鱼饼串大家一定不陌生吧,在韩国小吃中是非常有名的,口感柔韧鲜香,我个人特别喜欢。搭配韩国辣酱像炒年糕那样烹饪,特别开胃好吃,你以为韩国辣酱只能炒年糕吗?那就真的out了,快试试看吧。
材料:
韩式鱼饼3片,圆白菜半个,洋葱半个,蒜1瓣,韩国辣酱1汤匙,生抽1勺,白糖1茶匙,番茄酱1勺,盐适量,白芝麻1茶匙,
韩式酱鱼饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽,白糖,番茄酱加少许水调匀成酱汁。
步骤3,起锅热油,加入洋葱翻炒出香味
步骤4,加入圆白菜翻炒至出水
步骤5,加入少许清水,鱼饼,酱汁,大火煮开后转小火煮3-5分钟
步骤6,开盖加少许盐调味,稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
步骤7,成品
步骤8,成品
食材明细:
主料::糯米粉适量,粘米粉适量,
辅料::菠菜汁适量,红糖适量,菠菜蓉适量,
简单原来也可以这么好味----菠菜糖不甩的做法步骤:
1.新鲜菠菜洗净打汁,放在一边备用。
2.菠菜汁加点热开水倒进混合好的糯米和粘米粉中,搓成面团后再分成等份的小圆球。
3.花生放进搅拌机里打成粉。
4.锅里放水烧开后放进菠菜糯米团,煮至浮起,盛出,将烧好融化的红糖浆淋在上面。最后就在面团上加上自己喜欢的配料。花生或芝麻碎。我这次加了菠菜蓉。
5.甜甜黏黏的菠菜糖不甩就做好了。上碟。我先来尝一个,恩。配了红糖浆的味道果然另一翻风味。简单又好吃,值得一试。
食材明细:
主料::高筋面粉适量一量杯,
辅料::香菇两朵,洋葱适量,青椒适量,鸡大腿一只,
配料::番茄酱适量,安佳马苏里拉奶酪适量,安佳无盐黄油适量,酷客新奥尔良烤翅料适量,盐2g,糖4g,食用油3g,酵母2g,
原来可以这么简单——微波炉版奥尔良鸡肉披萨的做法步骤:
1.面粉 盐 糖 食用油 酵母 放在一起 用温水来和面会比较柔软 也帮助酵母发酵 两三个钟头就发好了
2.鸡大腿可以跟和面同一时间进行 切成小块 放入新奥尔良烤翅料(配料和水是1:1)放入鸡腿块 两三个钟头就好 再切好其他配料
3.面发好 擀成饼状 用叉子扎眼透气 把油倒在平底锅里涂均 面饼放进去 中小火烙至饼皮底部焦黄 只是烙一面即可 此时饼皮六七分熟
4.锅里放入黄油(也可以食用油)把配料翻炒一下
5.烙好面饼放入盘子里 开始放入配料 1)番茄酱抹匀 2)一半芝士 3)香菇 青椒 洋葱 鸡腿肉 4)另一半芝士铺在最上面 放进微波炉大火打5-7分钟
6.无烤箱版的成品 各种拉丝 味道不打折
食材明细:
主料::辣白菜350g,面2杯,盐适量,
辅料::鱿鱼半个,鸡蛋1个,水适量,
韩式鱿鱼泡菜饼的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.鱿鱼切丝
3.辣白菜切丝
4.把辣白菜放入一个大的容器内
5.放入鱿鱼
6.放入面粉
7.放入鸡蛋
8.放入盐
9.放入水
10.做成面糊
11.锅内倒入油
12.放入面糊
13.煎饼
14.倒一碗米酒,开吃!
小贴士:
1、辣白菜尽量选择稍酸一点点的
2、鱿鱼切的不要太粗或是太碎
3、煎饼时一定要使用中小火
食材明细:
主料::蒜苔150g,
辅料::辣椒酱1勺,糖浆1勺,辣椒面0.5勺,酱油1勺,醋0.5勺,盐适量,芝麻适量,
韩式家常菜:蒜苔原来还可以这么做,美味可口,下饭极品的做法步骤:
1.蒜苔切段。
2.煮热水。
3.水烧开放入蒜苔。
4.加入盐。
5.捞出放入凉水备用。
6.碗中放入辣椒面、酱油、盐。
7.加入糖浆、醋、辣椒酱、芝麻。
8.搅拌均匀。
9.把调味酱放入蒜苔。
10.搅拌均匀。
11.摆盘入席。
小贴士:
1.蒜苔处理时要去头去尾,使用最嫩的部分
2.焯水的时间不要过长,加盐的目的是为了颜色更加嫩绿
3.冰箱冷藏保管,一周左右为最长限期
买了一个大大的哈密瓜,犯愁怎么在一天之内把它吃掉?正好前阵子买了一盒椰浆,于是决定把俩加一起榨汁试试,结果没想到口感还真的很不错
材料:
哈蜜瓜半个,椰浆一盒,
哈蜜瓜椰奶饮~原来哈蜜瓜还可以这么喝的做法的做法步骤:
步骤1,材料:哈密瓜半个,椰浆一盒
步骤2,步骤:将哈密瓜去皮切小块
步骤3,放入破壁机中
步骤4,倒入椰浆,喜欢口味稀一点的可以加入少许纯牛奶
步骤5,选择果汁功能,开始搅打
步骤6,完成,口感真的很不错❤️
材料:
虾仁50g,鱿鱼适量,扇贝肉适量,角瓜适量,鸡蛋2个,小葱2根,煎饼粉适量,盐巴一勺,洋葱半个,,
韩式海鲜饼的做法的做法步骤:
步骤1,提前准备好食材然后切丝备用
步骤2,鸡蛋打散加入适量的盐
步骤3,取一个大碗吧食材放入碗中加入食材加入煎饼粉鸡蛋以及适量的水搅拌成糊状
步骤4,起锅加实用油把面糊倒入锅中小火煎熟
步骤5,大功告成
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