没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？在这里，你不妨读读网红奶盖茶#夏日饮品#，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：乌龙三角茶包1个，
辅料：：淡奶油110g，奶油奶酪20g，牛奶20g，岩盐1g，白砂糖3g，抹茶粉少许，
网红奶盖茶#夏日饮品#的做法步骤：
1.准备好的材料。
2.制作奶盖：将牛奶和奶油奶酪放入盆中。
3.用料理机或者打蛋器搅打至顺滑无颗粒。
4.加入淡奶油。
5.加入盐和糖 ，我用的是喜马拉雅粉红盐。
6.用打蛋器将所有材料打匀，打至很浓稠的状态。
7.杯中放入提前泡好的乌龙茶，冷却后把茶包取出，稍微多浸泡一会茶味更浓郁。
8.放入适量冰块，加入冰块让奶盖保持的时间更持久。
9.将奶盖轻轻堆在表面即可，多少可按自己喜好调整。最后撒点抹茶粉装饰一下即可。
10.奶盖乌龙完成。
小贴士：
喝奶盖的方法是：首先用嘴抿一抿，品尝奶盖的滋味，奶味浓郁；再用吸管直插到底，喝一下乌龙茶的味道，清新又解渴；最后就是把奶盖和乌龙茶搅在一起喝，又是一种新口感
我的方子奶盖的量，就是一、二杯的量，如果嫌麻烦，奶盖一次可以稍微多做点，用剩下的奶盖可以密封放冰箱可存放三天。当然最好是现做现喝哦！
97msw.Com扩展阅读
自制奶盖茶
食材明细：
主料：：抹茶粉4g，可可粉9g，牛奶700g，炼乳适量，淡奶油140g，奶油奶酪30g，
辅料：：茶叶适量，海盐1g，
自制奶盖茶的做法步骤：
1.先准备一些食材，4g抹茶粉，9g可可粉，700ml牛奶。
2.将4g抹茶粉倒入50g牛奶中，搅拌后过筛倒入300g牛奶中，搅拌均匀即可。
3.同上
4.同上
5.煮至温热，加入适量的炼乳和糖。
6.同上
7.同上
8.煮好后倒入杯中晾凉。
9.将准备好的9g可可粉倒入350g牛奶中，加入适量的糖。
10.同上
11.拌匀煮热即可。
12.同样倒入杯子中晾凉。
13.准备自己喜欢的茶，放入适量的糖，拌匀晾凉。
14.同上
15.（制作奶盖部分）准备140g淡奶油和30g牛奶到碗中。
16.同上
17.再加入15g糖、1g海盐、30g奶油奶酪、炼乳适量，打到5、6成发就可以了。
18.同上
19.同上
20.同上
21.同上
22.铺上奶盖！！
23.筛上抹茶粉和巧克力屑，完成！！
24.筛上抹茶粉和巧克力屑，完成！！
25.成品！
小贴士：
喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:qzhqkl，每天跟新美食、生活，不懂的可以私信，还有美食群哦！
夏日饮品——冬瓜茶
食材明细：
主料：：冬瓜1700克，
辅料：：红糖170克，冰糖170克，
夏日饮品——冬瓜茶的做法步骤：
1.准备材料
2.冬瓜洗净。连皮带馕切粒，倒入红糖搅拌均匀
3.腌制30分钟，已经有冬瓜汁出来了
4.放大火上煮开，加入冰糖
5.改小火慢炖，炖到汤汁浓稠，感觉冬瓜汁已经全部煮出来了就行了
6.挤出汤汁兑上冰水即可，将浓汁自然冷却装在干净的瓶里冷藏～
7.这是挤完汁剩下的冬瓜再兑清水煮开的第二遍冬瓜茶，颜色要淡一些
小贴士：
中间不要加水，冬瓜自己会出很多水分的～
相信《网红奶盖茶#夏日饮品#》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了饮品食材专题，希望您能喜欢！
