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食材指制作食物时所需要使用的原料,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编为大家整理的“蜜汁蒸玉米”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::玉米2根,

辅料::土鸡蛋2个,蜂蜜10ml,

蜜汁蒸玉米的做法步骤:

1.准备食材:新鲜玉米、土鸡蛋、蜂蜜等;

2.玉米去须、去外皮,去二头,洗净,切段;PS:玉米须不要扔,可以煮水喝。

3.把切成段的玉米放入蒸笼中;

4.锅中放适量的冷水,放入鸡蛋;PS:鸡蛋冷水下锅

5.蒸架上放入玉米蒸笼,盖上盖子,蒸12-15分钟;PS:火的大小不同,蒸熟时间不同。

6.蒸熟的玉米粒粒饱满,光泽鲜艳,香甜美味,吃的时候淋上蜂蜜即可。

小贴士:

1.玉米要挑选饱满的;
2.老玉米是香,嫩玉米甜;
3.鸡蛋要冷水下锅,否则会裂开。

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蜜汁蒸南瓜


食材明细:

主料::南瓜500克左右,

辅料::蜂蜜50克左右,红枣5颗,

蜜汁蒸南瓜的做法步骤:

1.南瓜洗净。

2.南瓜切成片,摆盘,红枣洗净放在中间。

3.蒸锅加水烧开,放入南瓜,蒸大约30分钟左右。

4.出锅,淋上蜂蜜就可以吃了,南瓜软糯甜蜜入口即化,是一道很好的甜品哦。

5.超好吃哦。

蜜汁蒸山药(2)


食材明细:

山药500克,蜂蜜100克,红枣50克,糖桂花10克

蜜汁蒸山药的做法步骤:

第1步红枣泡开,切丝将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样

第2步山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可冷藏后口味更佳

蒸玉米


食材明细:

主料::玉米适量,

辅料::水适量,

蒸玉米的做法步骤:

1.准备食材,高压锅里面放水适量,盘子里放玉米,蒸三十分钟就行了。

2.出锅。

3.搭配早餐。

蜜汁烤玉米的做法


甜蜜的玉米烤起来!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

玉米2个,白砂糖15g,黄油20g,蜂蜜适量,

蜜汁烤玉米的做法的做法步骤:

步骤1,玉米清洗干净放进锅里,加入白砂糖和适量清水煮开!

步骤2,玉米煮熟之后放在烤盘上,烤盘提前铺好一层锡纸。

步骤3,黄油隔水融化,用硅胶刷均匀得涂抹在玉米上。

步骤4,烤箱提前180℃预热,上下火,中层,先将玉米烘烤15分钟。

步骤5,烘烤15分钟之后从烤箱里拿出来,再刷上一层蜂蜜。

步骤6,刷好蜂蜜之后,再进烤箱烘烤5分钟就可以了!

步骤7,成品!

蜜汁蒸三宝


食材明细:

主料::莲子100克,红枣100克,南瓜1块,

辅料::白糖适量,糖桂花适量,

蜜汁蒸三宝的做法步骤:

1.提前将莲子泡上几个小时,再将连同水一起加入白糖放入锅中煮, 直至莲子煮熟;

2. 红枣从中间对半切卡; 枣子两半相反方向扭转,分离开来;

3. 再用筷子从有核的枣子底部穿过, 这样枣核就取出来了;

4. 同样的将所有枣核取出,莲子也煮好备用;

5. 将煮好的莲米放入红枣中间;

6. 再将有莲米的红枣面朝下, 依次放入碗中码好;

7. 中间再放入切块的南瓜填满;

8. 用个盘盖上, 放入锅中蒸熟;

9. 将蒸好的三宝倒扣在准备好的盘上;

10. 揭开碗后,在表面上浇淋上糖桂花;

11.这样一道甜蜜甜蜜的“蜜汁蒸三宝”就完成了。

小贴士:

1. 莲子不易熟,提前泡制能缩短煮制时间;煮的时候先加入适量的白糖,这样煮熟莲子就带有甜味;
2. 红枣去核的方法:先对切成两半,再双手将将它们反方向扭转,分离后核就在其中一半的红枣中,再用筷子从红枣底端穿过去,这样枣核就被顶出来了;
3. 将煮好的莲子嵌入红枣中,莲子红枣朝下码放在碗中,再用南瓜块来填满空余的地方,放上锅中蒸,注意用盘盖上,避免过多的水气进入;
4. 蒸好的三宝倒扣在准备好的盘中,上面浇上糖桂花;如果没有,可以用糖水勾芡, 再兑入点蜂蜜也不错。

蒸玉米馒头


食材明细:

主料::面粉适量,酵母适量,南瓜适量,

辅料::牛奶适量,白糖适量,

蒸玉米馒头的做法步骤:

1.准备普通面粉150克。

2.70克温牛奶加2克酵母化开倒入面粉中。

3.和成光滑的面团。

4.蒸熟的南瓜压成泥,放入2克酵母,10克白糖,加适量面粉。

5.和成光滑的面团。

6.白色面团揉成长条。

7.分成5段。

8.南瓜面团擀成长方形薄片。

9.切成如图形状,不要切段。

10.南瓜面片包上白色小面段。

11.全部做好放入蒸锅里醒发制两倍大,蒸二十分钟即可。

12.成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《蜜汁蒸玉米》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!