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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,对于食材,你有哪些见解呢?小编陆续为大家整理了米伴侣玉米粥(1),希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::米伴侣60g,黄玉米1根,黑玉米1根,小米适量,苦荞米适量,

辅料::枣6颗,水5L,

米伴侣玉米粥的做法步骤:

1.将准备好的米伴侣淘洗一遍,今天所选的米伴侣是经过预加工处理过的,所以不用泡,玉米切块;

2.将米伴侣、黄金粥(小米+苦荞)、玉米和枣放入电饭煲内,加水,按下煲粥键;

3.35分钟后即可食用

小贴士:

可适量加冰糖,提高降火的作用。

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香菇玉米粥(1)


食材明细:

主料::大米80克,玉米50克,香菇4朵,胡萝卜1段,香肠半根,西兰花1小朵,

辅料::盐适量,

香菇玉米粥的做法步骤:

1.准备好食材。

2.西兰花先焯下水。

3.胡萝卜切小粒。

4.香茹泡发好后切成小粒。

5.香肠也切成小粒。

6.淘洗干净的米放入砂锅中,加入适量的水。

7.盖上锅盖大火煮开。

8.煮开十分钟后加入香茹香肠粒。

9.再次煮十分钟后加入玉米粒。

10.放入适量的盐调味。

11.继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。

12.最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟。

13.营养满满的一碗粥。

小贴士:

煮的过程中要经常用勺搅一下,以免糊锅。

红豆玉米粥


食材明细:

主料::红豆适量,

辅料::玉米适量,

配料::冰糖适量,

红豆玉米粥的做法步骤:

1.玉米一穗,剥下玉米粒。

2.红豆半碗。

3.大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。

4.待红豆沉下去,加入玉米粒。

5.面糊半碗,搅拌均匀。

6.等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。

小贴士:

红豆比较难煮,可提前浸泡两个小时。

喜欢《米伴侣玉米粥(1)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米粥怎么做专题,希望您能喜欢!