食材构成了美食最基本的部分，它决定了美食的本味。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？下面是小编帮大家整理的玫瑰苹果卷——玫瑰花开,欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：苹果一个，
辅料：：黄油30克，细砂糖20克，低筋面粉60克，蜂蜜1勺，
玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤：
1.果洗净，切四瓣去核。
2.切薄片，太厚不好操作。
3.锅中加入水、苹果片、细砂糖、蜂蜜，煮开，苹果变软，捞出控干水分。
4.黄油隔水融化，稍微凉凉，加入低筋面粉，活成面团。
5.活好的面团静止10分钟。
6.擀成长方形约25厘米长。
7.切约1厘米宽的长条。
8.把苹果片一片压一片摆在面片上。
9.摆好苹果片。
10.从头开始卷起来。
11.卷好装入蛋挞模具。
12.烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟刷后蜂蜜，接着再烤5分钟。
13.玫瑰花开……
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烤苹果玫瑰花
食材明细：
主料：：苹果2个，蛋挞皮10个，清水适量，白糖30克，
辅料：：蜂蜜10克，
烤苹果玫瑰花的做法步骤：
1.苹果洗净
2.切4块
3.切片，放奶锅，加清水
4.加白糖
5.微开锅，苹果片变软即可
6.捞出苹果片
7.如图摆开
8.卷成玫瑰花
9.放蛋挞皮里
10.把蛋挞皮捏成花朵样
11.全部做好
12.放烤箱中层
13.上管170度，下管180度，烤10分钟
14.取蜂蜜
15.到碗里
16.蜂蜜刷在苹果上
17.再入烤箱，上管180度，下管200度，烤10分钟
18.烤好的苹果玫瑰花
19.成品
苹果玫瑰花饮
食材明细：
主料：：苹果1个，玫瑰花3个，
辅料：：绿茶适量，冰糖3克，枸杞3克，
苹果玫瑰花饮 的做法步骤：
1.苹果用盐清洗外皮后切丁备用。玫瑰花摘成小朵儿。
2.准备辅料，绿茶冰糖枸杞适量。
3.砂锅盛水开火，温水时放入苹果玫瑰，煮沸调入绿茶，冰糖。
4.关火焖20分钟。最后加入枸杞，煮沸盛出。
5.下午茶。
蜜汁玫瑰苹果卷
美食，每个人都会有着不同的感受。饱口腹、饱眼福，张张美图都有着让我们想把它变成生动的真实的餐桌上一款佳肴的冲动。初见玫瑰苹果卷，就被这样有创意的小点心打动了。它不仅有着玫瑰的漂亮，更有着苹果的清香。蜂蜜的点睛，更提升了苹果卷的甜蜜。苹果素有智慧果、记忆果的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
蜜汁玫瑰苹果卷
材料：苹果1个、白糖3汤匙、蜂蜜2汤匙、清水3碗
面团：低粉100克、黄油30克、苹果糖浆水50克
表面刷液：蜜蜂适量
表面装饰：糖粉适量
蜜汁玫瑰苹果卷的做法
1、苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
2、锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
3、糖浆水煮开后，放入苹果片。
4、将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份，用厨房纸吸去水分。
5、面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。
6、启动面包机揉成团即可。
7、揉成光滑面团。
8、案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
9、煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
10、然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里
11、放入烤箱里，180度中层，烘烤20分钟。
12、20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂，吃的时间撒上适量糖粉。
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