食材指制作食物时所需要使用的原料，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在食材文化，你对食材精通吗？以下“吐司小披萨”由小编为大家收集整理，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：吐司适量，奶酪适量，香肠适量，蒜苗适量，鸡蛋适量，番茄酱适量，
吐司小披萨的做法步骤：
1.1、原料图。
2.2、鸡蛋打成蛋液，摊成蛋皮后切小块，我只用了少量。
3.3、平底锅不放油，中小火把蒜苗炒熟，香肠烤熟。
4.4、加工好的原材料。
5.5、在吐司上抹上一层番茄酱。
6.6、依次放上蛋皮、蒜苗、香肠。
7.7、再把片状奶酪切条，放上奶酪条。
8.8、平底锅不放油，小火加盖烤至奶酪融化即可。
小贴士：
1、一定要用最小火，不然吐司底一下就糊了，奶酪还没化。
2、烤的过程中注意擦去盖上的水滴。
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白吐司变身【吐司小披萨】
食材明细：
主料：：白吐司适量，茄子适量，洋葱适量，火腿适量，番茄酱适量，马苏里拉芝士适量，黑胡椒粉适量，
白吐司变身【吐司小披萨】的做法步骤：
1.将白吐司切片、茄子切圆片、洋葱或青椒切丁备用
2.平底锅放油加热，将茄子两面煎透，取出备用
3.在吐司片上涂抹一层番茄酱
4.在吐司片上放一片火腿
5.撒适量马苏里拉芝士。
6.在马苏里拉芝士上铺一层煎好的茄片
7.在茄片上撒一层马苏里拉芝士
8.在马苏里拉芝士上铺一层洋葱或青椒丁
9.在上面再撒一层马苏里拉芝士
10.将准备好的吐司移至铺了锡纸或油纸的烤盘上
11.放入预热好的烤箱160度烤10分钟，取出撒适量黑胡椒再烤2分钟，就可以享受美味啦！
小贴士：
小叨叨：
1、做这款小披萨也可以使用其他吐司片，但是白吐司味道比较简单，更能凸显出浓郁的披萨味道。
2、在配料的选择上可以根据自己的喜好，随意变化，不过烤出来的茄子很美味，不妨一试。
3、洋葱或青椒也可以提前用油加入适量的黑胡椒粉翻炒一下再使用，这样烤出来的洋葱能够松软一些。我们家偏好清脆清爽些的口感，所以我的没有翻炒。
4、烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况做适当调整，本人认为吐司底部烤得略干些，口感更加香酥可口，但不能过干。
吐司版：迷你小披萨
食材明细：
主料：：吐司3片，脆皮肠6个，胡萝卜1个，口蘑1个，
辅料：：青椒适量，甜椒适量，芝士适量，盐适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，
吐司版：迷你小披萨的做法步骤：
1.备好配菜：胡萝卜去皮，洗净，切片；口蘑洗净，切片；青椒、甜椒去蒂去籽，洗净，切圈；
2.芝士切条，脆皮肠切片；
3.取一片吐司，上面涂上番茄酱，将番茄酱涂抹均匀；
4.在番茄酱上面铺上一层脆皮肠；
5.脆皮肠上面放上芝士；
6.将口蘑片、胡萝卜片放在芝士上面；
7.铺上青椒圈、甜椒圈；
8.再撒些芝士；
9.撒上适量盐、黑胡椒粉；
10.烤箱预热200°，将吐司放进去，烤8分钟即可。
小贴士：
1、蔬菜可以换成自己喜欢的；
2、根据自家烤箱功率调整时间。
【吐司披萨】
食材明细：
主料：：全麦吐司2片，奶酪4片，培根6片，蘑菇2个，彩椒适量，洋葱适量，
辅料：：番茄酱适量，盐少许，
【吐司披萨】的做法步骤：
1.培根切片，蘑菇洗净切片，彩椒、洋葱切丁。
2.锅内热少许橄榄油，放入蘑菇煎熟出锅。
3.同样的把洋葱和彩椒调少许盐炒断生出锅。
4.把培根煎至两面微焦出锅。
5. 所有材料都备好。炒好的培根、蘑菇、彩椒、洋葱和奶酪片、番茄酱。
6.烤盘垫上油纸，放入全麦吐司2片。
7.在吐司上涂上番茄酱或者披萨酱等。
8.再放一层培根片。
9.把蘑菇、彩椒、洋葱放上。
10.再放一片培根，不放也可。
11.最上层铺上奶酪片即可。只铺一片也可以的，就是我比较喜欢奶酪就铺了两片。烤箱预热200度，中层，上下烤8分钟，再转上烤，目测奶酪溶化即可，上面留些洋葱、蘑菇、彩椒作装饰即可。
金枪鱼吐司小披萨
吐司小披萨是每次我用面包机烤了吐司之后最喜欢做的，我和女儿都喜欢吃，有蔬菜有肉类有奶酪，早餐时来一片很满足，想不快手很难啊。
看步骤图，最后剩的两片面包机版吐司就这样解决了，超级简单的做法，面包爱好者必试哦。
金枪鱼吐司小披萨
材料：吐司2片、番茄酱1大匙、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、青豆适量、熟香肠一根
金枪鱼吐司小披萨的做法
1、准备所需材料。
2、将玉米粒和青豆用开水焯烫熟。
3、吐司片上抹上番茄酱。
4、撒上马苏里拉奶酪丝。
5、再铺上香肠片。
6、再铺上焯烫好的玉米粒和青豆，最后再撒上一层马苏里拉奶酪丝，放入铺了油纸的烤盘中。
7、烤箱预热200度，放于烤箱中层。
8、烘烤10分钟左右至奶酪融化就可以开吃啦。
美食小贴士：
用吐司小披萨做早餐十分省事，而且好吃又营养，提前将蔬菜丁焯好放冰箱里保存好，第一天早上刷上酱撒上材料，十分钟就可以吃到香喷喷的早餐了。
除了用香肠，我们还可以用培根、金枪鱼、鲜虾仁、萨拉米香肠、芦笋、西兰花等等很多其他的材料，就看你冰箱里有啥了，都一样快捷美味
吐司花朵披萨
食材明细：
主料：：吐司4片，香肠适量，玉米粒适量，香葱适量，马苏拉里奶酪适量，
辅料：：番茄酱适量，
吐司花朵披萨的做法步骤：
1.吐司片用刀平均分成四片，中间不要割断
2.放倒模具中整理成花形（我用的是六连的蛋糕模具，也可以用纸杯蛋糕模具）
3.做好全部4个
4.香葱、香肠切碎，玉米粒煮熟
5.在整理好的吐司里抹上适量番茄酱
6.放上切好的香肠、香葱、玉米粒
7.最后放上马苏拉里奶酪
8.烤箱预热170度，中层烤大约10-15分钟左右
9.成品图
10.简单又好吃，是早餐的不错选择
自制吐司披萨
食材明细：
主料：：吐司两片，马苏里拉奶酪3片，
辅料：：培根2片，番茄酱适量，小番茄适量，胡萝卜适量，蚕豆适量，
配料：：胡椒粉适量，橄榄油适量，
自制吐司披萨的做法步骤：
1.准备批萨上的材料：胡萝卜切丁，蚕豆对切去皮，小番茄切片
2.将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下，断生
3.准备两片白吐司，四周刷点凉开水（防止烤时边上糊掉）
4.往吐司上刷满番茄酱
5.撒上马苏里拉奶酪，用手撕就行，我买的是片装的奶酪
6.培根切条，铺在吐司上
7.铺上氽好的胡萝卜和蚕豆，再把小番茄切片放在上面
8.再撒上一层奶酪片
9.放入预热好的烤箱，160度上下火，中层烤10分钟，完工
小贴士：
1、烤的温度和时间，大家根据自己的烤箱来确定，我看别人方子上的说要烤15分钟，但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了，以吐司边上发黄为准。
彩虹吐司披萨
食材明细：
主料：：吐司两片，彩椒半个，火腿肠半根，玉米粒少量，豌豆粒少量，紫元葱半个，紫甘兰叶两片，
辅料：：蕃茄酱适量，马苏里拉芝士适量，
彩虹吐司披萨的做法步骤：
1.把蔬菜和火腿肠切丁，玉米粒和豌豆粒煮熟（我买的袋装速冻的就省掉煮熟这步），所有蔬菜在切之都要用厨房纸擦干水分。
2.吐司抹上蕃茄酱或披萨酱
3.然后在上面撒上马苏里拉芝士，放芝士片也可以。
4.把切好丁的食材如图中这样码好
5.烤箱预热上下火200度，中层烤10分钟。
6.出炉，是不是很漂亮。
7.做为早餐食用，即营养美味又节省时间。
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