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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“彩蔬拌荞面配黄金消暑粥”,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::苦荞全麦面218g,腐竹50g,生菜2片,黄柿子椒2颗,红柿子椒2颗,

辅料::胡萝卜适量,田七适量,大蒜适量,

彩蔬拌荞面配黄金消暑粥的做法步骤:

1.原料苦荞全麦面,腐竹(提前泡软),生菜,红黄柿子椒,胡萝卜,田七,大蒜

2.将所有蔬菜类食材切丝切条,大蒜拍碎切末,放少许盐;

3.全麦面放入沸水中煮6~8分钟,尝试无硬芯即可捞出;

4.煮好的全麦面,用冷水过两遍;

5.锅里少许油,放几小段小干辣椒烹油

6.淋到碗里,搅拌均匀,营养美味的全麦面拌好了;

7.装盘,搭配一些香蕉干、蓝莓、西瓜、杏仁等;

8.再搭配一碗由黄金粥、绿豆、藜麦熬制的黄金消暑粥;

9.全麦面顺滑劲道,入伏天开胃美餐,黄金消暑粥沁人心脾。

小贴士:

感觉夏天躲进了冰箱的感觉瞬间降临

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牛肉彩蔬浇面


食材明细:

主料::鸡蛋纯手工挂面适量,红甜椒适量,黄甜椒适量,西兰花适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,卤牛肉适量,鸡蛋1个,

辅料::油适量,红薯淀粉适量,蒜适量,大葱适量,盐适量,酱适量,

牛肉彩蔬浇面的做法步骤:

1.准备好食材,把所需要的所有食材都准备好,备用!

2.红薯淀粉用水拌匀、备用

3.鸡蛋一个备用

4.油烧至七分热、稍微多点油、下鸡蛋先炒一下.

5.下胡萝卜蒜葱牛肉等炒香,

6.再放红黄甜椒 黄瓜西兰花 一起翻炒、这时候放盐、

7.适量加点水,放淀粉一起翻炒.

8.一边放汤锅煮手工面

9.起锅装盘

10.成品、面条捞起来、浇上炒至好的牛肉彩蔬就行啦

小贴士:

营养均衡、促进骨骼生长、宝宝要长得好、就要吃的好哦

搞定梅雨季黄金消暑粥


食材明细:

主料::黄金粥60g,绿豆30g,藜麦30g,

辅料::红枣5-8颗,

搞定梅雨季黄金消暑粥的做法步骤:

1.将黄金粥、绿豆、藜麦分别备好,黄金粥免淘洗,绿豆和藜麦可淘洗一遍放置备用;

2.放置一锅水,待水沸腾后,将黄金粥,绿豆,藜麦,红枣依次倒入锅内,大火3分钟后转至小火,熬制30分钟,即可出锅;

3.搭配一盘彩蔬凉拌全麦面,养胃好早餐。

小贴士:

黄金粥由苦荞香米和小米组成,以降三高为主,养胃清火为辅;绿豆是夏季人们饮食中的最爱,不但清火,还可以冰镇消暑;藜麦近些年开始风靡,富含多种矿物质元素,且能降三高。

喜欢《彩蔬拌荞面配黄金消暑粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了消暑食材专题,希望您能喜欢!