食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？推荐你看看以下的嫩玉米粥(1)，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：嫩玉米4穗，
辅料：：葱花适量，胡椒粉适量，油适量，盐少量，
嫩玉米粥的做法步骤：
1.嫩玉米
2.用擦菜板擦下来
3.就这样
4.锅烧热加油，放葱花，胡椒粉
5.加凉水
6.马上就到入玉米糊
7.慢火开，用勺子从一边翻动，颜色变深了，在开5分店小火
8.满屋都是玉米的清香味
9.非常好吃
10.成品。
小贴士：
必须凉水下锅，开水就有疙瘩了，口感不好。
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米伴侣玉米粥(1)
食材明细：
主料：：米伴侣60g，黄玉米1根，黑玉米1根，小米适量，苦荞米适量，
辅料：：枣6颗，水5L，
米伴侣玉米粥的做法步骤：
1.将准备好的米伴侣淘洗一遍，今天所选的米伴侣是经过预加工处理过的，所以不用泡，玉米切块；
2.将米伴侣、黄金粥（小米+苦荞）、玉米和枣放入电饭煲内，加水，按下煲粥键；
3.35分钟后即可食用
小贴士：
可适量加冰糖，提高降火的作用。
红豆玉米粥
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：玉米适量，
配料：：冰糖适量，
红豆玉米粥的做法步骤：
1.玉米一穗，剥下玉米粒。
2.红豆半碗。
3.大火烧开，先煮红豆，等到红豆全飘上来，改成小火。
4.待红豆沉下去，加入玉米粒。
5.面糊半碗，搅拌均匀。
6.等红豆煮面了，加入面糊，搅拌均匀。这时候加入点冰糖，味道更是香甜可口。
小贴士：
红豆比较难煮，可提前浸泡两个小时。
甜玉米粥
食材明细：
主料：：嫩玉米2根，
辅料：：枸杞适量，
甜玉米粥的做法步骤：
1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净
2.擦板擦成浆
3.锅内煮开水
4.水开后下入玉米浆
5.翻滚2分钟
6.OK！甜甜的玉米粥煮好了。
牛肉玉米粥
食材明细：
主料：：牛肉100G，玉米半根，葱1根，大米50G，水适量，
辅料：：淀粉5G，生姜10G，盐适量，白沙糖适量，
牛肉玉米粥的做法步骤：
1.大米洗净，玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。
2.牛肉切薄片，姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟！
3.稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉，边煮边搅拌，大概5分钟后牛肉就熟了，加盐调味，关火。
4.成上一碗，撒上葱花！！
小贴士：
牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹，淀粉能让牛肉更鲜嫩！
红薯玉米粥
食材明细：
主料：：红薯适量，玉米适量，大米适量，
辅料：：水适量，
红薯玉米粥的做法步骤：
1.红薯去皮。
2.玉米剥好。
3.大米。就是普通煮饭的米。
4.所有食材洗好。放入高压锅中。加入适量的水。大火煮上汽。转小火二十分钟。
5.煲好了。挺粘稠的。个人比较喜欢这样的。
6.喝一碗先。
南瓜玉米粥
食材明细：
主料：：南瓜200克，玉米1根，大米50克，
南瓜玉米粥的做法步骤：
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟；
2.玉米剥粒洗净；
3.大米加水煮成较稠的粥；
4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）
5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；
6.加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；
7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~
青豆玉米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，青豆适量，玉米适量，
辅料：：水适量，
青豆玉米粥的做法步骤：
1.取适量糯米洗净备用。
2.青豆玉米备用。
3.放入适量水。
4.加入青豆玉米一起入锅。
5.静等美味呈现。
6.一小时后粥就好啦。
7.家常味道，请您品鉴。
8.成品图。
9.成品图。
小贴士：
煲粥的水一定一次添足，切勿中途加水！祝您愉快！
玉米粥(2)
食材明细：
玉米面(黄)100克，黄豆粉15克
玉米粥的做法步骤：
在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。
用法：每日1-3次。
小贴士：
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2. 要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。3. 玉米粉能降血脂，有效地防止和解除血管硬化，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。4. 此粥清香爽口，常吃有益。玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
感谢您阅读“97美食网”的《嫩玉米粥(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米粥怎么做专题，希望您能喜欢！
