食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材感兴趣吗？小编特别为你收集的“蜂蜜糯米枣”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：糯米粉100ML，
辅料：：冰糖适量，蜂蜜适量，
蜂蜜糯米枣的做法步骤：
1.将红枣洗净去核，强烈建议大家直接买去核的，我用的是用核的，好累人啊！
2.如果大家用的是直接去核的，就要先在红枣上切开一边。
3.100ML糯米粉中大概加入80ML左右温水和成光滑的面团待用。
4.将糯米团搓成细条，塞在红枣中，长度和红枣相同。
5.锅中放入适量水（能没过红枣）和冰糖，烧开以后放入加工好的红枣，转小火煮15分钟左右，至红枣晶莹饱满即可。
6.捞出红枣沥干，装碗，用少量清水调匀蜂蜜，浇在红枣上即可，此菜凉吃热吃均可。
小贴士：
1、最好用直接去核的红枣。
2、糯米面团最好不要和的太软。
3、煮过红枣的水可以当糖水喝。
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＃信任之美＃蜂蜜糯米枣
食材明细：
主料：：红枣30颗，
辅料：：糯米粉适量，
＃信任之美＃蜂蜜糯米枣的做法步骤：
1.用清水浸泡红枣30分钟备用
2.加入适量清水将糯米粉揉成面团
3.用刀将红枣切开一半，去枣核。注意：不能完全切开。根据红枣的大小，加入揉搓成枣核形状的糯米团，放在红枣中。
4.将锅中放入适量清水，大火蒸，10分钟后取出。
5.淋上蜂蜜桂花汁。或者单独淋蜂蜜也可以。
小贴士：
可以先把糯米粉揉好后，搓成扁扁的条状，然后用到切成枣核大小，备用。不用一条一条的搓。
糯米包枣
食材明细：
主料：：糯米适量，红枣5到10颗，
辅料：：蜂蜜一勺，芝麻适量，
糯米包枣的做法步骤：
1.准备红枣，依自己需要的分量而订，我一个人吃，所以只用了9颗，一次吃完
红枣需要洗干净后在清水里泡5分钟左右，时间太长的话后面去核会不方便
2.泡好的枣捞出来去核，去核很费劲，我是用刀一点一点抠出来的，所以形状也不好看了。
3.糯米粉适量准备，其实不用太多，注意要烫水和面，水不要放多，不然会很粘。
4.把和好的糯米粉搓成条状灌在枣里，我灌的很丑阿，后来那个因为面多了所以把枣包进去成了个小团子，放在蒸盘上开始蒸，大概10分钟左右就好。
5.蒸好后淋上蜂蜜，在撒点芝麻在上面，味道很美，就是样子有点不漂亮~~~ 哈哈，第一次尝试，以后慢慢改进。
冰糖糯米枣
食材明细：
主料：：大红枣随意，冰糖随意，
辅料：：糯米粉随意，
冰糖糯米枣的做法步骤：
1.大红枣
2.用刀竖着对切开栆，不要切断，取出枣核
3.将糯米粉加入适量的水混合均匀后和成糯米面团。
4.根据枣的大小取适量的面团,搓成枣核型
5.放入切开的红枣中,轻轻捏合一下。
6.加工好的红枣
7.锅置火上放入冰糖和适量清水，大火煮沸至冰糖彻底融化。放入加工好的红枣，转小火煮15-20分钟，至红枣晶莹饱满即可。
8.小火约15分钟，栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。
小贴士：
糯米团不要塞很多，煮的时候容易淌出。
黑糖糯米枣
食材明细：
主料：：红枣适量，
辅料：：糯米粉100g，黑糖1块，
黑糖糯米枣的做法步骤：
1.红枣把籽挖出来。
2.糯米粉。
3.加冷水搓成团。
4.把糯米团搓成小圆条，塞进去红枣中间，尽量塞多一点糯米，吃的时候口感很糯很好吃。
5.锅里放水，上蒸架蒸10分钟就可以出锅。
6.黑糖一块，放不粘锅加一点水融化。
7.锅里的黑糖水变稠就可以淋在糯米枣上面了。
8.好喜欢吃这个糯米枣，吃着停不下的节奏。
9.还不用吐籽，吃着好爽。
10.大家动手试一试吧！
芝麻糯米枣
食材明细：
主料：：红枣适量，白芝麻适量，糯米粉适量，
辅料：：冰糖适量，
芝麻糯米枣的做法步骤：
1.准备红枣 脱皮白芝麻 冰糖 揉好的糯米粉。
2.用剪刀把红枣的核去除。
3.用汤圆面把红枣剪开的部分包起。
4.把面皮外面沾满芝麻。
5.看看沾好芝麻的红枣。
6.锅里给水融化冰糖。
7.把红枣放入锅里煮熟。
8.轻轻翻动均匀入味。
小贴士：
我这次用的是新疆和田玉枣 好像太大了，吃的有点腻，如果亲要做建议用小点的红枣。
糯米夹枣
女生家里，有两样食材是必备的，一是红糖，二是红枣。红糖用来特殊时期暖身，红枣用处则更多。嘴巴寂寞时用来代替零食解馋，煲汤炖甜品时放几颗，也能增加几丝甜鲜。但红枣单独用来做菜，就比较少见了，除了这道软萌糯甜的心太软。
心太软其实就是糯米夹枣，把红枣核去了，拿小糯米粉团子塞进去，下蒸笼蒸熟，因为用软糯的糯米粉代替枣核，又得名心太软。乍一听跟酿菜差不多，实际上心太软做法更简单，口感偏甜，用来做餐前甜品和下午茶都不错。
食材都很家常，基本是家家都有的糯米粉和红枣，再淋上应季的桂花糖，软糯香甜，一吃就停不下口。
材料：
主料：糯米粉适量，红枣适量，
辅料：桂花适量，开水适量，
糯米夹枣的做法步骤：
1. 准备原料。
2. 红枣用吸管从中间怼进去，去除枣核。
3. 用清水泡半小时，泡到表皮舒张。
4. 糯米粉里加温水，揉成光滑的面团，并撮成一个个枣核大的形状。水可以多放一些，这样成品会更加软糯。
5. 把糯米面团塞进红枣中间，用手指捏合红枣核糯米粉。
6. 上蒸笼，水开后蒸10分钟。
7. 最后淋上桂花糖就可以了。
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