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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“炒面奶粥”,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::面粉25克,牛奶130克,

辅料::白糖适量,水适量,

炒面奶粥的做法步骤:

1.主料

2.将面粉倒入锅中,炒香,炒黄

3.加入适量清水

4.调成均匀的面糊

5.牛奶倒入锅中煮沸

6.一边快速搅拌一边缓缓倒入面糊

7.小火加热,不断搅拌至浓稠

8.加入冰糖,搅拌至溶化,离火

9.盛入碗中,食用

小贴士:

倒入面糊时需转小火加热并不断搅拌,以防面糊成块起疙瘩。
加入面糊后需不断搅拌,以防糊锅底及液体飞溅。

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小米蛋奶粥


食材明细:

小米100克,牛奶300克,鸡蛋75克,白砂糖10克

小米蛋奶粥的做法步骤:

1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。

2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。

3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

小贴士:

小米:小米忌与杏仁同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

奶香红枣杂粮粥


食材明细:

主料::大米适量,糯米适量,黑米适量,花豆适量,糙米适量,无心莲子适量,红枣适量,

辅料::纯牛奶适量,

配料::蜂蜜适量,冰糖适量,

奶香红枣杂粮粥的做法步骤:

1.准备好大米、糯米、红豆、黑米、糙米、无心莲子、花豆

2.将杂粮浸泡一晚上

3.红枣洗净浸泡着

4.将浸泡好的杂粮洗净放入电饭锅中加入足量水煮30分钟

5.把电饭锅盖打开,放入红枣盖上锅盖煮30分钟

6.接着放入冰糖和黑麦片煮20分钟

7.倒入两勺蜂蜜

8.倒入半袋纯牛奶煮5分钟即可

奶香海参肉丝粥


食材明细:

主料::海参适量,牛奶片适量,大米适量,瘦肉适量,

辅料::水适量,

配料::盐适量,

奶香海参肉丝粥的做法步骤:

1.备材料

2.海参是让别人帮忙泡发的,大米用水泡一会

3.取一锅烧沸适量的水,放进瘦肉煲至水色浓

4.倒入泡过的米

5.把米煲至有点开花加入牛奶片,稍煮片刻

6.加入海参块,中火煲 至1小时左右

7.捞起瘦肉并撕成小条

8.把瘦肉重投粥内继续煲

9.待粥煲至浓稠,下盐

10.再让粥翻滚个5分钟,关火,装碗

小贴士:

如果想粥的奶香更加浓,可在粥成下盐调味前,加入牛奶片,煮至完全溶化就行了

奶香燕麦水果粥


想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是奶香燕麦水果粥。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:牛奶2盒,,

辅料:哈密瓜适量,火龙果适量,西瓜适量,,

奶香燕麦水果粥的做法步骤:

1. 备好燕麦和牛奶。

2. 把牛奶倒入奶锅中,中小火加热至微微沸腾。

3. 加入即食燕麦煮熟关火,放入装有冷水的大盆里放凉,倒入密封容器里入冰箱冷藏。

4. 取一些冰箱里有的水果切成小丁。

5. 冷藏好的牛奶燕麦盛入碗中。

6. 加入各种水果丁即可。

奶香南瓜玉米芝麻粥


食材明细:

主料::鲜玉米适量,南瓜适量,燕麦黑芝麻粉适量,

辅料::牛奶1/2袋,阿胶8-10克,

配料::冰糖适量,

奶香南瓜玉米芝麻粥的做法步骤:

1.准备材料:鲜玉米.南瓜.燕麦黑芝麻粉.阿胶.牛奶.冰糖

2.玉米取粒.南瓜切成小块.

3.将玉米南瓜粒2/3放入豆浆机.加热水到刻度线.

4.准备五谷磨坊现磨的燕麦黑芝麻粉1匙.

5.阿胶粉8-10克.(每天不要超过10克.吃多会上火)

6.打好的糊倒入小锅中加热.

7.调好的黑芝麻阿胶粉放入锅中

8.加入牛奶(不要加鲜牛奶.需要锡纸包装的那种.奶香味儿更浓).剩下的玉米南瓜粒(目的是为了让粥口感丰富一点,这样吃上去更像粥而不是糊).冰糖.煮熟.

9.一碗奶香浓郁黑糊糊的美味早餐.营养极了.

10.里面有颗粒.吃起来口感会比较好.虽然颜色不太好看,但确实是美容养颜的营养的早餐哦

感谢您阅读“97美食网”的《炒面奶粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒面面包专题,希望您能喜欢!