。
4.放一个鸡蛋在混合好的原料里，加调料，要不停搅拌，混合均匀。
5.加入适量的淀粉，继续搅拌。
6.搅拌好后，用勺子把肉馅团成圆圆的丸子，水开后，放在蒸锅里蒸15分钟。
7.蒸丸子的过程中，我们再开始一些青椒和胡萝卜碎末，呆会要用哦。
8.取一个碗，调一些水淀粉，丸子蒸好后，盘子里会有一些水，也倒进水淀粉的碗里。锅里倒少量的油，把青椒胡萝卜碎末倒进去翻炒一下，加少量的盐。
9.然后把开始准备好的水淀粉倒进去，烧开后关火。
10.把烧好后的水淀粉倒在丸子上就OK了。
小贴士：
1、搅拌丸子时顺着一个方向搅拌比较好。
2、最后水淀粉里的水可以稍微多一点，要不倒下去容易糊的呢。
给自己一份美味养生礼物——秘酿养颜美容草莓酒的做法
周日就是三八节了，美女们自然不能错过这个日子，乍暖还寒的春天，姐妹们应该用健康美食来犒赏自己，好好享受这个属于自己的节日。我送给自己一份美味又养生的礼物——秘酿养颜美容草莓酒，在暖暖的午后坐在佑大的落地窗前，细细斟酌，草莓独特的香味便扑鼻而来，草莓独有的色彩令人陶醉。草莓富含有有机酸、糖类和维生素、矿物质等，尤其以维生素C含量十分丰富。此维生素C即使经酒浸泡，也不会失去活性，使草莓酒不仅能消除疲劳、增进食欲，还有美白嫩肤的作用。在这个特别的日子，我把秘酿养颜美容的草莓酒的方子奉献给小伙伴们，祝姐妹们越来越年青，越来越漂亮！
材料：
草莓400克，冰糖300克，柠檬1个，高度白酒800克，
给自己一份美味养生礼物——秘酿养颜美容草莓酒的做法的做法步骤：
步骤1，草莓洗净去掉蒂部。
步骤2，用厨房纸吸走表面水分。
步骤3，冰糖捣碎备用。
步骤4，找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。
步骤5，再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。
步骤6，倒入高度白酒。
步骤7，最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天就可以喝了，3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳。
世界杯，给爱的他一份健康早餐的做法
世界杯在众多人的期盼中终于来了，对于那些爱球的男士们来说没有什么比这更重要的事情了....我虽然不属于特爱大爱那种，但是也不反感，但看看弟弟和老爸看球熬夜喝那么高热量的饮料，吃上火的零食，还是蛮心疼的...所以今天一早起来就去买了材料，决定给他们做一份爱的健康早餐
材料：
粗粮吐司一包，美食牛排一份，烟熏火腿四片，小西红柿四个，荔枝一个，法香3g，胡椒碎适量，鸡蛋两个，生菜适量，，
世界杯，给爱的他一份健康早餐的做法的做法步骤：
步骤1，今天我特意买了粗粮吐司，我觉得适当的粗粮有助于肠胃，但是你们可以根据个人口味而买......
步骤2，芝士片一般大超市都有卖的哦，今天没有用培根片，用了烟熏火腿，口感也不错
步骤3，第一次在超市买牛排，哈哈今天也是抱着试试的心情，买的是美式牛排...里面酱汁啥的都配的有，就不用自己调了，其实也不难就是材料有些要网上才买得到
步骤4，吐司切去四周的边边
步骤5，锅中放入适量的黄油，溶化后小火放入吐司片。吐司上面放上芝士片，吐司那边金黄的的时候芝士片差不多就半融化状态....
步骤6，生菜洗净，切去茎部，控干水分...
步骤7，鸡蛋小火煎熟，火腿片煎熟....用平底锅也是一样的哦，注意要小火，七分熟的时候可以熄火用余温煎熟即可....
步骤8，烤好的芝士吐司上面放入生菜一片，再放入一片吐司
步骤9，再放入烤好的火腿片，放两片就好，再放入生菜和煎好的鸡蛋片，鸡蛋片太大了话可以先用刀切下，最后再放入一片吐司即可
步骤10，一般切得时候为了防止变形，要用牙签固定下哦，对半切就好了.......
步骤11，锅中放入适量橄榄油，放入牛排小火煎...........
步骤12，一面煎好之后再翻面煎，撒入适量的胡椒碎...
步骤13，最后把调料包里的黑胡椒汁小火热好淋在牛排上面即可，边上放自己喜欢的蔬菜点缀即可哦....
步骤14，年轻的好处就是可以在没有看清这个世界之前，做率性的事。荒唐也好，可笑也好，那都是无悔的青春..
步骤15，希望大家看世界杯的时候也要注意自己的身体哦..........
步骤16，我觉得还是喝茶比较好，今天泡的是洛神花茶，加了冰块和蜂蜜，超级爽口....
步骤17，.....................
步骤18，今天又去败家了。。。。。。
一份简单的炒面的做法
打开冰箱，只剩下半个包菜，2个鸡蛋，还有厨房放了4天没动过的鸡蛋面……然后就下楼的菜市场买了点食材，极其简单的一份炒面，安慰下自己疲劳的身体
材料：
辅料，生抽一汤匙，老抽一汤匙，花生油适量，盐适量，鸡粉适量，食材，包菜半个，瘦肉一小块，鲜虾仁10个，鸡蛋2个，鸡蛋面3个，
一份简单的炒面的做法的做法步骤：
步骤1，虾洗干净去壳备用，作为粗鲁男我就懒得去弄虾芯那些了
步骤2，瘦肉洗干净切一条条备用
步骤3，包菜洗干净切好备用，其实半个有点多了，1/3个就够的了
步骤4，鸡蛋面的话，先用热水滚一下，滚到有点柔软就行，捞干水份后，加一点点花生油捞均匀，这样炒的时候可以防止粘锅
步骤5，平底锅抹一点油，热锅，两个鸡蛋打散
步骤6，鸡蛋成饼行后戳成一块块，出锅备用
步骤7，煎完鸡蛋的锅不用清洗的了，加入适量的花生油，瘦肉和鲜虾仁一起中火炒
步骤8，鲜虾仁变红色后加入包菜继续中火翻炒
步骤9，炒至包菜7成熟
步骤10，最后材料，鸡蛋面加入，可以稍微开大火炒
步骤11，翻炒一下鸡蛋面后，转小火，加入适量的，生抽，老抽，盐，鸡粉
步骤12，再炒一下，基本的色香味就出来了
步骤13，就这样，一份简单的炒面
步骤14，热腾腾趁热吃吧！
早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼的做法
喜欢吃面食也就喜欢做与面食相关的美食，特别是小朋友，隔段时间如果不给做，就会提要求想吃某样东西，馅饼就是早餐桌上经常出现的面食之一，做起来不复杂，口感和口味又能灵活调整，可谓两全齐美。最近小朋友没在家，反倒是自己有点馋馅饼，于是某天早上起床和面、剁馅等开始折腾参与活动:#西门子家电新鲜新关系，TA是你的谁？#
材料：
面粉200g，水100g，酵母1g，里脊肉200g，紫洋葱1个，浓汤宝1盒，
早餐来一份简单美味的猪肉洋葱馅饼的做法的做法步骤：
步骤1，面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右
步骤2，里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，加入浓汤宝用筷子搅拌均匀
步骤3，洋葱洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀
步骤4，静置好的面团平均分成5等份
步骤5，取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉洋葱馅
步骤6，捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼
步骤7，电饼铛加热，将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅
520到来之给爱一份惊喜--玫瑰花汤圆
食材明细：
主料：：玫瑰花三朵，
辅料：：糯米粉350g，
配料：：料酒一小勺，白砂糖适量，蜂蜜适量，冰糖适量，
520到来之给爱一份惊喜--玫瑰花汤圆的做法步骤：
1.准备三束新鲜的玫瑰花，尽量选择花肉厚，色泽浓的，要新鲜的，蔫了的不行哦
2.将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干，最好用干净的毛巾吸干水分后放在通风处晾一下
3.将吹干的玫瑰花花瓣在小盆里铺开铺平，上面撒上白糖，然后在铺上一层玫瑰花，在撒白糖，重复此步骤直到铺好所有的花瓣和白糖，最上面的一层是玫瑰花瓣哦
4.用小小的擀面杖将盆中的花瓣和白糖捣成红色的花酱
5.淋入少许的黄酒和蜂蜜腌制，玫瑰汤圆的馅料就好啦
6.准备好需要的糯米粉，超市就有卖
7.干玫瑰花用热水泡成玫瑰水，备用，一杯是不够的，可以在冲泡一次
8.糯米粉中调入温水，之后揉成柔软的面团，稍醒一下，但是注意要用保鲜膜保湿哦
9.将糯米团揪成一个个剂子，压扁备用
10.将准备好的玫瑰酱包入，注意手上适当用点水会比较好包，注意别让馅汁儿流出来哦
11.然后搓一下就OK啦
12.搓好的汤圆放在蛙胶板上面，最好放一点糯米粉这样就不容易粘，不然形状就破坏了
13.锅中放入泡好的玫瑰茶水煮开
14.小心的放入搓好的汤圆，最好用稍稍大一点的锅，煮的时候用勺子要时不时搅拌一下以防粘锅，等到汤圆浮起，再煮两分钟即可
15.一份带着浓浓爱意的汤圆就出锅啦，我想吃起来一定是甜甜的哦
16........................
17.是不是看着这馅儿的的颜色就口水直留了哈，那就也赶紧动手吧，给你爱的人一份小甜蜜
18.在泡一杯玫瑰花茶，将浪漫进行到底。。。。
19.每个人都是幸福的，只是，你的幸福，常常在别人眼里.......多学会珍惜眼前的一切........
小贴士：
ps:1.玫瑰花瓣尽量选择花肉厚，色泽浓的，花酱制作好后可以保存很多时间
2.包馅儿的时候要小心别让汁流出来
3.觉得有点干的时候手上沾点水立马就会好包了哦
4.煮的时候要用勺子轻轻的顺时针轻轻搅拌下哦，以防粘锅......
花式营养彩蔬炒饭——给孩子一份平凡而又别致的炒饭
食材明细：
主料：：橘子1个，玉米味沙拉酱适量，黄瓜半根，胡萝卜半根，鸡蛋1个，火腿4片，米饭2碗，
花式营养彩蔬炒饭——给孩子一份平凡而又别致的炒饭的做法步骤：
1.将黄瓜、胡萝卜和火腿切成丁，将鸡蛋打成蛋液，备用。
2.起火，倒入适量花生油。待油热倒入米饭，进行翻炒。
3.翻炒均匀后，倒入蛋液。用筷子翻炒至蛋液均匀，米饭变成黄金色。
4.倒入彩蔬丁，继续翻炒，加入适量盐。
5.装盘，将橘子摆成图中的样式，最后挤上适量沙拉酱，营养美味，别有趣味的炒饭就做好了。
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