食材品类非常的丰富，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了格子の诱惑--香草华夫饼，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，牛奶120ml，
辅料：：鸡蛋2枚，香草豆荚1/5，草莓2至3颗，
配料：：白砂糖30g，无盐黄油50g，泡打粉1g，
格子の诱惑--香草华夫饼的做法步骤：
1.将香草籽连同豆荚用刀削成碎末，一起放入牛奶锅中。
2.用小火加热至微沸后离火，盖上盖子，焖5-8分钟；再过滤掉豆荚和香草籽，自然冷却。
3.将黄油切小块倒入盆中，加入白砂糖隔水加热打至黄油融化。
4.将鸡蛋分次加入盆中搅匀，再倒入冷却的的香草牛奶搅匀。
5.分次加入过筛的低筋面粉和泡打粉，轻轻切拌均匀。
6.拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。
7.华夫饼机内刷一层薄薄的黄油，倒入适量面糊。
8.中小火加热半分钟后翻面，交替翻面加热至熟，约4-5分钟。
9.取出，稍冷却。
10.将处理好的草莓与香草冰激凌搭配即可享用。
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香草风味华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉106g，玉米淀粉16g，
辅料：：鸡蛋2个，法罗夫香草风味棉花糖40g，牛奶70ml，色拉油40g，无铝泡打粉4g，盐2g，
香草风味华夫饼的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗中
2.碗中加入fluff香草风味棉花糖、盐
3.搅拌均匀
4.加入牛奶搅匀
5.将粉类一起过筛加入，搅拌至无颗粒状态
6.加入油
7.搅拌均匀后静置半小时
8.华夫饼机刷油预热
9.预热好后，倒入适量面糊,扣住盖子
10.打开颜色金黄即可，喜欢焦黄的可以再多烤一会
小贴士：
1.原方子是用的砂糖及香草粉，我用的香草味的棉花糖代替的。
2.华夫饼出炉后可以夹内馅和淋酱料，搭配起来吃口感更好。
格子诱惑——华夫饼（泡打粉版，2个松饼的用量）
食材明细：
主料：：黄油10克，鸡蛋1只，蜂蜜50克，低筋面粉90克，香草粉2克，泡打粉2克，牛奶55克，
格子诱惑——华夫饼（泡打粉版，2个松饼的用量）的做法步骤：
1.先将10克黄油用微波炉融化，然后将鸡蛋、牛奶加入，搅拌均匀。我今天用的就是普通的富强粉，想看看是不是能替代低筋面粉，结果是完全可以，没有必要专门去买低粉啦。
2.将面粉、香草粉、泡打粉过筛后与刚刚的蛋奶液体搅拌在一起，成糊状。由于鸡蛋大小不同、蜂蜜的稀稠度不同、面粉吸水性不同，所以如果你搅拌后的状态太干，再加点牛奶，如果稀，再加点面粉。最后的状态就是舀起面糊滴落后缓慢消失状。
3.将华夫饼模具的两面均刷上油。主料上的各种用量（已经算上了损耗，比如挂在碗上的面糊等），正好可以做2个华夫饼的量，我的是小模具，要烤2次。如果是大模具，一次搞定。
4.将面糊舀到模具上，模具的四个角一定要面糊均匀覆盖上。
5.先用中火烘一下，听到吱吱的响声后，翻面，再烘一下。
6.将火转到最小状态，等待模具缝隙中冒出的白烟慢慢消失。大概两面需要3分钟左右的时间。
7.出炉后的华夫饼（正面）。我看过了很多华饼的制作方法，在烤制这一环节多有不同，我做两次华夫饼在烤的时候方法都不一样，还是要慢慢摸索出适合自己的烤制方法和时间，就如同烤制面包一样。
8.这是华无饼的背面，明显没有正面好看。这次制作（第二次）的华夫饼在烤制上明显比第一次制作的要好。我相信下一次制作的会更加漂亮。
9.2个华夫饼都出炉了。
10.在华夫饼上淋上自己喜欢的巧克力酱。
小贴士：
这次在制作时，将鸡蛋与黄油的用量均进行减半。第一次制作的华夫饼，吃起来太油腻了，女儿吃第一口说：“香，太好好吃了”，再吃几口就说：“太腻了，不吃了。”。第二次（本次）制作时均减了半，鸡蛋用了1只，黄油只用了10克。这次吃起来没有腻的感觉，只能感受到蜂蜜淡淡的甜香。
香草华夫饼的做法
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形、方形和心形等。但无论烤盘的形状如何，烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，用这种格子模制作出来的统称为华夫饼。暑假期间，我和女儿去了一趟美国旅游，在美国的酒店基本都包了早餐，而早餐都设置了电华夫饼模具，备有原味和草莓味两种华夫饼糊，自己可以现做华夫饼，一可以浇上蜂蜜、枫糖或者巧克力酱等等，华夫饼很常见的一种早餐，华夫饼现烤现吃最美味，我个人吃华夫饼很少再加蜂蜜等等其他东西，为了拍图勉强加了巧克力酱。这次的【香草华夫饼】不需要用烤箱，用平时做饭菜的煤气炉就能搞定，当然了华夫饼模还是必须的。参与活动:#大众进口汽车青春食堂#
材料：
鸡蛋3个，砂糖60克，牛奶180ml，低筋面粉160克，黄油60克，盐盐，玉米淀粉40克，泡打粉4克，香草精几滴，，
香草华夫饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有材料，黄油隔水融化，低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉过筛两次。
步骤2，鸡蛋、盐和砂糖打发均匀。
步骤3，加入牛奶拌匀。
步骤4，加入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，拌匀。
步骤5，加入融化的黄油和几滴香草精，拌匀。
步骤6，华夫饼模具刷一层黄油，预热，放入适量的华夫饼面糊，合上华夫饼模，正反两面各烘烤1-2分钟，烤好后取出放在碟子上，可以淋上枫糖浆或者蜂蜜等等。
【华夫饼】玫瑰华夫饼
食材明细：
主料：：低粉80克，玫瑰花2克，泡打粉2克，
辅料：：黄油黄油，牛奶50克，鸡蛋1只，
配料：：蜂蜜40克，
【华夫饼】玫瑰华夫饼的做法步骤：
1.准备好的用料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。
4.筛入面粉，泡打粉混合物。
5.拌匀醒30分钟左右。
6.在模具上刷上一层油。
7.玫瑰花掰开。
8.先在模具表面撒一层花瓣。
9.加上适量的面糊再撒一层花瓣。
10.两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。
11.松软可口的玫瑰华夫饼就做好！
小贴士：
模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
【华夫饼】可可华夫饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，牛奶60克，白糖30克，低粉90克，玉米淀粉20克，黄油40克，
辅料：：泡打粉4克，
【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤：
1.准备好的原料。
2.先把黄油加热化开。
3.加入牛奶，白糖，鸡蛋打散。
4.低粉，可可粉，泡打粉，玉米淀粉混合过筛，加入蛋液里面。
5.搅拌均匀静至20分钟左右。
6.在华夫饼模具上刷上一层油。
7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。
8.小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以。
9.松软可口的可可华夫饼就做好了。
小贴士：
在做华夫饼的时候，刚开始是没有什么反应，过几十秒就可以听到咝咝声，并且有热气从四周冒出，而且里面的华夫饼涨大，把上面的一层慢慢往上顶，热气慢慢减少说明就差不多要熟了，可以打开看一下效果，如果没有熟继续加热。
在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下，就可以很容易把饼从模具上取下。
美丽华夫饼
食材明细：
主料：：低粉120克，鸡蛋2个，牛奶120克，黄油20克，
辅料：：糖50克，
美丽华夫饼的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。
2.加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3.筛入低粉拌匀。
4.蛋黄糊准备好了。
5.蛋清加30克糖打发至硬性。
6.蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。
7.面糊准备好了。
8.模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。
9.烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。
10.搭配点水果杏仁装扮一下，华夫饼也立刻高大上了。
青菜华夫饼
食材明细：
主料：：低筋面粉90克，青菜100克，荷高纯牛奶80克，鸡蛋2个，
辅料：：酵母1克，
青菜华夫饼的做法步骤：
1.冬天牛奶放温热的水中温一下。>>一岁以上宝宝可以喝纯牛奶，一岁以下宝宝用配方奶、或水替代。有的菜谱里用的纯牛奶，但没交代，一岁以下就自行替换哈~
2.在温热的牛奶中倒入酵母，静置5分钟。
3.2个鸡蛋加入搅拌均匀。
4.再将低粉分3次过筛加入，每次搅拌均匀再加下一次。
5.全部搅匀，有疙瘩没关系。>>低筋面粉不可以用普通面粉和高筋面粉替代。但如果没有，可以普通面粉和玉米淀粉4:1混合替代。这里90克低筋，也就是72克普通面粉+18克玉米淀粉，注意啦！请先混合好再来过筛哦。
6.在冰箱冷藏发酵1夜。或者放在温暖的地方发酵1个小时。柚妈都是睡觉前做，到这一步，将碗裹下保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一夜，刚刚好早上当早餐，哪怕早餐没有做，晚餐做也来得及。视频中是放温暖的地方发酵1小时立马就做的。
7.早晨起床，青菜洗净切碎。
8.加入面糊中，拌匀。
9.加热华夫饼模具，中火。
10.刷一层油。
11.倒入面糊，盖起来。>>这个华夫饼模具就是燃气式的，柚妈下面是电陶炉，最近用的比较多，电陶炉是什么锅都适用的，您就当做下面是燃气就好了。
12.看不见冒烟了翻面，全程约2-3分钟。>>至于这个需要多长时间，第一个火还没上来，大约3分钟，后面就更短了，刚开始做不确定中途可以打开看看，做2个就能摸准时间了。
13.趁热吃，表面有点硬脆的，里面发酵有很多气孔。做完一个放在哪也是要注意的，随意放盘子里，饼还在散发着热气，底部很快就软了，放在图片上这样上下通风的架子上就可以，没有的话能把饼竖起来放也可以。
14.最后说下华夫饼模具，有这种燃气的，还有像电饼铛那样的一体机，柚妈家里锅太多，为了收纳我喜欢这样小巧的，也便宜些。
酵母华夫饼
所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时，发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
材料：
主料：小麦面粉150克，酵母粉2克，鸡蛋2个，，
辅料：白糖50克，黄油50克，牛奶60克，，
酵母华夫饼的做法步骤：
1. 所有原料倒入碗中；揉成光滑面团，发酵1小时
2. 发酵完成后将面团均分成8个小面团，滚圆后继续发酵15分钟
3. 华夫模用之前先刷黄油保养下，将模具放在煤气上烧到很热
4. 取2个小面团放在模具中央按压定位
5. 合上饼模小火烘烤，大约每一面1分钟多一点，看没有蒸汽冒出也就差不多了
6. 中间可以打开看看烧色程度，烤熟的饼会自动脱落的，放在晾网上散热即可
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