食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，我们为你推荐了奶冰藕粉，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：牛奶适量，藕粉适量，红豆适量，
奶冰藕粉的做法步骤：
1.提前在冰箱冰上几块牛奶。
2.先用碗确定水量，入奶锅煮开。
3.留一点点水调开一大勺藕粉，稀到容易搅动的程度
4.水大开后，将藕粉倒入，关键是要不停的快速搅拌
5.成型后关火，盛碗放凉，用勺子切成小块
6.取出三块奶冰，再加两块纯冰
7.维他美仕料理机接上电源，选择FROZEN DESSERTS(冰冻甜点)模式，打开一秒钟，沙冰完成
8.倒入藕粉碗中，放一点红豆，加一勺红糖或物喜的蜂蜜拌匀
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草莓奶冰
食材明细：
主料：：草莓酱2勺，牛奶适量，冰块适量，
辅料：：草莓适量，
草莓奶冰的做法步骤：
1.杯子里放入两勺草莓酱。
2.榨汁杯中放入草莓和冰块。
3.榨成草莓汁。
4.把草莓汁倒入杯子中。
5.放上冰块。
6.倒入牛奶。
7.放草莓装饰完成。
草莓冰奶(1)
食材明细：
主料：：纯牛奶1盒，冰块适量，
辅料：：淡奶10毫升，草莓果酱2勺，
草莓冰奶的做法步骤：
1.准备全脂纯牛奶。
2.淡奶(可用炼乳代替)。
3.在460ml杯底，加入15g烘培勺两勺的草莓酱。
4.加冰至四分之三处。
5.加10ml淡奶(可用一克烘培勺三勺炼乳代替)，再加纯牛奶至450ml处。
6.配上搅拌棒和吸管。
7.喝时搅拌均匀。
小贴士：
1.这款饮食，就是在原密冰奶基础上，以果酱代替蜂蜜，即有甜味又有果香。
2.10ml淡奶可用炼乳代替。
3.炼乳淡奶各自优缺，请看菜谱原密冰牛奶。
4.草莓酱可改为其他鲜果类酱。
藕粉汤圆
食材明细：
主料：：莲藕一节，干桂花少许，糯米粉200克，
辅料：：熟黑芝麻100克，白糖35克，清水120克，猪油10克，
藕粉汤圆的做法步骤：
1.熟的黑芝麻打成粉，在黑芝麻粉里加入细砂糖和猪油。我用的细砂糖（细砂糖易于溶入馅里），猪油10克，很少的一点就够了，有些配方里猪油的用量很大，猪油太多汤圆吃起来会很腻。猪油少了黑芝麻粉比较散无法捏成团，但是加入少许清水黑芝麻就很容捏成小团了。
2..糯米粉加入稍微有些烫手 的温开水120克左右就可以。滚烫的开水和糯米粉，会把面粉烫熟，包的时候非常粘手。所以我用的大约50-60度的温开水。
3..糯米粉加入稍微有些烫手 的温开水120克左右就可以。滚烫的开水和糯米粉，会把面粉烫熟，包的时候非常粘手。所以我用的大约50-60度的温开水。
4.取适量糯米面团包住一个黑芝麻馅。收住口以后先用手捏的方式把汤圆捏紧实，然后用双手的掌心团圆就可以。
5.盘子里撒少许干糯米粉防粘，依次包好所有的汤圆，一次煮不完的话直接冻在冰箱里就可以了。如果不想麻烦，可以直接在超市里购买现成的黑芝麻汤圆就可以，口感也不错！
6.一节莲藕去皮清洗干净备用。
7.把藕切成小段以后加清水打成泥，多打几遍，打的细腻一些口感更好。也可以在超市里购买现成的藕粉加清水后煮开就可以，如果购买不到藕粉就用一节莲藕打成泥来做。
8.在打好的藕泥里加入清水烧开，放入汤圆，煮至汤圆全部浮上来的时候就可以了！
9.在打好的藕泥里加入清水烧开，放入汤圆，煮至汤圆全部浮上来的时候就可以了！
小贴士：
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在公众号里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！
冰皮奶皇月饼
食材明细：
冰皮：：糯米粉60g，大米粉60g，澄粉30g，糖80g，炼乳40g，牛奶100g，色拉油30g（玉米油、葵花籽油，只要无气味的都可以），
奶皇馅：：鸡蛋2个，蛋黄1个，黄油45g，盐少许，面粉40g，奶粉10g，熟糯米粉40g，
冰皮奶皇月饼的做法步骤：
1.1.冰皮：将所有粉类混合。
2.加入牛奶和炼乳，用手动打蛋器搅至无颗粒。
3.加入色拉油，搅拌至无油粒。
4.上锅，水开后大米蒸20分钟左右，用筷子扎中央，没有流动的面糊即可。用铲子将面团切成小块冷却一会。用手（最好戴一次性手套）将面团抓挤、捶压成光滑的面团。
5.2.奶皇馅：（1）鸡蛋打散加入白糖、盐、牛奶，搅拌均匀。（2）面粉和奶粉过筛加入（1）中，搅拌至无颗粒，加入黄油。（3）将面糊倒入不粘锅中，小火加热，并用木铲不停搅动。（4）炒至面糊浓稠基本无水分，盛出晾凉备用。
6.炒好的奶皇馅。
7.取适量的面团，用手揉圆压扁，薄厚要均匀。取一小团奶皇馅，将冰皮合起来，逐渐收拢。最后收好口，在熟粉中沾一下，扫掉多余熟粉，放入月饼模具中，压成月饼。
8.做好的月饼。
9.月饼放冰箱冷藏，三天内食用完毕。
感谢您阅读“97美食网”的《奶冰藕粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了藕粉怎么吃专题，希望您能喜欢！
