南瓜薏米粥

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？小编现在向你推荐南瓜薏米粥，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！

食材明细：

主料：：南瓜200克，薏米150克，糯米100克，

辅料：：冰糖适量，糖桂花适量，

南瓜薏米粥的做法步骤：

1.原料图

2.薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时

3.糯米淘洗干净待用。

4.南瓜去皮切小块

5.将薏米、糯米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟

6.放入南瓜煮10分钟

7.放冰糖煮至化开

8.最后加入糖桂花拌均匀即可。

小贴士：

1 薏米是费火的食材，煮前先用清水浸泡可以省时省火。

2 如无冰糖，加蜂蜜也可。

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红薯薏米粥

食材明细：

主料：：薏米适量，红薯适量，

辅料：：纯净水适量，

红薯薏米粥的做法步骤：

1.先取适量薏米，红薯也削皮洗净切块备用。

2.薏米用清水洗净后直接倒入电炖锅内，如果想尽快食用，提前可以将薏米用清水浸泡两到三个小时。我每次都是上班前开始炖，下班回来就可以喝上了。

3.将红薯块倒入电炖锅中。

4.加入适量的纯净水，这样粥的口感会更好。

5.盖上锅盖，插上电源，我选择的”高“档位，安心的上班去吧！

6.大概三到四个小时，薏米红薯粥就熬好了。

绿豆薏米粥

食材明细：

薏米30克，绿豆30克，薄荷6克，冰糖15克

绿豆薏米粥的做法步骤：

1. 将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；

2. 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂；

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

小贴士：

本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

莲子薏米粥

食材明细：

主料：：莲子30克，薏米30克，粳米50克，

辅料：：冰糖适量，水适量，

莲子薏米粥的做法步骤：

1.用料

2.薏米洗净沥水

3.莲子洗净沥水

4.粳米洗净沥水

5.一起倒入炖盅

6.加入清水

7.在电炖锅中加少量水

8.放入炖盅

9.低温档隔水炖煮2-3小时

10.米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀

11.盛出食用

小贴士：

冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。

菠萝薏米粥

食材明细：

主料：：菠萝半个，薏米适量，糯米适量，粳米适量，

辅料：：冰糖适量，

菠萝薏米粥的做法步骤：

1.将菠萝削皮挖掉黑疤（我买时他们已经帮我去掉皮了）

2.再把菠萝切成小块

3.切好的小块用淡盐水泡上半小时

4.将几样米淘洗干净也泡上1小时（薏米比较耐煮，稍微多泡一会更好）

5.泡好后将米倒进电压力锅

6.再将泡菠萝的淡盐水倒掉，冲洗一下，也倒进锅里

7.加上适量的水，放入冰糖，用电压力锅煮上一个小时

8.煮好后稍晾一会就可以喝了

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