苹果玫瑰花(3)

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的演变，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何避免健康食疗的误区呢？以下是由小编为大家整理的“苹果玫瑰花(3)”，更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细：

主料：：红苹果2个，派皮120克，

辅料：：细砂糖30克，清水160克，柠檬半个，

苹果玫瑰花的做法步骤：

1.准备苹果、派皮，冷冻的派皮提前取出化冻

2.苹果清洗干净，不要去皮，切薄片，越薄越好，切半个柠檬

3.小锅里提前放水、细砂糖烧开，放入切片的苹果，挤入柠檬汁

4.晃动锅子，让苹果片全部浸在水中，不要用工具；最多煮一分钟，一变软就离火

5.快速捞出苹果片，放在厨房纸上洗净水分

6.软化的派皮擀开，切成长条，不要擀太薄

7.苹果片一片压一片，摆放在派皮上

8.顺势卷起，收口捏紧，竖起来就是一朵花

9.做好的花朵放入纸膜中，放在烤盘里

10.放入已预热180度的烤箱中，30分钟左右

11.到时取出放凉即可

小贴士：

烤好的苹果可以在表面筛糖粉，我就省略了，出炉后直接吃掉，拍照的时候掐了2片花仙子的叶子做装饰。派皮可以用飞饼的皮代替

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薰衣草玫瑰花饮

食材明细：

干燥玫瑰花，干燥薰衣草（比例约1：1即可）

薰衣草玫瑰花饮的做法步骤：

1、茶壶冲洗干净，放入玫瑰花和薰衣草

2、冲入约90度的热水

3、静置片刻，花香味飘出，即可饮用

小贴士：

花本身有香气，尽量不要加冰糖

薰衣草颗粒较小，可过滤后饮用

玫瑰花粥(1)

食材明细：

主料：粳米100克，

辅料：玫瑰花20克，樱桃10克，

调料：白砂糖30克

玫瑰花粥的做法步骤：

1.将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。

2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。

4.粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。

小贴士：

健康提示：

1.利气行血，散瘀止痛，用于带下、痛经等。

2.本药膳红白相间，酸甜可口，色味诱人，是保健药膳中深受欢迎的佳品。

食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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