俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的心花怒放——花式椰蓉面包（附详细过程），请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：高粉250g，奶粉30g，鸡蛋适量，黄油一个，
辅料：：椰蓉80g，黄油适量，鸡蛋液30g，白糖适量，牛奶30g，
配料：：白糖20g，酵母适量，
心花怒放——花式椰蓉面包（附详细过程）的做法步骤：
1.先来做椰蓉馅
黄油软化加入白糖搅拌均匀
2.分次加入鸡蛋液搅拌均匀
3.加入椰蓉搅拌均匀
4.最后倒入牛奶搅拌均匀，放置一会儿再用，可使椰蓉充分吸足液体
5.接下来揉面喽
面包材料除黄油外全部混合，清水最后加，根据面粉吸收性调整用量
6.揉成面团，加入软化的黄油接着揉
7.揉到抻开有薄膜即可
8.盖上保鲜膜进行基础发酵
9.基础发酵至2倍大。基础发酵可以放温暖地方发酵，也可以在冷的地方发酵，只要能发到2倍就行。
10.拿出排气后分成12等份，滚圆松弛15分钟。面团总共重量500g，每份就是40多克
11.把椰蓉馅也分成12等份，椰蓉馅总共200g，每份15g多点
12.取一份松弛后的面团，按扁放入一个椰蓉馅，用右手大拇指按住馅，左手用虎口逐渐收拢面团，直至完全把馅包住
13.这次整了两个型，先看看心形的
包好馅后收口冲下放在面板上，擀成椭圆形
14.先把下面的长边向上对折
15.再把右边的尖角向左对折，右边尖角处留出7-8cm，用刀子在中间切开
16.把断面处相对翻开冲上，一个可爱的心形就出现了
17.再做花形的（这种整形还常用于酥皮带馅的点心中）
包好馅后收口冲下放在面板上，略擀成圆形（不要太薄，不然烤盘放不下了哈）
18.用剪刀先剪出均匀的四下（如图）
19.再在每两刀中间剪一下，一共剪出八个花瓣（如图）
20.把花瓣两两相对切口向上翻开
21.心形的六个摆了一盘
22.花形的比较占地方，所以做了四个，每个面包都要留出间隔
23.把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大（如图）
两个烤盘我是这么分配的：先烤的烤盘放烤箱上层，用微波炉分别用2分钟打两杯热水放在烤盘里，关上烤箱门。把后烤的烤盘放到微波炉里关好门，因为刚打了水还有余温，等到第一盘烤好后第二盘发的就正好了。二次发酵时间约40分钟，如果水变温了还没发好，就重新加热一次。
24.放入预热烤箱，170度中层12-15分钟，表面变得金黄即可出炉
花形的比较薄，约12分钟就变黄了;心形的要15分钟。具体时间还要看自家烤箱的脾气，要灵活掌握哦。
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纸杯蛋糕之心花怒放(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，总重约180克，蜂蜜50克，细砂糖40克，低筋面粉100克，玉米油20克，牛奶20克，
辅料：：盐少许，奶油200克，白糖20克，食用色素少许，
纸杯蛋糕之心花怒放的做法步骤：
1.鸡蛋敲进大盆内，将全部砂糖及蜂蜜加入鸡蛋中
2.煮锅注入凉水，将打蛋盆放置于水上，开小火开始加温
3.一边不断用手动打蛋器搅拌一边加温，当蛋液温度达40度左右端离热水
4.用电动打蛋器以三档搅打，我大概搅打了七分钟，提起打蛋头，蛋液呈锻带形由上往下流落，落下的痕迹在五秒内才慢慢消失，这时的全蛋打发就可以了
5.先筛入1/2的低筋面粉，然后用橡皮刮刀由底部向上翻动，将面粉与蛋液拌匀
6.再筛入剩下的1/2面粉，继续用橡皮刮刀拌匀，直至看不到颗粒状的面粉即可
7.玉米油、牛奶、盐在另一个盆里混合，用手动打蛋器搅至油水融合
8.取1/3的蛋糕糊加入盆内，与玉米油等拌匀
9.拌匀后倒回剩下的2/3蛋糕糊中，用橡皮刮刀彻底拌匀
10.蛋糕糊装入带有尖嘴的容器内，将面糊倒入纸杯直至八分满即可
11.烤箱上下火180预热后放入中层烘烤20分钟
12.出炉后晾凉
13.切开的样子
14.奶油加入白糖用电动打蛋器低速打发至硬性裱花状态
15.加入喜欢的食用色素，准备好裱花嘴和一次性裱花袋
16.粉玫瑰，黄玫瑰，白菊花有你喜欢的吗？
17.成品图
18.成品图
19.成品图
小贴士：
1.装鸡蛋的盆必须保持无油无水
2.拌蛋糕糊时注意控制时间，时间过长蛋液会消泡
3.每一个烤箱的温度都有差别，必须根据自家烤箱温度进行调节
4.我这裱花技术有限，在这里纯属起个抛砖引玉的作用，希望大家能裱出属于自己内心的花儿！
心花怒放三明治
食材明细：
主料：：全麦切片面包一片，白吐司一片，火腿四片，鸡蛋一个，
辅料：：番茄酱适量，炼乳适量，生菜适量，
心花怒放三明治的做法步骤：
1.全麦切片面包和白吐司各一片；火腿四片；鸡蛋一个；造型模具一个；番茄酱；炼乳；生菜。
2.用花型模具在面包上刻出花型。
3.两片面包上分别刻出四个花型镂空。
4.白色花朵嵌到全麦面包片里，全麦花朵嵌到白吐司片里。
5.煎一个心形蛋；我的火腿片是从冰箱拿出来的，所以也煎了下，好吃呢；（如果喜欢酥脆的口感，面包片也可以煎一下）。
6.一片面包上依次抹上番茄酱、放火腿片、放煎蛋、挤炼奶、铺生菜。
7.合上另一片面包，搞定。
小贴士：
深情“椒”代
1、这种三明治适合在无聊的时候做哈，赶着上班的早晨就不要做了，直接煎个蛋夹在面包里，味道不会有丁点区别
2、抹的酱呢完全可以根据自己喜欢来哦，什么辣酱呀、黄油呀、奶酪呀、麻汁呀，都可以的哈
3、刻花的模具可以用手边的一些小物件代替哦
4、心形煎蛋我是用煎蛋器完成的，很方便，可以配备一个哈；像我一样不喜欢糖心蛋的话，可以把蛋黄刺破，这样两面都能煎透啦；我用的苏泊尔火红点的煎锅，没放油呢，普通锅煎的话要来点油防止粘底
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