食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？小编特别为你收集的“馒头披萨”，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：馒头适量，鸡蛋4个，芝士碎适量，番茄酱适量，黑胡椒碎适量，
辅料：：青椒丁适量，洋葱丁适量，香肠丁适量，红椒丁适量，黄椒丁适量，
馒头披萨的做法步骤：
1.大馒头一个撕碎➕4个鸡蛋➕盐，搅拌均匀。
2.铺在盘里放到烤箱里210度15分钟，或铺到平底锅煎成大饼。
3.烤好后涂上番茄酱撒点盐和黑胡椒碎，撒上芝士碎➕香肠丁，青红黄椒丁，洋葱丁➕芝士碎➕黑胡椒碎，再烤20分钟即可。
4.烤好装盘。
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馒头小披萨
额们没有烤箱怎么做“小披萨”？呵呵我们今天就用平底锅做这道简易的馒头小披萨，就碗粥或者喝杯牛奶、豆浆，简单美味势不可挡。
材料：
主料：馒头1个，，
辅料：鸡蛋2个，火腿2根，葱2根，豆油适量，食盐适量，，
馒头小披萨的做法步骤：
1. 原材料（PS：老妈蒸得巨无霸大馒头看起来实在是太搞笑了不过是不含任何添加剂的健康馒头~）
2. 馒头切片。
3. 将葱切花，火腿肠切丁~
4. 鸡蛋打撒，加些许盐、些许葱花搅拌均匀。
5. 夹起一片馒头，粘上蛋液。
6. 放进油锅，撒上葱花和火腿肠丁，并用铲子压实。
7. 翻面再煎。
8. 出锅喽~
馒头新吃【馒头披萨】
食材明细：
主料：：小馒头2个，火腿肠2根，洋葱适量，马苏里拉芝士适量，
辅料：：花生油适量，
配料：：烧烤料适量，
馒头新吃【馒头披萨】的做法步骤：
1.馒头切片摆入放了锡纸的烤盘中
2. 刷上一层花生油放上切好的火腿肠
3. 撒上烧烤粉
4. 洋葱切粒加入烧烤粉搅拌均匀，放入馒头片上
5. 马苏里拉芝士切条摆放在上面
6.烤箱180度预热，烤12分钟（根据个人喜好可以撒上黑胡椒粉食用，别有一番风味哦）吃不完下顿再放入烤箱也不影响的，180度烤10分钟，馒头会更酥脆
馒头版小披萨
食材明细：
主料：：玉米粒20g，大馒头2个，红椒粒10g，豌豆粒10g，马苏里拉奶酪150g，
辅料：：番茄酱适量，
馒头版小披萨的做法步骤：
1.馒头切成薄片，红椒切粒，玉米剥粒，豌豆洗净全放入水中焯水2分钟捞起待备用。（为了更加美观可以选择购买圆状大个的北方馒头）。
2.馒头切片后涂抹一层番茄酱。
3.馒头片上撒上准备好的玉米粒、红椒粒、豌豆粒。
4.再用保鲜袋胶剪成小口剂上番茄酱。
5.在表层撒上马苏里拉芝士。
6.黄金烤盘铺上油纸，再把披萨放油纸上。
7.烤箱上下火200度预热10分钟，再进行烘烤约15分钟即可。
8.出炉后可以趁热吃哦 。
9.成品欣赏。
小贴士：
芝士需要多一些，不能烤太久，否则不会起丝的哦。
早餐之馒头披萨
食材明细：
主料：：老面馒头1个（取两片），
辅料：：西兰花少许，红椒少许，洋葱少许，香肚少许，原味芝士2片，
配料：：番茄沙司6茶匙，
早餐之馒头披萨的做法步骤：
1.准备好食材。
2.馒头切1CM左右厚片。
3.西兰花掰小朵，洗净；用开水烫一会。
4.香肚切薄片；洋葱洗净切片；红椒洗净切圈状备用。
5.将番茄沙司涂满馒头片。
6.放上洋葱、西兰花，淋一层番茄沙司，再放上香肚、红椒。
7.将芝士放在香肚上。
8.放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮，1分钟就好啦。
小贴士：
1、馒头比吐司更容易吸入番茄沙司，多放点更入味。
2、如果用微波高火叮，时间不宜过长，以免馒头水分流失，影响口感。
馒头蛋液披萨
食材明细：
主料：：馒头两个，鸡蛋四个，熟牛肉一块，洋葱半个，红甜椒一个，
辅料：：盐适量，鸡粉适量，蒜瓣四个，马苏里拉芝士碎适量，
馒头蛋液披萨的做法步骤：
1.馒头切丁，鸡蛋打散放入盐，鸡粉备用
2.洋葱切丝，红椒切丁，牛肉切四五片，剩余的切丁备用
3.平底锅多放油，油热放入蒜瓣炒香，放入馒头丁煎到金黄放入牛肉丁，红椒丁炒，放入盐，然后把蛋液浇到馒头上，关小火盖锅盖煎至成个结实的饼关火，用锅铲把饼铲到铺有锡纸的烤盘上
4.饼上放洋葱条，撒上厚厚的马苏里拉芝士碎，然后把牛肉片和一些红椒丁放芝士上入烤箱上下层190度烤20分钟
5.芝士融化取出即可，味道鲜美
不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：鸡蛋适量，莲子适量，红豆适量，花生米适量，南瓜适量，山药适量，猪肉泥适量，香葱适量，红枣适量，糖适量，
配料：：植物油适量，
不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨的做法步骤：
1.备好配料，南瓜，山药葱切米粒
2.先将莲子，红豆，花生米泡软蒸熟。
3.取适量的面粉加入发孝粉
4.再加进适量的清水拌匀醒1小时
5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。
6.再放进葱末和猪肉泥拌匀
7.拌好的面糊
8.取一个大盘，在盘上抹上油，不粘盘。
9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里，依次放上莲子，红豆，花生米，红枣，南瓜，山药
10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好，俺没有烧箱，只好用微波炉了，不过也不错哦！
11.不象披萨的披萨即成。
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