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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?由此,小编为你收集并整理了白吐司变身【吐司小披萨】仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::白吐司适量,茄子适量,洋葱适量,火腿适量,番茄酱适量,马苏里拉芝士适量,黑胡椒粉适量,

白吐司变身【吐司小披萨】的做法步骤:

1.将白吐司切片、茄子切圆片、洋葱或青椒切丁备用

2.平底锅放油加热,将茄子两面煎透,取出备用

3.在吐司片上涂抹一层番茄酱

4.在吐司片上放一片火腿

5.撒适量马苏里拉芝士。

6.在马苏里拉芝士上铺一层煎好的茄片

7.在茄片上撒一层马苏里拉芝士

8.在马苏里拉芝士上铺一层洋葱或青椒丁

9.在上面再撒一层马苏里拉芝士

10.将准备好的吐司移至铺了锡纸或油纸的烤盘上

11.放入预热好的烤箱160度烤10分钟,取出撒适量黑胡椒再烤2分钟,就可以享受美味啦!

小贴士:

小叨叨:



1、做这款小披萨也可以使用其他吐司片,但是白吐司味道比较简单,更能凸显出浓郁的披萨味道。



2、在配料的选择上可以根据自己的喜好,随意变化,不过烤出来的茄子很美味,不妨一试。



3、洋葱或青椒也可以提前用油加入适量的黑胡椒粉翻炒一下再使用,这样烤出来的洋葱能够松软一些。我们家偏好清脆清爽些的口感,所以我的没有翻炒。



4、烤箱温度和时间根据自己的烤箱情况做适当调整,本人认为吐司底部烤得略干些,口感更加香酥可口,但不能过干。

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吐司小披萨?(1)


食材明细:

主料::吐司片6片,圣女果3个,培根2片,马苏里拉芝士210克,洋葱60克,西兰花30克,

辅料::披萨酱48克,

吐司小披萨?的做法步骤:

1.?食材?吐司片?:6片、披萨酱?:48克、、马苏里拉芝士?️:210克、西兰花?:30克、洋葱:60克、圣女果:?3个 、培根?:2片;

2.西兰花?洗净?切小朵后再切?薄片,洋葱切小片,圣女果?切片,培根?切小片备用〰️

3.在烤盘?上铺上一层烘焙纸?,将吐司片?放在烘焙纸上;在每片吐司片表面刷上8克披萨酱?,依次放上马苏里拉芝士?️20克、西兰花?5克、洋葱10克、圣女果?2片、培根?3-4小片,最后在表面再撒上剩余马苏里拉?️芝士〰️

4.将烤盘放入烤箱第3层,将烤箱设置常规烘焙模式?,200度?️后烘烤10分钟⏰后即可〰️

【吐司披萨】


食材明细:

主料::全麦吐司2片,奶酪4片,培根6片,蘑菇2个,彩椒适量,洋葱适量,

辅料::番茄酱适量,盐少许,

【吐司披萨】的做法步骤:

1.培根切片,蘑菇洗净切片,彩椒、洋葱切丁。

2.锅内热少许橄榄油,放入蘑菇煎熟出锅。

3.同样的把洋葱和彩椒调少许盐炒断生出锅。

4.把培根煎至两面微焦出锅。

5. 所有材料都备好。炒好的培根、蘑菇、彩椒、洋葱和奶酪片、番茄酱。

6.烤盘垫上油纸,放入全麦吐司2片。

7.在吐司上涂上番茄酱或者披萨酱等。

8.再放一层培根片。

9.把蘑菇、彩椒、洋葱放上。

10.再放一片培根,不放也可。

11.最上层铺上奶酪片即可。只铺一片也可以的,就是我比较喜欢奶酪就铺了两片。烤箱预热200度,中层,上下烤8分钟,再转上烤,目测奶酪溶化即可,上面留些洋葱、蘑菇、彩椒作装饰即可。

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