不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“藜麦水果(1)”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：藜麦50克，蜂蜜30克，
辅料：：梨子1个，枸杞3克，西梅3颗，
藜麦水果的做法步骤：
1.藜麦免洗的
2.锅里加水倒入藜麦
3.煮大概15分钟透明即可
4.水果切好
5.加入煮好的藜麦
6.加蜂蜜
7.加枸杞拌匀
8.完成
小贴士：
藜麦还可以煮粥，煮饭，做饼子等。水果根据自己喜欢搭配。
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酸奶水果藜麦(1)
食材明细：
主料：：白藜麦20克，酸奶90克，红心火龙果30克，芒果20克，
辅料：：清水300克，
酸奶水果藜麦的做法步骤：
1.原料：白藜麦、酸奶（我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果。
2.白藜麦清洗一下，倒入加水的锅中，煮20分钟。
3.将红心火龙果和芒果去皮切块。
4.酸奶倒入小碗中。
5.加入煮好的白藜麦，藜麦的小芽很漂亮吧。
6.再加入水果即可。
7.快来一起品尝吧。
小贴士：
藜麦也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分钟就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加点蜂蜜或者桂花来调节口味。
水果椰奶藜麦
食材明细：
主料：：藜麦君白藜麦100g，轻养一罐鲜米2罐，椰奶250ml，淀粉15g，芒果1个，蓝莓适量，水适量，白砂糖适量，
辅料：：盐适量，
水果椰奶藜麦的做法步骤：
1.准备所需食材。
2.将鲜米洗净，放入电饭煲，按照鲜米罐的刻度放水，煮饭程序煮好饭。
3.白藜麦免洗，免浸泡，直接倒入锅里，加入刚好没过藜麦表面的水，水开后煮12-15分钟。
4.出现白色小尾巴就熟了，捞出沥干水分。
5.芒果切丁，蓝莓洗净。
6.椰奶+淀粉+糖+盐搅拌均匀，小火煮至浓稠，类似酸奶的状态。
7.藜麦与米饭混合均匀。
8.取适量混合好的米饭，团成球。
9.淋上椰奶，摆上芒果和蓝莓装饰即可。
藜麦火腿水果沙拉
食材明细：
主料：：藜麦20g，樱桃5g，圣女果5g，甜瓜5g，甜玉米8g，
辅料：：柚子沙拉汁1g，
藜麦火腿水果沙拉的做法步骤：
1.将藜麦倒出，用清水漂洗两遍。
2.锅里水烧开后，放入甜玉米粒煮几十秒捞出。
3.放入藜麦，盖上锅盖煮15分钟捞出。
4.将藜麦、甜玉米粒，放入碗中，放上切开的火腿片。
5.放入甜瓜、圣女果。
6.倒入柚子沙拉汁搅匀。
7.最后放入去核切瓣的樱桃。
小贴士：
1.如果是素食主义可以不放火腿。
2.用柚子沙拉汁比较开胃。
香肠藜麦沙拉(1)
食材明细：
主料：：藜麦适量，玉米粒适量，青豆适量，胡萝卜适量，生菜适量，罗勒香肠适量，煮鸡蛋1个，西红柿适量，
辅料：：意式沙拉汁适量，
香肠藜麦沙拉的做法步骤：
1.藜麦洗净浸泡一晚，冷水入锅，煮熟。
2.将藜麦捞出，沥干水分。
3.准备好其他食材。西红柿洗净，切片；香肠，胡萝卜切片，鸡蛋煮熟备用。
4.将玉米粒，青豆，胡萝卜片放入水中烫熟，捞出沥干水分。
5.香肠放入锅中煎熟备用。
6.生菜洗净，用盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，甩干水分。
7.将生菜撕成片。
8.将所有食材放入盘子中，淋上适量意式沙拉汁即可。
小贴士：
沙拉汁最好选择热量比较低的。
藜麦蜜枣粽子(1)
食材明细：
主料：：糯米500克，藜麦150克，
辅料：：黑枣20个，
藜麦蜜枣粽子的做法步骤：
1.糯米提前几小时泡水。
2.藜麦提前几个小时泡水。
3.粽叶、粽绳同样泡水。
4.枣是天然风干的黑枣。
5.用水稍泡一下更易去皮。
6.米混合，枣去核。
7.两片粽叶重叠，窝成斗状，放入米。
8.中间放枣。
9.再放米压实。
10.米的高度低于叶子边缘。
11.将“米斗”倒置在粽叶上。
12.拇指和食指攥住粽子中间，正好出来四个角（另一个角在背面）。
13.顺势绕上其余的粽叶。
14.捆上粽绳。
15.扎紧。
16.包好了。
17.正好包了10个中等大小的粽子。
18.锅中加水，煮40分钟左右。
19.关火后继续泡2、3个小时。
20.直接凉吃也不错。
21.藜麦 “吱吱”的咬劲很轻微，糯米的软糯也不显单调了。
红枣藜麦浆(1)
食材明细：
主料：：藜麦10克，燕麦10克，花生仁10克，红枣9粒，
辅料：：白糖适量，清水适量，
红枣藜麦浆的做法步骤：
1.备好红枣，花生，藜麦，燕麦。
2.除红枣外，其它食材提前洗好再泡制。
3.红枣洗净之后，将核取出不要。
4.然后将处理好的食材入破壁机里，并加入适量的清水。
5.选择豆浆模式进行烹饪。
6.将豆浆模式工作好之后，再加入适量的白糖调个味就可以。
7.如图这样子一款红豆藜麦浆就完成啦。
小贴士：
红枣带有甜味，朋友们注意白糖的用量。
藜麦酸奶水果杯
食材明细：
主料：：藜麦20克(藜麦君白藜麦)，糯米50克，清水100克(蒸饭用)，浓稠酸奶适量，
辅料：：芒果适量，蓝莓适量，草莓适量，薄荷叶少许，
藜麦酸奶水果杯的做法步骤：
1.准备食材，水果洗净待用。
2.藜麦君，白藜麦，西藏藜麦。低糖、低碳水，和酸奶、水果一起吃，保持青春、保持美丽、保持健康。
3.首先把藜麦和糯米放在淘洗干净。
4.用清水浸泡1小时左右。
5.上锅蒸熟。
6.蒸饭期间水果切块。
7.把草莓贴在餐杯壁上，如图
8.蒸熟的藜麦饭放凉~
9.根据自己喜欢的量，把藜麦饭和酸奶搅拌均匀。
10.取30克藜麦饭放在保鲜膜上。
11.捏成圆形藜麦饭团。
12.把藜麦酸奶倒入餐杯中，放入芒果块和藜麦饭团。
13.放入草莓块和蓝莓、薄荷叶即可。
14.藜麦君藜麦酸奶水果杯做做。
15.开吃啦。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
19.成品图。
小贴士：
1.藜麦的用量根据自己喜欢添加。
2.藜麦君白藜麦，低糖、低碳水。藜麦作为主食搭配多样化食材，保持营养、保持健康、保持美丽。
3.水果可换成自己喜欢的，建议一次吃完噢。
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