没有好的食材不可能有好的美食，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材文化是美食文化的一大构成，你对食材的看法是怎么样的呢？小编推荐你不妨读一下消暑营养汤，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：玉米1根，猪肉200克，冬瓜300克，冬菇50克，
辅料：：姜3片，
消暑营养汤的做法步骤：
1.如图把所有材料清洗干净，切小；
2.煮适量的开水；
3.先把姜片和新鲜冬菇倒进开水大火煮3分钟左右；
4.倒入玉火大米煮开；
5.倒入冬瓜，大火煮开，然后转中火慢慢轻至冬瓜熟；
6.把切小的猪肉加入调味料，混合调味；
7.侄入猪肉大火煮开，猪肉转色即可关火调味。
97msw.Com扩展阅读
消暑绿豆汤
食材明细：
主料：：绿豆适量，冰糖适量，
消暑绿豆汤的做法步骤：
1.绿豆洗净.
2.加适量凉水浸泡半小时(如果有条件可以稍微多泡一会儿).打掉凉水.
3.绿豆放入锅中,加凉水.大火烧开,加入冰糖,中小火慢煮至绿豆开花.稍凉后,将煮好的绿豆汤倒出.
4.自然香气,丝丝甘甜,夏日解暑佳品哦.
消暑酸梅汤
食材明细：
主料：：乌梅6个，山楂30克，甘草5克，枸杞少许，
辅料：：冰糖适量，
消暑酸梅汤的做法步骤：
1.准备好材料；
2. 除冰糖外，所有材料洗干净加水浸泡半个小时；
3.锅中加水1500毫升，把浸泡好的材料倒进去，烧开后小火慢煮30分钟；
4.加冰糖适量再煮10分钟即可。
冬瓜海带消暑汤
食材明细：
主料：：小白冬瓜适量，海带适量，瘦肉适量，鲜贝适量，
辅料：：生抽适量，生粉适量，姜适量，胡椒粉适量，油适量，糖适量，盐适量，葱花适量，
冬瓜海带消暑汤的做法步骤：
1.干海带泡发
2.材料
3.鲜贝解冻
4.冬瓜皮煮半小时后捞出
5.放入冬瓜片
6.放入海带
7.放入鲜贝，煮沸后转小火
8.肉剁碎加入生抽生粉胡椒粉盐糖姜粉拌匀后腌制15分钟
9.待冬瓜片煮至透明
10.将肉末拌匀后放入葱花
11.调味即可享受
12.鲜美可口的消暑汤
自制消暑清热营养绿豆浆
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：清水适量，牛奶适量，白糖适量，
自制消暑清热营养绿豆浆的做法步骤：
1.绿豆洗净，用清水浸泡2小时以上
2.冷水（要足量并连同浸泡的水）入锅，水开后再煮10分钟，并注意搅动，不要粘底
3.移出炉头，开盖放凉
4.至豆浆转温时，放入豆浆机搅拌
5.成浆
6.过两遍粗筛
7.再过细筛，至全无杂质（大约6-7遍）
8.倒入煮过中，并加入适量牛奶；要不断搅动，防止粘底煮开既可，关火后加入白糖搅匀
9.即食
小贴士：
1，绿豆一定要煮沸8-10分钟，才不会影响人体对其它蛋白质的吸收
2，牛奶若高温过久，会破坏其营养成份，所以，先将绿豆煮够10分钟，打成豆浆后与牛一起煮开就可以了
3，糖也不宜煮久，关火后再放，搅匀即可
3，不喜欢加牛奶和糖的，都随各人喜好
消暑杨梅汤的做法
夏初杨梅上市，煮一道酸酸甜甜的酸梅汤，冷藏了午后饮用，特别清爽。不喜欢甜的可以减少冰糖的量，依个人口味。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
杨梅200g，冰糖50g，水1000g，，
消暑杨梅汤的做法的做法步骤：
步骤1，杨梅用清水浸洗一遍，除去灰尘杂质后，用淡盐水泡10分钟。据说如果有小虫会爬出来，但不适用冻过的杨梅，小虫子冻死了就不会跑出来了，所以尽量买新鲜杨梅。
步骤2，泡好后，冲洗干净，去蒂。取2/3的杨梅，放冷水，开大火煮，煮开后会有浮末，用勺子滗走。注意不要用铁锅，全程不要盖锅盖。
步骤3，加冰糖，转小火，边煮边搅动，熬10分钟。用筷子试夹果肉，可轻松与果核分离时，夹碎果肉，去核。将果肉搅匀。
步骤4，放入另1/3杨梅，继续小火熬10分钟后关火，待凉透后放冰箱冷藏。
步骤5，成品图。饮用时摇匀，一杯既有碎果肉粒、又有完整杨梅的口感最好。
步骤6，成品图。呈现这么纯正的红色全是杨梅本身的颜色、没有任何添加。窍门是煮时不要盖锅盖。
步骤7，成品图。
食材大全《消暑营养汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了消暑食材专题，希望您能喜欢！
