食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材了解很多吧？以下为小编为你收集整理的冰镇仙草蜜，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：黑凉粉（仙草粉）30g，蜂蜜10g（个人口味而定），白糖20g（个人口味而定），冷水1500毫升，
冰镇仙草蜜的做法步骤：
1.准备好所需各种材料
2.取40g的黑凉粉末加入300毫升冷水（我是用平时用的碗，1碗水即可）
3.将加了水的黑凉粉调成无核糊状，不要有颗粒噢，不然成品会有硬疙瘩。
4.取1200毫升冷水（还是刚才的碗，加4碗水），大火烧开|（调糊水：熬煮水比例是1:4）
5.水烧开后，大火转小火加入白沙糖，熬煮至白糖融化（加了糖的凉粉有味道）
6.白糖融化后，慢慢加入稀释好的粉末，一直搅拌（一定要小火加热，注意不要糊锅）
7.小火熬煮1分钟左右，可见大量细小的气泡，搅拌更要勤快，当开始冒大气泡关火
8.准备好一个平底的容器，用冷水过一下，将熬好的凉粉糊到入容器中，静置冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状
9.彻底冷却后,可以根据自己喜爱的形状切细
10.切丁后放入冰箱冷藏，不用急于食用，用清水泡一下（每隔1小时换次水），待水的颜色由黑褐色变为浅褐色即可
11.冷藏后食用味道更好，依个人口味加蜂蜜，也可加入奶茶，拌匀即可食用
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冰镇可乐蜜油瓜的做法
【3-356】这是一个认真搬砖抽空吃努力睡够八小时的故事……长话短说扔下就跑……5.0了对不对？-----2019.6.13
材料：
苦瓜一根，可口可乐一瓶，蜂蜜适量，白糖适量，油可省，，
冰镇可乐蜜油瓜的做法的做法步骤：
步骤1，苦瓜收拾干净对半劈开，努力去瓤去白膜，认真切成自己喜欢的样子，喜欢吃苦的胖又可以不去膜
步骤2，锅里加水看心情加油，根据自己耐苦程度加白糖，大火烧开扔苦瓜
步骤3，烫到瓜们变色关火捞出来控控水，过不过凉无所谓
步骤4，泡到提前冰好加过蜜的可乐里，封好扔冰箱冷藏俩小时以上就可以吃啦
步骤5，来，最后看瓜一眼
步骤6，走了哟，明天见~
自制无添加消暑饮品---仙草蜜
食材明细：
主料：：仙草干150克，大米210克，食用碱3克，
辅料：：牛奶1瓶，蜂蜜适量，
自制无添加消暑饮品---仙草蜜的做法步骤：
1.材料：仙草干150克 大米210克 食用碱3克 牛奶1瓶 蜂蜜适量.仙草干洗净。
2.加碱倒入锅内煮开，大火转小火煮1个小时，必须煮到墨绿色才可以关火哦。
3.把草干捞出放在大盆内加少量的冷水，搓出浆来。（就是把叶子搓烂）
4.用捞勺过滤掉渣渣，把过滤好的液体和前面烧的液体混合一起
5.把米放入豆浆机内（其实在煮仙草的时候就可以做5到7步骤了)。
6.加入少量的水。
7.启动果汁功能（这个步骤反复10遍左右，如果有石磨或者大型机器磨那最好就不用这么麻烦）
8.开火把仙草液倒入锅内，在加入米浆。用锅铲不停搅动，待汤汁煮浓稠到边缘结冻的时候就可以装入容器内，完全冷却5个小时就已经凝固好了。
9.取一瓶冷藏好的牛奶 青草密和蜂蜜。
10.把仙草密切小方块，装入碗内。
11.倒入牛奶。
12.倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。
小贴士：
*煮水的时候，别太贪心加多了水也做不成的。草和水的比例大概在1：8左右具体我没有称。
*最好用，米浆。如果没有米浆就有淀粉代替吧。如果比例不对煮出来的是糊糊状哦，不够凝结。
*如果不喜欢碱的味道，用水泡泡可以消除碱的味道。
【蜜娇颜】荆条蜂蜜冰镇双豆汤
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：红豆适量，
配料：：【蜜娇颜】荆条蜂蜜适量，
【蜜娇颜】荆条蜂蜜冰镇双豆汤的做法步骤：
1.食材：绿豆、红豆、（蜜娇颜）荆条蜂蜜。
2.把绿豆、红豆放入水里洗一下。
3.放入清水里泡二个小时。
4.把双豆倒入高压锅里放入适量的水。
5.盖上锅盖、煮二十分钟。
6.关火焖五分钟倒入容器里。
7.双豆汤放凉后加入（蜜娇颜）荆条蜂蜜。
8.用小勺搅匀放入冰箱冷藏后喝、口味更佳。
小贴士：
用双豆汤防暑时、双豆不要煮的太烂。
浪漫仙草
食材明细：
主料：：木薯粉250克，开水适量，黑凉粉50克，凉开水适量，蜂蜜适量，黑白芝麻适量，枸杞适量，
浪漫仙草的做法步骤：
1.将开水倒入木薯粉中，搅拌均匀，然后不断的揉成粉团。水和粉的比例是10：3，要事先预留一些粉，边揉粉团边往里添加粉和水。观察粉团情况，太硬加点水，太软加点粉，直至把粉用光。
2.将揉好的粉团搓成长条，切成小块即可。（我是用紫苋菜汆水得到的汁代替开水，所以揉出的面团是淡淡的粉色。）我纯粹是为了那浪漫的颜色，直接加开水做出来的是白色的，口感一样QQ的。
3.锅中水烧开，放入做好的QQ果，像煮汤圆一样煮开，直至浮起来，就可捞出。
4.加入一些蜂蜜，防止QQ果粘连。此时的成品外层有点透明，亮亮的，透着淡淡的粉色，很漂亮。我图方便就用手机拍的，没那么好的效果。多余的QQ果生胚装入保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，一次烧直接拿来煮即可，就像速冻汤圆一样。
5.取125ml凉开水把50克黑凉粉调成无颗粒的糊状。
6.锅中放入1125ml的水烧开，加入上步骤调的糊，搅拌均匀，边搅边烧，两三分钟后关火。冷却后，就会冻成烧仙草了。
7.取一碗底下放入烧仙草，加入自制的QQ果，中间放入蜜红豆，再撒上黑白熟芝麻，喜欢喝点汤的可以加点牛奶或椰奶。我是家里炖了银耳汤，直接打了点银耳汤进去，所以看起来不是很好看上面有点小泡泡。味道和营养确实不错，喜欢吃甜的可以再加点蜂蜜或糖。
8.装在小碗中，孩子很喜欢。
小贴士：
1.做凉粉的时候，一定要不停的搅拌，否则会有结块，不够细腻。
2.煮好的QQ果要尽快食用，放久了会发硬，不好吃。
仙草甜品
食材明细：
主料：：仙草粉适量，
辅料：：清水适量，
配料：：蜂蜜适量，
仙草甜品的做法步骤：
1.将仙草粉与水一同置入锅中，先以大火煮滚10-15分钟，过滤倒入容器中，放凉后冰于冰箱即可。
2.片片没拍好，纹路不清哈。。
3.还是这海王星给力。呵呵，。漂亮吧。。
4.想吃时放入有蜂蜜的牛奶里也是不错滴。。功效：清热、降火，冬天适当吃些也不错哈。。
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